Витамины для организма
Обоснование необходимости витаминов для роста, развития и жизнедеятельности человека. Оценка последствий возникновения дефицита витамина А. Рассмотрение особенностей водорастворимых витаминов. Влияние витаминов группы К и Е на человеческий организм.
Подобные документы
Исследование витаминов как низкомолекулярных органических веществ, поступающих в организм человека с продуктами питания. Влияние витаминов на обменные процессы организма. Оценка потребности человека в витаминах С, РР и А. Роль витаминов в жизни человека.
презентация, добавлен 03.05.2012Изучение и характеристика витаминов как группы органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания организма. Химическое исследование витаминов и оценка их роли в обмене веществ. Болезни, определенные недостатком витаминов.
реферат, добавлен 23.04.2012История открытия витаминов, их классификация, представители и значение. Содержание водорастворимых и жирорастворимых витаминов в продуктах питания. Суточная потребность организма в аскорбиновой и фолиевой кислоте, рибофлавине и цианокобальтамине.
презентация, добавлен 06.12.2011- 4. Витамины
Понятие, сущность и предназначение витаминов. История обнаружения витаминов, их место и роль в жизни современного человека. Классификация витаминов, характеристика и особенности витамина D. Исследование авитаминоза и гипервитаминоза. Применение витаминов.
презентация, добавлен 07.02.2022 Поступление витаминов в организм человека с пищей. Участие витаминов в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма. Характеристика витаминов, их содержание в продуктах. Система оздоровительных упражнений К. Купера (аэробика).
реферат, добавлен 23.02.2012История происхождения витаминов. Значения и разновидности витаминов. Участие их в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка, признаки недостаточности, источники.
доклад, добавлен 07.05.2012Изучение истории происхождения витаминов и определение их характерных особенностей. Выявление значения различных групп витаминов для здоровья. Анализ специфических функций, суточной потребности и источников жирорастворимых и водорастворимых витаминов.
реферат, добавлен 22.04.2014Рассмотрение понятия витаминов, как средства общей первичной профилактики болезней, повышения работоспособности, замедления процессов старения. Изучение степеней необеспеченности организма витаминами. Анализ водорастворимых и жирорастворимых витаминов.
реферат, добавлен 18.05.2015Виды низкомолекулярных органических соединений, необходимых в малых количествах для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. История открытия витаминов. Краткий перечень заболеваний, возникающих в результате дефицита витаминов.
презентация, добавлен 07.06.2015Определение витаминов, их виды и роль в организме человека. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Содержание витаминов в овощах и плодах. Анализ роли витаминов, содержащихся в растительной пище, в жизнедеятельности человека.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Химическая природа жирорастворимых витаминов, их биологическая роль в организме человека. Классификация и номенклатура витаминов, участие их в окислительно-восстановительных реакциях. Механизм действия водорастворимых витаминов, их суточная потребность.
методичка, добавлен 22.10.2015Общая характеристика, понятие и виды витаминов. Роль витаминов, содержащихся в растительной пище, в жизнедеятельности человека. Заболевания человека, вызванные избытком и недостатком витаминов. Содержание витаминов в различных овощах, плодах и ягодах.
курсовая работа, добавлен 15.10.2013Витамины как вещества, которые требуются организму для нормальной жизнедеятельности. История их открытия и дальнейшее развитие учения. Разновидности и суточные нормы витаминов для человека. Признаки недостаточности и главные источники пополнения.
реферат, добавлен 16.11.2010- 14. Витамины А и С
Общая характеристика и состав витаминов А и С, их значение для жизни человека. Последствия недостатка витаминов А и С для организма. Суточная потребность в витаминах. Характеристика продуктов, в которых содержатся витамины в необходимом количестве.
презентация, добавлен 02.02.2011 История открытия витаминов, расшифровка их химической структуры. Что такое питательные вещества и нужно ли принимать добавки. Описание и действие некоторых витаминов, их влияние на различные системы жизнедеятельности человека, расчет суточной потребности.
реферат, добавлен 04.10.2011Разработка норм потребления витаминов и минеральных веществ с учетом возраста, характера и интенсивности труда. Анализ причин возникновения авитаминоза и гиповитаминоза. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Промышленное производство витаминов.
реферат, добавлен 28.04.2015Понятие витаминов, их основная классификация (жирорастворимые и водорастворимые). Авитаминоз (отсутствие витамина), гиповитаминоз (недостаток витамина) и гипервитаминоз (избыток витаминов). Проблема недостаточности витаминов в организме человека.
автореферат, добавлен 03.10.2014Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище. Суточная физиологическая потребность в организме человека.
реферат, добавлен 04.05.2015История открытия витаминов и современные понятия об их значении для организма человека. Различия синтетических и натуральных витаминов, правила их употребления. Сезонность колебания витаминов в организме, способы их сохранения в продуктах питания.
реферат, добавлен 16.10.2015Изучение сущности и функций витаминов - химических соединений, содержащих азот в виде аминогруппы. Отличительные черты водорастворимых (группы В, С, Р, РР) и жирорастворимых (группы А, Д, К, Е) витаминов. Роль фитонцидов и их фармакологические свойства.
реферат, добавлен 10.09.2010Характеристика роли витаминов в жизнедеятельности человека. Раскрытие понятия, классификации и роли жирорастворимых витаминов. Изучение заболеваний человека, вызванных избытком или недостатком витаминов. Содержание данных веществ в продуктах питания.
реферат, добавлен 30.10.2015Понятие и классификация витаминов. Симптомы авитаминоза. Препараты жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Характеристика поливитаминных препаратов и витаминно-минеральных комплексов. Ассортимент витаминов и витаминно-минеральных комплексов в аптеке.
курсовая работа, добавлен 08.02.2024Образование витаминов группы D. Единицы измерения витамина. Потребность организма в витамине, его дополнительные пищевые источники. Симптомы гиповитаминоза. Препараты витамина D, показания к приему. Антиоксидантная активность витаминов группы D и рак.
реферат, добавлен 20.12.2011Общая характеристика витаминов — группы низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Классификация гипермикроэлементозов и их последствий для человека. Сохранение витаминов круглый год.
реферат, добавлен 27.11.2013Изучение классификации витаминов - низкомолекулярных органических соединений, необходимых в незначительных количествах для нормального обмена веществ и жизнедеятельности живых организмов. Рассмотрение водорастворимых витаминов. Анализ обмена белка.
реферат, добавлен 30.04.2016