Ефективність зберігання листового салату в модулях з модифікованим газовим середовищем
Аналіз ефективності оптимального конструктивного вибору мембран для застосування додаткового фактора впливу модифікованого газового середовища під час зберігання листових салатів в охолоджуваних вантажних просторах. Дослідження напівпроникних мембран.
Подобные документы
Дослідження та аналіз значення зберігання продукції рослинництва. Ознайомлення з особливостями спостереження за зерном і насінням під час зберігання. Розгляд конструкції зернонавантажувача самопересувного. Розрахунок собівартості зберігання зерна.
курсовая работа, добавлен 23.05.2016Дослідження технологічних схем очищення питної води. Аналіз впливу модифікування бактерицидними речовинами на функціональні характеристики. Розробка полімерів з оптимальними експлуатаційними властивостями. Отримання ацетатцелюлозних мембран із хітозаном.
автореферат, добавлен 28.08.2014Аналіз елементів технології виробництва гідратних блоків гідратоутворюючого газу великих розмірів. Особливості зберігання газу в газогідратній формі в наземних газоопорних оболонкових спорудах. Термодинамічні параметри процесу зберігання газогідрату.
статья, добавлен 30.01.2017Визначення та порівняння розділювальних та функціональних властивостей (бактерицидності, заряду, гідрофільності) модифікованих мембран. Розробка та аналіз методики фізико-хімічного активування інертної поверхні трекових поліетилентерефталатних мембран.
автореферат, добавлен 30.07.2015Технология плазмохимического синтеза наноструктурных мембран. Рассмотрение структуры, состава и свойств тонкопленочных наноструктурированных материалов. Фильтрационные параметры и свойства наноструктурных мембран. Преимущества наноструктурных мембран.
статья, добавлен 02.11.2018Розробка методики модифікування поліакрилонітрильних мембран гідрофільними мономерами. Встановлення залежності ступеня прищеплення мономерів від параметрів модифікування. Дослідження транспортних та функціональних властивостей отриманих мембран.
статья, добавлен 24.11.2016Встановлення закономірностей модифікування поверхні поліетилентерефталатних трекових мембран біанкерними йоногенними поверхнево-активними речовинами. Вплив природи поверхні модифікованих мембран на процеси масоперенесення при ультрафільтрації розчинів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Дослідження основних закономірностей змін якості структуроутворювачів під час зберігання. На основі кінетичної теорії моделювання встановлення гарантованого терміну зберігання структуроутворювачів на основі вторинної рибної сировини з товстолобика.
статья, добавлен 29.11.2016Технологічні етапи виробництва солодковершкового масла з додаванням ароматичних компонентів ефірних олій. Вплив ароматичних речовин різних класів органічних сполук на термін зберігання масла. Розробка рецептури натурального ароматизатора "Квітучий кмин".
статья, добавлен 13.08.2016Закономірності кінетики процесів сушіння та вентилювання гірчиці. Вплив режимів сушіння на жирнокислотний склад гірчичної олії і вміст алілгірчичної олії. Розробка рекомендацій щодо підвищення ефективності очищення, сушіння та зберігання насіння гірчиці.
автореферат, добавлен 26.09.2015Основний аналіз сучасного стану технологій обробки харчової продукції. Особливості стабілізації смакових, якісних і енергетичних показників в умовах довгострокового зберігання. Характеристика дегазації в умовах багаторазового розкорковування упаковок.
автореферат, добавлен 29.08.2014Розробка математичної моделі тепловологопереносу в пористому тілі з розчинним скелетом та методів прогнозування температурно-вологісного стану і якості цукру залежно від реальної динаміки температури та вологості повітря в складі під час зберігання.
автореферат, добавлен 15.11.2013Процес оброблення несушеного хмелю електричним струмом. Оптимальні технологічні режими сульфітації, зберігання і електрообробки хмелю. Порівняльні експериментальні і аналітичні дослідження процесів сульфітації сушеного й несушеного хмелю, його зберігання.
автореферат, добавлен 15.11.2013Забруднення поверхні мембран як проблема при експлуатації мембранних установок, особливо в процесах зворотного осмосу та нанофільтрації. Регресійні залежності та фактори впливу на ефективність відновлення відпрацьованих рулонованих мембранних модулів.
статья, добавлен 26.02.2017Розробка методики отримання гідрофобних мембран на основі флуоровмісних полімерів. Розгляд їх застосування для очищення висококонцентрованих розчинів шахтних вод методами контактної мембранної дистиляції та мембранної дистиляції з повітряним прошарком.
статья, добавлен 24.11.2016Вивчення фізико-хімічних основ та особливостей процесу отримання адсорбентів із соняшникового лушпиння модифікованого сірчаною кислотою. Дослідження впливу технологічних характеристик модифікованого адсорбенту на ефективність очищення соняшникової олії.
автореферат, добавлен 29.07.2014Обґрунтування доцільності використання розчинів хлоридів для зберігання овочів. Фізико-хімічні і органолептичні властивості овочів, що зберігалися в розчинах хлориду натрію. Розробка технології зберігання овочів у маринадах та розчинах хлориду натрію.
автореферат, добавлен 28.09.2015Оценка эффективности использования мембран в половолоконных модулях для выполнения задачи газоразделения при технологических условиях нефтегазоконденсатного месторождения. Основные методы получения гелия. Закономерность изменения параметров мембраны.
курсовая работа, добавлен 22.12.2021Использование цеолитных мембран (молекулярные сита для очистки воды). Ионообменные свойства как переход некоторых ионов через мембрану и блокирование других зарядов. Подход с добавлением функциональных материалов для получения многофункциональных мембран.
статья, добавлен 10.03.2018Встановлення особливостей розміщення інформації на товарних ярликах. Характеристика тари, що використовується для пакування трикотажних виробів. Визначення матеріалів, що належать до споживчої та транспортної тари. Особливості розміщення та зберігання.
презентация, добавлен 26.02.2016Классификация мембран. Структура анодированного Al2O3. Влияние пористости, размера пор на его характеристики. Структура пор, способы регулирования. Сырьевые компоненты. Зернистость заполнителя. Формование заготовки. Технология нанесения фильтрующего слоя.
научная работа, добавлен 25.10.2014Розробка способів подовження строків зберігання різних груп ковбасних виробів із застосуванням бар'єрних технологій. Визначення етапів внесення та розрахунок раціональної масової частки закваски. Біохімічна трансформація фаршу під впливом закваски.
автореферат, добавлен 29.09.2014Тенденції розвитку технологій зменшення втрат від випаровування. Методи термодинамічного аналізу ефективності використання моторних палив. Зв’язок фізико-хімічних параметрів технологічних об’єктів зберігання палив. Розрахунок процесів рекуперації.
автореферат, добавлен 27.07.2014- 24. Наукові основи технологій одержання заряджених полімерних мембран з антибактеріальними властивостями
Закономірності формування мембран із розчинів йоногенних полімерів у присутності гуанідинвмісних олігомерів і полігексаметиленгуанідин хлориду. Основна характеристика заряджених функціональних гідрогелевих оболонок з антибактеріальними властивостями.
автореферат, добавлен 29.07.2015 Вплив способу зберігання (в різних ґрунтово-кліматичних зонах України), консервації та термічної обробки сталі на абразивну зносостійкість робочих органів ґрунтообробних машин. Оптимізація геометрії деталей, забезпечення самоорганізації вузлів тертя.
статья, добавлен 29.01.2016