Получение эфирных масел
Характеристика основных методик экстракции эфирных масел: перегонка с водой, холодное прессование, мацерация или анфлераж и экстракция растворителями. Описание фармакологических технологий, определение основных преимуществ и недостатков данных методик.
Подобные документы
Исследование и стандартизация, количественное и качественное определение эфирных масел в лекарственном растительном сырье, содержащем терпены и терпеноиды. Определение органолептических, физических и химических свойств, количества посторонних примесей.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Использование природных душистых эфирных масел, история их возникновения и химический состав. Классификационные признаки душистых веществ, описание сырья для их приготовления. Сущность и значение эфирных масел, применение и специфика смолы и бальзамов.
реферат, добавлен 17.04.2015Изучение истории развития и общая характеристика хроматографии как динамического сорбционного метода разделения и анализа смесей веществ. Изучение и хроматографический анализ физико-химических свойств эфирных масел лаванды, тимьяна, травы фенхеля и мяты.
курсовая работа, добавлен 21.04.2013Осуществление экстрактивной очистки нефтепродуктов селективными растворителями. Разделение дистиллятных и остаточных масляных фракций с целью улучшения эксплуатационных свойств нефтяных масел против окисления, коксуемости, вязкостно-температурных свойств.
реферат, добавлен 24.07.2014Ненасыщенные углеводороды с числом углеродных атомов, кратным пяти. Растительное происхождение терпеноидов, особенности их биосинтеза. Изучение роли эфирных масел в растениях, их применение в кондитерской промышленности в качестве ароматических веществ.
курс лекций, добавлен 05.01.2015- 6. Химия нефти
Химический состав и классификация нефтей. Ароматические углеводороды в нефтях, их значение как компонентов топлив и масел и как сырья для органического синтеза. Методы фракционирования: перегонка, кристаллизация, экстракция, хроматография, термодиффузия.
шпаргалка, добавлен 09.04.2015 Жирные масла - смеси сложных эфиров глицерина и высших жирных кислот с общей формулой. Классификация растительных жирных масел по консистенции на твердые и жидкие. Высыхание жирных масел. Получение жирных масел, их очистка и особенности применения.
доклад, добавлен 23.08.2013Понятие карбоновых кислот как органических соединений, содержащие одну или несколько карбоксильных групп. Пути их получения в промышленных условиях из жира, воска, эфирных и растительных масел. Порядок гидролиза сложных эфиров и окисление альдегидов.
реферат, добавлен 05.04.2013Процесс экстракции; характеристика метода в современном химико-токсикологическом анализе; количественные характеристики. Расчет объема органического растворителя для экстракции кислот, оснований, амфотерных соединений. Экстракция в пищевой промышленности.
реферат, добавлен 10.05.2013- 10. Все о каучуке
Характерные качества каучука, история происхождения и сферы использования. Открытие процесса вулканизации. Химическое строение натурального и синтетического каучука. Терпены как составная часть эфирных масел. Свойства резины с разным содержанием серы.
презентация, добавлен 15.12.2013 История развития запаха и возможности душистых веществ для человека. Исследование процессов, связанных со способностью человека воспринимать и идентифицировать запахи. Классификация ароматов в зависимости от компонентного состава эфирных масел.
курсовая работа, добавлен 26.06.2014Натуральные и синтетические душистые вещества. Методы получения эфирных масел. Основные химические процессы получения душистых веществ. Специальные добавки к косметическим изделиям. Ассортимент декоративной косметики. Технология производства губных помад.
реферат, добавлен 04.04.2012Разработка методов извлечения и определения биологически активных веществ (ароматических альфа-аминокислот, водорастворимых витаминов) в фармацевтических препаратах и пищевых продуктах с применением экстракции органическими растворителями разных классов.
автореферат, добавлен 27.02.2018Описание методик экстракции, осаждения, а также анализа концентратов белков ржи. Характеристика физико-химических особенностей зерна, которые установлены в ходе экспериментальных работ. Влияние концентрации щелочи на степень извлечения белка из ржи.
статья, добавлен 02.12.2018Определение фракционного состава нефти путем перегонки и ректификации. Особенности применения перегонки нефти под атмосферным давлением. Использование экстрагирования для разделения фракций смазочных масел. Определение содержания углеводородов в нефти.
реферат, добавлен 10.12.2015Широкое использование 2-метокси-4-аллигидроксибензола, его токсическое действие. Закономерности экстракции 2-метокси-4-аллилгидроксибензола из водных растворов кислой, нейтральной и щелочной среды органическими растворителями гидрофобного характера.
статья, добавлен 10.05.2018Исследование вреда гидрогенизированных жиров. Шариковая модель триглицерида. Рассмотрение потребности организма в ненасыщенных жирах. Классификация растительных масел. Анализ основных методов оценки его качества. Основы определения кислотного числа.
реферат, добавлен 07.06.2016- 18. Продукты нефти
Технология получения масла, используемое сырьё, режимы получения, схемы установок. Вакуумная перегонка мазута и получение масляных дистиллятов. Процесс адсорбционной очистки. Характеристики масел, свойства, марки. Назначение контактной доочистки.
контрольная работа, добавлен 19.08.2013 Исследование состава эфирного масла листьев рододендрона даурского, произрастающего в Прибайкалье. Этапы его выделения методом гидродистилляции и исследование с применением ГЖХ и ГХ-МС. Доминирующие компоненты образцов эфирных масел Rh. dauricum L.
статья, добавлен 02.04.2019Взаимодействия между молекулой адсорбата и адсорбентом. Силы межмолекулярного взаимодействия. Изучение основных типов эмульсий. Перемешивание газов или жидкостей. Простейший способ экстракции из раствора. Схема противоточной многоступенчатой экстракции.
реферат, добавлен 10.10.2014Получение фосфатидов при производстве растительных масел из семян подсолнечника, сои и других масличных культур. Использование фосфатидных концентратов в качестве эмульгаторов при производстве маргарина. Особенность влагоудаления фосфолипидной эмульсии.
статья, добавлен 24.12.2017Снижение отрицательного влияния индустриализации на состояние природной среды. Количественное описание экстракции с химических позиций, формулы равновесия. Выполнение экстракционного разделения и концентрирования. Извлечение металла в органическую фазу.
реферат, добавлен 10.04.2012Исследование химических реакций при экстрагировании неорганических веществ. Определение и анализ кинетики жидкостной экстракции. Зависимость экстракции от времени контакта фаз раствора различной минерализации. Использование процесса растворения иода.
статья, добавлен 21.12.2019Мацерация - простейший в исполнении и техническом оснащении способ экстракции, когда твердую фазу размешивают с растворителем и отфильтровывают. Тщательное измельчение - технологический процесс, повышающий степень экстрагирования твердого вещества.
реферат, добавлен 19.12.2021Извлечение, разделение, определение биологически активных веществ на основе теории жидкостной экстракции. Межфазное распределение фенилаланина, тирозина, триптофана, аскорбиновой и никотиновой кислот и их смесей в системах с индивидуальными экстрагентами.
автореферат, добавлен 22.09.2010