Комплексный подход к оценке структуры питания разных социально-демографических групп населения

Комплексная оценка пищевой ценности рационов разных социально-демографических групп населения. Определение на основе вычисленных энерготрат реальной потребности в белках, жирах и углеводах и расчет ряда важных показателей, определяющих здоровье человека.

Подобные документы

  • Характеристика демографических показателей и заболеваемости населения, его уровня жизни и состояния окружающей среды в городах Курской области. Исследование влияния загрязнения объектов окружающей среды на смертность и состояние здоровья населения.

    автореферат, добавлен 18.09.2018

  • Здоровье и потребности человека, его рост и развитие. Проведение мероприятий по сохранению и укреплению здоровья различных возрастных групп населения. Зрелый возраст и здоровье семьи. Особенности сохранения здоровья лиц пожилого и старческого возраста.

    курс лекций, добавлен 06.11.2021

  • Здоровье человека как комплексное понятие, характеризующее физическое и социальное благополучие. Рассмотрение особенностей территориальной дифференциации и динамики влияния социально-экономических факторов на здоровье населения Центральной России.

    автореферат, добавлен 10.12.2013

  • Сохранение здоровья работающего населения. Рационализация питания отдельных групп населения. Первичная профилактика заболеваний. Факторы снижения неблагоприятного воздействия производственной среды. Формирование мировоззрения о здоровом образе жизни.

    статья, добавлен 02.08.2013

  • Роль водного фактора в формировании здоровья населения. Основы рационального питания. Определение потребности организма в энергии. Составление меню-раскладки с целью пропаганды здорового образа жизни. Влияние производственных факторов на здоровье.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2021

  • Понятие и сущность здоровья человека. Классификация факторов, влияющих на здоровье человека. Современные факторы риска для здоровья человека. Пути формирования здорового образа жизни. Основные причины смерти населения России. Культура здоровья людей.

    реферат, добавлен 23.09.2018

  • Понятие и структура окружающей среды. Факторы окружающей среды, влияющие на здоровье человека. Оценка риска здоровью населения, обусловленного влиянием неблагоприятных биологических факторов среды обитания. Система социально-гигиенического мониторинга.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2016

  • Питание как процесс усвоения организмом питательных веществ, правила его организации. Процесс составления рациона для четырех групп населения. Белки, углеводы и жиры, их необходимость. Группы факторов ВОЗ для обеспечения здоровья, их характеристика.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2013

  • Изучение вопроса дифференциации здорового образа жизни среди различных групп населения страны. Проблема совершенствования физической подготовленности, здоровья молодежи. Подбор разных видов спортивных упражнений индивидуально для каждого человека.

    доклад, добавлен 25.04.2017

  • Понятие и сущность питания как процесса. Значение питания для здоровья, настроения и работоспособности человека. Основные правила питания. Неблагоприятные пищевые сочетания и проблемы, связанные с ними. Понятие полноценного рационального питания.

    доклад, добавлен 14.10.2015

  • Оценка качества окружающей и производственной среды для исследуемой группы населения. Анализ и оценка опасности среды на основе пороговой концепции, определение связи по типу "доза-эффект". Разработка мероприятий по снижению воздействия вредных веществ.

    курсовая работа, добавлен 16.07.2016

  • Теоретические аспекты, определение и значение социальной защиты населения. Механизм и основные направления экономической безопасности в Республике Беларусь. Поддержание жизнедеятельности малозащищенных групп населения. Обеспечение питанием детских домов.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2016

  • Взгляд на здоровье с разных точек зрения и влияющие на него факторы. Связь питания и физической деятельности при ведении здорового образа жизни. Понятие гигиены сна и режима дня. Краткая характеристика особенностей организма человека в течение суток.

    реферат, добавлен 02.03.2014

  • Понятие физиологии питания и основные этапы ее становления. Определение пищевой ценности продуктов питания. Обогащенные и функциональные пищевые продукты, основы их усвоения, суточные нормы необходимых полезных веществ и витаминов для здоровья организма.

    реферат, добавлен 23.04.2016

  • Определение качества жизни как системы качеств духовных, материальных, социокультурных, экологических и демографических компонентов жизни. Исследования проблематики здоровья, профессионального здоровья личности. Анализ состава образа жизни человека.

    статья, добавлен 02.10.2018

  • Питание как фактор внешней среды, влияющий на здоровье, работоспособность и продолжительность жизни человека. Принципы рационального питания. Рекомендуемый набор пищевых продуктов. Предназначение и задачи РСЧС по защите населения от чрезвычайных ситуаций.

    контрольная работа, добавлен 12.07.2011

  • Основы химии пищеварения. Положения теории сбалансированного питания. Определение пищевой и энергетической ценности продуктов питания. Способы и особенности удовлетворения потребностей организма в оптимальном количестве и соотношении пищевых веществ.

    лекция, добавлен 13.05.2020

  • Понятие энергетической ценность пищи. Нормы и принципы рационального сбалансированного питания. Изучение создания оптимальных условий для усвоения пищи человеком при составлении суточного рациона питания. Характеристика правил соблюдение режима питания.

    презентация, добавлен 26.10.2013

  • Рассмотрение факторов экологии человека. Анализ результатов анкетирования разновозрастных групп дошкольников и учащихся по вопросу факторов, непосредственно определяющих условия существования детей. Разработка рекомендаций для укрепления здоровья.

    творческая работа, добавлен 09.04.2014

  • Исследование факторов окружающей среды в условиях меняющейся социально-экономической ситуации. Показатели состояния здоровья населения, проживающего на территориях с различным уровнем антропогенной нагрузки. Оценка степени экологического благополучия.

    автореферат, добавлен 25.12.2017

  • Влияние химического и биологического загрязнения природной среды на формирование здоровья человека. Воздействие качественных и климатических характеристик природы на самочувствие человека. Основные причины повышенной заболеваемости городского населения.

    реферат, добавлен 24.10.2015

  • Исследование фактического питания взрослого населения Украины методом двадцатичетырехчасового воспроизведения питания. Оценка продуктового набора для взрослого населения Украины, количественный анализ содержания в пищевых рационах фолиевой кислоты.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Выявление роли и определение места общей субъективной оценки профессионально важных временных интервалов в системе регуляции деятельности при решении трудовых задач на разных стадиях динамики работоспособности оператора в производственном процессе.

    статья, добавлен 25.03.2021

  • Здоровье как естественное состояние организма. Анализ факторов, определяющих здоровье человека: экологический, педагогический, медицинский. Знакомство с видами трудоспособности: профессиональная, общая. Рассмотрение особенностей рационального питания.

    реферат, добавлен 10.03.2013

  • Обзор техногенных факторов воздействия на здоровье человека, причин, их вызывающих. Снижение влияния негативных факторов на здоровье. Влияние городской (урбанизированной) среды на физическое состояние человека. Биологические ритмы. Аллергизация населения.

    статья, добавлен 19.05.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.