Макромолекули. Білки
Білки як високомолекулярні біополімерні органічні сполуки, їх властивості та структура. Рівні організації білкових молекул. Первинна та вторинна структури. Процес прийняття білком структури, його особливості. Основні види хімічних зв'язків у білках.
Подобные документы
Теоретичні погляди науковців на склад та будову білків. Первинна, вторинна, третинна й четвертинна структури як рівні організації білкової молекули. Поняття про денатурацію білків та основні чинники, які її зумовлюють, її застосування при лікуванні.
реферат, добавлен 22.10.2011Біологічні макромолекули як високомолекулярні природні сполуки. Особливості просторової структури таких молекул. Сутність та значення білків, їх будова та класифікація. Гомогенність и молекулярна маса білків. Біологічні функції та значення вуглеводів.
контрольная работа, добавлен 28.03.2012Білки як складові найважливіших процесів життєдіяльності, іскоротливі структури, які до них відносяться. Роль білків у живому організмі, теорія будови білкових речовин А. Я. Данилевського. Модель вторинної структури білка, розроблена Полінгом і Корі.
доклад, добавлен 10.12.2015Роль білків в життєдіяльності організму, їх функції, фізичні та хімічні властивості. Просторова структура білкової молекули, рівні її структурної організації. Роль білків у харчовій промисловості. Внесок біотехнологій в сільськогосподарське виробництво.
контрольная работа, добавлен 19.12.2017Визначення ролі білків як основи живої клітини. Хімічна будова білків, структура білкової молекули. Загальна характеристика функцій білків, основа їх класифікації. Особливості фізичних та хімічних властивостей білків. Аспекти їх біологічного значення.
реферат, добавлен 01.04.2011Загальні властивості відчуттів: як ми відчуваємо, органічні і тактильні відчуття. Особливості окремих видів відчуттів: відчуття кольору і світла, трикомпонентна теорія кольорового зору. Використання знань про закономірності відчуттів у слідчій практиці.
контрольная работа, добавлен 16.11.2009Загальна характеристика та властивості нуклеїнових кислот як складних високомолекулярних біополімерів. Природні нуклеїнові кислоти: ДНК і РНК. Особливості будови, структура, основні властивості та біологічне значення дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК).
лекция, добавлен 13.07.2017Вивчення молекулярно-біологічних характеристик, що обумовлюють інсектицидну активність штамів B. thuringiensis, ізольованих в Україні. Білковий склад кристалів, що продукують штами. Специфічність генів, що кодують кристалічні інсектицидні білки.
автореферат, добавлен 23.11.2013Білки, жири та вуглеводи як живильні речовини в організмі людини: будова, основні властивості та функції. Особливості обміну білків, жирів та вуглеводів. Кількість відомих амінокислот, ферменти, що їх розщеплюють. Енергетичне значення вуглеводів та жирів.
реферат, добавлен 03.12.2013Значення амінокислот в органічному світі. Ізомерія. Номенклатура. Шляхи отримання амінокислот. Фізичні властивості. Хімічні властивості. Біосинтез амінокислот. Синтез незамінних амінокислот. Білкові речовини клітини: структурні білки, ферменти, гормони.
реферат, добавлен 07.02.2009Моделі просторової структури молекул тубулінів рослинного походження. Аналіз їх вторинної і просторової структури. Взаємодія динітроанілінів та фосфороамідів з ідентифікованим сайтом зв’язування. Стійкість рослин до динітроанілінів, фосфороамідів.
автореферат, добавлен 28.08.2014Поява кореня в процесі еволюції рослин. Поглинання речовин з ґрунту як функція кореня. Первинна та вторинна будова кореня, його зони. Поперечний розріз кореня. Вторинні зміни в коренях, що характерні для трав'янистих та багаторічних однодольних рослин.
реферат, добавлен 19.12.2013Мікроособливості структури волосяного покриття, які визначені генетично та можуть значно варіювати в межах норми реакції - одна з морфологічних ознак тварини. Дослідження специфічних особливостей модифікації стрічкоподібної кутикули волосся білки.
статья, добавлен 21.04.2018Процес спеціальні білки-рецептори мембран комплексу Гольджі. Транспорт речовин через біологічні мембрани, плазмолему як одних з найважливіших функцій живих клітин. Пасивний і активний транспорт нейтральних молекул. Клітинне ядро. Форми соматичних клітин.
статья, добавлен 15.05.2017Функції та склад білків, рівні їх структурної організації. Сутність та види амінокислот. Характеристика жиророзчинних і водорозчинних вітамінів. Класифікація вуглеводів та ліпідів, їх роль у життєдіяльності клітин. Основні групи нуклеїнових кислот.
реферат, добавлен 18.12.2012Особливості будови білків. Фізичні та хімічні властивості білків. Елементарний склад і молекулярна маса білків. Класифікація білків, їх застосування в промисловості. Біологічне значення білків, їх біосинтез. Значення білків в життєдіяльності організмів.
реферат, добавлен 15.12.2013Розгляд оцінки розмірної структури когорт, використання індексу різноманітності розмірної структури. Специфічні особливості розмірної структури. Дослідження тенденції до зменшення різноманітності розмірної структури в міру дорослішання підросту.
статья, добавлен 30.10.2020Хімічний склад клітини живих організмів: атомний (макроелементи, мікроелементи, вміст ультрамікроелементів) і молекулярний рівень. Неорганічні речовини в клітинах: вода, мінеральні солі. Органічні речовини: ліпіди, вуглеводи, білки, нуклеїнові кислоти.
реферат, добавлен 26.11.2014Ферменти - специфічні білки, що входять до складу кліток, тканин живих організмів та грають роль біологічних каталізаторів. Взаємодія молекул реагуючих речовин - умова проходження будь-якої хімічної реакції. Типи мультиферментативних систем у клітині.
контрольная работа, добавлен 31.05.2020Аналіз структури та функції протеїнів, процес їх синтезу на рівні трансляції та обміну вуглеводів, їх анаеробне перетворення. Наукові дослідження Я. Парнаса, особливості метаболізму стереоізомерних молочних кислот в організмі, обмін похідних пурину.
статья, добавлен 30.01.2016Фауна трематод прісноводних черевоногих молюсків Українського Полісся. Вивчення видового складу личинок трематод. З'ясування особливостей організації сучасної структури трематодофауни прісноводних молюсків регіону. Таксономічна структура фауни трематод.
статья, добавлен 17.04.2022Поняття амінокислоти як структурної одиниці, з якої побудовані протеїни (білки). Оптична ізомерія, утворення пептидного зв'язку. Принципи класифікації білків та ферментів. Основні функції вітамінів, історія їх відкриття. Характеристика окремих вітамінів.
контрольная работа, добавлен 18.05.2015Біологія як наука, її основні елементи. Рівні організації живої матерії та властивості живих організмів. Будова та хімічний склад клітини, її відтворення. Структура гена та формування генетичного коду. Розмноження та індивідуальний розвиток організмів.
презентация, добавлен 01.12.2012Теоретичне визначення фотосинтезу як головного джерела біологічної енергії. Фотосинтез і первинна біологічна продуктивність. Структурна формула хлорофілу. Фізико-хімічні властивості хлорофілів. Процес фотодихання та метаболізм гліколевої кислоти.
реферат, добавлен 14.03.2011Визначення поняття та значення мутації. Дослідження фізичних та хімічних мутагенів. Класифікація змін структури елементів генотипу. Хромосомна делеція, дуплікація (ампліфікація), інверсія і транслокація. Розгляд закономірностей мутагенезу у риб.
реферат, добавлен 11.11.2014