Процес дезодорації рослинної олії
Зміна складу та властивостей рослинних олій при дезодоруванні в схемах фізичного рафінування. Класифікація дезодораторів, вибір та опис обладнання. Організація управління охороною праці на підприємстві. Розрахунок вартості і потреби в енергоресурсах.
Подобные документы
Ефективне використання машинного обладнання при переробці соняшникового насіння для виробництва олії. Розрахунок та підбір обладнання технологічної транспортерної лінії. Характеристика та основні деталі масляного екструдера. Охорона праці підприємстві.
курсовая работа, добавлен 30.05.2015Встановлення залежності впливу вмісту вологи та токоферолу в "бета-каротині мікробіологічному в олії" на стабільність до окиснювального псування. Порядок дослідження впливу деяких природних антиоксидантів рослинних олій для одержання купажованої олії.
автореферат, добавлен 29.07.2015Сучасне макаронне виробництво: асортимент, технологічний процес. Техніко–економічне обґрунтування проекту фабрики: розрахунок та вибір обладнання, техно-хімічний контроль виробництва та охорона праці на виробництві. Зберігання і підготовка сировини.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Розрахунок кількості обладнання безперервної дії. Мийна машина для миття свіжої та охолодженої риби різних видів. Розрахунок кількості обладнання періодичної дії. Ковшові елеватори для переміщення сировини, матеріалів із крутим підйомом на значну висоту.
контрольная работа, добавлен 28.10.2013Необхідність контролю рослинних олій, упакованих в поліетилентерефталатові пляшки, на вміст фталатів. Процедура очищення забруднених зразків з використанням неорганічного адсорбенту флорісилу. Необхідність моніторингу вмісту фталатів в рослинних оліях.
статья, добавлен 30.10.2016Запропоновано удосконалення технологічної схеми екстрагування рослинних олій з використанням модульного мікрохвильового інтенсифікатора МХІ "Модуль". Проведено оцінювання показників якості отриманих екстракційних олій згідно з чинними стандартами.
статья, добавлен 21.12.2023Аналіз використання деревинної сировини та матеріалів, опис технологічного процесу виробництва продукції. Класифікація та застосування OSB плит. Розрахунок необхідного технологічного обладнання. Аналіз умов праці та впливу виробництва на довкілля.
дипломная работа, добавлен 10.05.2015Огляд виробництва та характеристика сировини. Вибір основного апарата та реферативних матеріалів. Аналіз матеріального балансу ректифікації. Розрахунок технологічних показників гідравлічного опору. Вибір допоміжного обладнання, та його розрахунок.
курсовая работа, добавлен 21.02.2013Обгрунтування типу теплової установки. Опис конструкції та роботи теплової установки, розрахунок і вибір допоміжного обладнання. Перевірочний розрахунок конвеєрно-полочної сушки, охорона навколишнього середовища при експлуатації теплового агрегату.
курсовая работа, добавлен 24.07.2021Опис типового технологічного процесу збагачення залізної руди. Вибір режиму роботи та розрахунок годинної продуктивності збагачувального підприємства. Розрахунок та вибір основного та допоміжного обладнання. Огляд конусних дробарок крупного дроблення.
контрольная работа, добавлен 09.05.2015Характеристика конструкції, призначення і умови її праці. Вибір та обґрунтування способу та режимів зварювання. Розрахунок параметрів технологічного процесу і вибір матеріалів, обладнання, пристосування та інструменту зварника. Етапи збирання виробу.
курсовая работа, добавлен 20.05.2020Обґрунтування, опис технологічної схеми виробництва. Розрахунок і підбір хлібопекарського технологічного обладнання. Контроль виробництва, управління якістю продукції, метрологічне забезпечення виробництва. Заходи з охорони праці та промислової екології.
дипломная работа, добавлен 30.05.2014Огляд способів перероблення ефіроолійної сировини, хімічного складу і властивостей ефірної олії м’яти перцевої та її розчинів у воді. Використання газової хроматографії для оцінки якісного складу ефірної олії м’яти перцевої, її фільтратів і концентратів.
автореферат, добавлен 30.10.2015Річна виробнича програма підприємства. Штатна відомість працюючих на дільницях, розрахунок кількості робочих місць і основного обладнання. Техніка безпеки, протипожежні вимоги, вибір обладнання і інструментів. Розрахунок і вибір режимів обробітку.
курсовая работа, добавлен 01.04.2015Фізико-хімічний склад та економічні перспективи культури амаранту. Технологія переробки насіння та виробництва амарантової олії. Методи екстракції та холодного пресування. Характеристика, живильні й цілющі властивості та застосування амарантової олії.
реферат, добавлен 10.11.2019Підрахунок об’ємів матеріалів для асфальтобетонного заводу, обґрунтування місця його розташування. Розрахунок продуктивності підприємства і потреби в готовій продукції, повного складу асфальтобетонної суміші. Вибір головного технологічного обладнання.
контрольная работа, добавлен 24.09.2014Сушіння як одна з технологічних операцій макаронного виробництва. Ознаки масового типу виробничого процесу. Розрахунок кількості робочих місць та їх завантаження. Вибір транспортних засобів для міжопераційного переміщення виробів на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 25.04.2016Конструкторсько-технологічний аналіз зварного виробу. Характеристика матеріалу, що підлягає зварюванню. Вибір стандартних або розроблення нестандартних швів, підготовка крайок. Розрахунок режимів зварювання. Вибір обладнання, розрахунок собівартості.
курсовая работа, добавлен 24.03.2012Обґрунтування типу виробництва і методу організації виробничого процесу. Обчислення фондів часу роботи робітників. Розрахунок вартості матеріалів на деталь та енергопотреби дільниці. Аналіз кошторису витрат на утримання та експлуатацію обладнання.
курсовая работа, добавлен 22.09.2014Вимоги стандарту до якості сировини, що використовується у хлібопекарській галузі. Розрахунок виробничих рецептур і вибір технологічних параметрів. Технохімічний контроль виробництва, розрахунок ємності хлібосховища, вибір технологічного обладнання.
дипломная работа, добавлен 23.05.2020Класифікація, будова, принцип роботи та використання обладнання для очищення рослинної сировини (дискові та роликові машини), змійовикових теплообмінних апаратів для розчинення цукру. Перевірковий та конструктивний розрахунки продуктивності машин.
шпаргалка, добавлен 28.04.2014Характеристика сировини, допоміжних матеріалів та готової продукції. Опис технологічного процесу одержання карбаміду. Характеристика обладнання: апаратурне оформлення процесу, специфікація обладнання. Організація виробництва (управління, розклад цеху).
отчет по практике, добавлен 21.05.2014Вибір посадки з зазором та натягом. Розміри, шорсткість, відхилення форми та розташування на кресленнях деталей обладнання – посадок, відхилень форм та розташування параметрів шорсткості. Розрахунок гладких граничних калібрів і розмірного ланцюга.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Техніко-економічне обґрунтування проекту кондитерського цеху. Визначення виробничої програми цеху, розрахунок сировини, технологічного обладнання, площі цеху. Оснащення робочих місць. Організація праці, вимоги санітарії, техніка безпеки і охорона праці.
курсовая работа, добавлен 03.01.2022- 25. Фізико-хімічні та експлуатаційні властивості палив і мастильних матеріалів на основі рослинних олій
Перспективи виробництва та застосування мастильних матеріалів на основі рослинних олій. Поверхнево-активні речовини. Розроблення екологічних видів альтернативного палива для повітряних суден. Зменшення емісії парникових газів протягом життєвого циклу.
реферат, добавлен 10.05.2016