Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик
Тестомесильные машины: назначение, устройство, принцип работы, правила эксплуатации, техника безопасности. Теплоизоляционные материалы и их характеристика. Назначение, устройство, принцип действия, правила эксплуатации кофеварки, техника безопасности.
Подобные документы
Понятие об установке электроцентробежного насоса,физические принципы ее работы. Принцип работы установки электроцентробежного насоса, действие осложняющих факторов. Характеристика, состав и устройство установок электроцентробежного насоса, режимы работы.
курсовая работа, добавлен 30.03.2020Назначение и принцип работы аксиально-поршневых гидромашин. Устройство кривошипно-шатунного механизма. Функции системы распределения. Способы уменьшения гидравлического удара в насосах. Требования к эксплуатации машин и оборудования с гидроприводом.
контрольная работа, добавлен 18.02.2016Принцип работы парокомпрессионной машины. Устройство схемы подачи хладагента в испарительную систему. Работа холодильной системы с испарителем затопленного типа. Правила и обслуживание эксплуатации схемы подачи хладагента в испарительную систему.
курсовая работа, добавлен 13.01.2021Общие сведения о поршневом компрессоре, устройство и принцип действия. Компрессор как промышленный агрегат, который используют для сжатия и подачи различных газов и воздуха под давлением. Промышленная безопасность, охрана труда и техника безопасности.
реферат, добавлен 26.03.2018История развития сварочного производства, характеристика материала, описание процесса свариваемости. Устройство и принцип работы оборудования сварочного производства. Подготовка металла к сварке, техника безопасности при выполнении сварочных работ.
контрольная работа, добавлен 19.10.2016Принцип действия и устройство манометра с одновитковой трубчатой пружиной и грузопоршневого манометра. Порядок их регулировки и поверки. Техника безопасности при выполнении работы. Выбор шкалы образцового манометра для поверки технических манометров.
лабораторная работа, добавлен 12.01.2010Теоретические характеристики турбомашин и соответствующие им типы рабочих колёс. Осевые вентиляторы главного и местного проветривания: устройство, принцип работы. Устройство и назначение депрессиометров и анемометров. Эксплуатация вентиляторных установок.
реферат, добавлен 17.04.2012Принцип действия машины для измельчения мясного сырья на пищевые продукты. Техническая характеристика и комплектация мясорубки, мясорыхлителя и ленточной пилы. Расчет мощности машины для измельчения мяса. Необходимые меры по технике безопасности.
контрольная работа, добавлен 13.12.2015Технические данные колёсной пары. Характер нагрузки, вид износа и последствия возникновения дефекта. Правила по технике безопасности и промсанитарии. Назначение и устройство гидравлического гасителя колебаний пассажирских вагонов; особенности ремонта.
курсовая работа, добавлен 04.04.2018Газопламенная обработка металлов как часть сварочного производства, обоснование выбора технологии выполнения работы. Последовательное описание технологии производственных и контрольных операций. Назначение, устройство и принцип действия оборудования.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010Перевод предприятий общественного питания на промышленные методы приготовления пищи. Классификация, строение технологических машин (источник движения, передаточные, исполнительные механизмы). Тестораскаточные машины: принцип работы, правила эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Конструкция и принцип работы спирального теплообменника, история его разработок и назначение. Виды спиральных теплообменников, их конструкционные особенности и возможные конфигурации потоков. Правила эксплуатации и сферы применения данных устройств.
реферат, добавлен 23.06.2009Приоритетные направления развития гидроэнергетики. Краткая характеристика установленного основного оборудования, техника безопасности при эксплуатации гидроагрегатов. Монтаж металлической спиральной камеры, области использования турбинных камер.
отчет по практике, добавлен 07.10.2019Устройство, принцип работы и диагностика тормозной системы автомобиля BMW 3. Операции технического обслуживания на основе рабочих карт и контрольных бланков технического обслуживания. Охрана труда и техника безопасности при техобслуживании автомобиля BMW.
курсовая работа, добавлен 01.02.2014Расчет и описание конструкции основного оборудования. Основные правила безопасной эксплуатации производства. Техника безопасности и охрана труда, противопожарные мероприятия. Подбор вспомогательного оборудования, контроль и автоматизация производства.
курсовая работа, добавлен 18.09.2023Классификация измельчительно-режущего оборудования. Обзор и краткое описание конструкций мясорубок с указанием их основных механических характеристик. Принцип действия мясорубок отечественного производства. Правила их эксплуатации, безопасность труда.
курсовая работа, добавлен 21.11.2013Технологическое назначение машины. Расчет вала ротора и корпуса центробежного насоса, муфты втулочно-пальцевой. Требования безопасности при эксплуатации. Подготовка машины к ремонту, дефектация и ведомость дефектов. Дефектация ротора и колеса насоса.
курсовая работа, добавлен 29.04.2011Назначение сепаратора-молокоочистителя, его технические характеристики, устройство и принцип действия. Правила монтажа сепаратора, подготовка к его пуску, остановка и мойка. Способы проведения пусконаладочных работ. Проверочный расчёт фрикционной муфты.
курсовая работа, добавлен 22.05.2016Общая характеристика агрегатов и разделочных линий, применяемых на хлебопекарном производстве. Технические параметры и правила эксплуатации двухскоростных тестомесильных машин. Разработка конструкции усовершенствованного тестомесильного оборудования.
реферат, добавлен 20.10.2014- 95. Особенности технологического оборудования, используемого на предприятиях сферы общественного питания
Устройство картофелеочистительной машины. Техническая характеристика мармита стационарного для первых блюд. Возможные неисправности и способы их устранения в работе машины для нарезки гастрономических товаров. Правила эксплуатации электрических плит.
контрольная работа, добавлен 17.02.2014 Элементы конструкции скважины. Назначение и техническая характеристика кронблока. Состав промывочной жидкости. Ведомственный контроль за охраной труда. Первая помощь при переломе конечностей и позвоночника. Требования техники безопасности к эксплуатации.
реферат, добавлен 10.03.2013Краткая характеристика технологического процесса и механического оборудования. Назначение, устройство и работа стана холодной прокатки, анализ существующих конструкций. Правила технической эксплуатации агрегатов. Виды и методы контроля качества металла.
практическая работа, добавлен 17.05.2014История развития электрогазосварки. Устройство и принцип работы сварочного осциллятора. Электроды, их виды и назначение. Техника сварки короба для дверей из профильной трубы. Изучение ультразвукового контроля. Дефекты сварных швов и методы их контроля.
контрольная работа, добавлен 11.06.2019- 99. Разработка мероприятий по совершенствованию технологии ремонта компрессоров вертикального исполнения
Назначение, устройство и принцип работы бытовых компрессионных холодильников. Назначение, устройство и технические характеристики герметичных компрессоров вертикального исполнения. Схема процесса ремонта, методы испытаний отремонтированных компрессоров.
курсовая работа, добавлен 05.10.2015 Назначение, описание конструкции и принципа действия механизма МСЗ-40 для отжатия жидкости из твердых материалов. Расчет основных параметров. Техника безопасности при эксплуатации соковыжималки. Анализ возникающих неисправностей, способы их устранения.
курсовая работа, добавлен 20.03.2013