Формування програм антикризового управління на підприємствах індустрії гостинності під час криз
Визначення етапів стратегічного підходу до врегулювання кризи. Заходи запобігання негативним наслідкам кризової ситуації. Визначення конкретних управлінських кроків для запобігання, боротьби та управління кризами на підприємствах індустрії гостинності.
Подобные документы
Дослідження поняття креативності персоналу у закладах індустрії гостинності в умовах сьогодення, аналіз характеристики креативності у літературних джерелах вітчизняних та зарубіжних учених, визначення умов успішності управління креативністю персоналу.
статья, добавлен 20.12.2023Огляд професійного добору персоналу на підприємствах індустрії гостинності з урахуванням вимог до працівників, які забезпечують задоволення туристично-рекреаційних потреб сучасної людини. Рекрутингові технології у цифровому середовищі ринку праці.
статья, добавлен 07.12.2023Тенденції розвитку вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Імплементація сучасних інноваційних технологій до стратегії готелів. Втілення системи контролю за якістю послуг гостинності.
статья, добавлен 13.01.2023Дослідження сутності та принципів антикризового управління. Заходи протидії розвитку кризової ситуації на підприємствах. Розробка моделі зміни стратегічної спрямованості розвитку підприємства, яка зможе підвищити ефективність антикризового управління.
статья, добавлен 14.09.2016Аналіз основних методів управління персоналом і підвищення конкурентоспроможності, представлених в працях вчених. Пошук інноваційних методів управління персоналом як стратегічним ресурсом підприємств індустрії гостинності в сучасних умовах господарювання.
статья, добавлен 01.01.2019Корпоративна культура як система, що існує в будь-якій компанії чи на підприємстві, завдання її стандартів. Критерії характеру досліджуваної області, принципи управління якістю. Вплив розвитку корпоративної культури на успіх індустрії гостинності.
статья, добавлен 15.03.2018Аналіз традиційних, сучасних та інноваційних методів управління персоналом. Створення сприятливої робочої атмосфери та умов для професійного розвитку співробітників. Формуванню іміджу та підвищення позитивної репутації підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 08.01.2024Характеристика підходів до управління персоналом у сфері гостинності. Формування корпоративної культури та мотиваційної системи для працівників туристичного бізнесу. Проведення тренінгів з питань підвищення якості клієнтського сервісного обслуговування.
статья, добавлен 19.12.2023- 9. Економічні та організаційні аспекти формування антикризового управління на промислових підприємствах
Підвищення ефективності діяльності та уникнення банкрутства суб’єктів господарювання в Україні. Відмінність антикризового управління від традиційних методів управління. Реалізація запропонованих підходів з усунення кризової ситуації на підприємстві.
реферат, добавлен 14.06.2013 Побудова механізму антикризового управління на підприємствах машинобудування. Специфіка антикризового управління як напрямку менеджменту на підприємствах. Формування та реалізація державної програми стабілізації розвитку підприємств машинобудівної галузі.
автореферат, добавлен 19.09.2012Обґрунтування заходів антикризового управління в промисловому комплексі України. Розробка власного підходу до визначення сутності проблеми. Визначення факторів породження кризових явищ та визначення моделі їх подолання. Описання алгоритму її реалізації.
статья, добавлен 29.07.2016Визначено показники якості продукції та послуг індустрії гостинності в регіонах України. Проведено аналіз обсягів туристичного збору в регіонах України. На прикладі м. Луцьк охарактеризовано основні регіональні продукти та послуги індустрії гостинності.
статья, добавлен 20.11.2022Подолання наслідків негативних подій на підприємстві, але й запобігання їх появі. Аналіз патологій організаційної поведінки. Передумови формування криз різної морфології. Групування інструментів антикризового управління відповідно до характеру криз.
статья, добавлен 02.01.2019Характеристика ресторанного господарства (РГ) як сегмента індустрії гостинності, історичні етапи розвитку. Типи закладів РГ та їх характеристика. Види меню за класифікаційними ознаками. Визначення загальної площі холодного цеху ресторану класу "люкс".
контрольная работа, добавлен 22.05.2016Опрацьовано питання корпоративного управління в туризмі, бізнес-етики та корпоративної культури в індустрії гостинності та їх вплив на стратегію розвитку та конкурентоспроможності готельного підприємства в ринкових умовах туристичного бізнес-середовища.
статья, добавлен 27.10.2022Виокремлення принципів антикризової стратегії. Дослідження сутності антикризового управління, його особливостей та визначення його етапів. Обґрунтування необхідності запровадження антикризової стратегії на підприємствах з метою подолання їх збитковості.
статья, добавлен 04.12.2022Діагностика кризових явищ на підприємствах. Дослідження факторів прийняття управлінських рішень при реалізації антикризового управління. Методичний підхід щодо формування системи прогнозування антикризових заходів управління на промисловому підприємстві.
статья, добавлен 11.05.2018- 18. Концептуальний підхід до формування механізму управління поведінкою споживача послуг гостинності
Послуги гостинності, роль споживача у їх формуванні. Визначення механізму управління поведінкою, його декомпозиція. Розробка та реалізація маркетингових заходів, управлінських дій відповідно до станів споживача: потенційного клієнта, гостя, клієнта.
статья, добавлен 10.11.2017 Формування механізму реалізації стратегічного управління підприємствами Україні. Стан системи стратегічного управління на вітчизняних підприємствах, аналіз її складових, алгоритм прийняття управлінських рішень щодо стратегічного розвитку підприємств.
статья, добавлен 12.02.2024Розглянуто основні передумови формування системи антикризового управління на підприємствах у контексті системної трансформації зовнішньої та внутрішньої складових середовища господарювання, визначені проблемні аспекти системи антикризового управління.
статья, добавлен 26.09.2022- 21. Digital-технології як сучасні інструменти системи управління у підприємствах індустрії гостинності
Особливості сучасних цифрових технологій, що дають можливість забезпечити синергетичний ефект роботи структурних підрозділів. Інструменти digital-технологій, які використовуються в провадженні бізнесу та підвищенні рівня його конкурентоспроможності.
статья, добавлен 27.01.2023 Розгляд проблеми планування, стратегій антикризового управління, видів реструктуризації підприємства. Планування безперервності бізнес-процесів в організації. Визначення послідовності заходів боротьби із кризою. Створення антикризового плану управління.
статья, добавлен 30.01.2018Аналіз етапів та процесу НR-стратегії, що відбувається в системі стратегічного управління людськими ресурсами. Розробка та обґрунтування заходів щодо зниження рівня ризику при використанні стратегічного підходу до управління персоналом на підприємствах.
статья, добавлен 28.06.2020Корпоративна культура як фактор ідентичності підприємства, інструмент управління поведінкою обслуговуючого персоналу. Формування корпоративної культури на підприємствах індустрії гостинності, її вплив на функціонування готельно-ресторанних закладів.
статья, добавлен 16.06.2021Дослідження процесу формування антикризового управління спрямованого на знаходження та усунення несприятливих ситуацій у розвитку підприємства. Побудова концептуальної схеми антикризового управління. Шляхи подолання кризової ситуації на підприємстві.
статья, добавлен 30.12.2018