Управление конфликтами в гостинице и ресторане
Понятие и характеристика конфликта. Природа, типы и причины конфликтных ситуаций. Динамика и методы разрешения конфликтов. Анализ конфликтных ситуаций в ресторане "Рамонак". Рекомендации по совершенствованию управления конфликтными ситуациями в ресторане.
Подобные документы
Теоритические аспекты возникновения конфликтных ситуаций, их последствия и пути разрешения. Типы конфликтов: мотивационные, внутриличностные и межгрупповые. Моделирование конфликтной ситуации между преподавателем и студентом и методика ее решения.
курсовая работа, добавлен 05.01.2015Понятие, типы, природа конфликтов, причины их возникновения. Способы предотвращения, профилактики конфликтов и методы их "безболезненного" разрешения. Сущность и управление стрессом. Полезные советы по поведению управленца в конфликтных ситуациях.
реферат, добавлен 19.11.2013Научное исследование причин, условий возникновения и способов регулирования конфликтных ситуаций. Причины, типология и функции конфликтов в условиях организации. Способы управления конфликтами и методы их предупреждения в современной деловой практике.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Типология и структура конфликтов, стадии их развития и разнообразные формы проявления. Источники и непосредственные причины возникновения конфликтных ситуаций. Предупреждение и урегулирование конфликтных столкновений, выбор стилей поведения в конфликтах.
реферат, добавлен 11.05.2011Теоретические основы технологии управления конфликтами на предприятии. Готовность персонала к сотрудничеству в конфликтных ситуациях. Внедрение разработок и социально-психологических программ по управлению конфликтными ситуациями в ОАО "Иркутскэнерго".
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Понятие конфликта, его форма, структура и динамика в коллективе. Пути и средства предупреждения и диагностики организационных конфликтов. Анализ технологий управления конфликтами в организации на примере федерального органа исполнительной власти ФСИН РФ.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Теория конфликта и причины его возникновения. Виды конфликтов и стадии развития. Теоретический подход изучения стресса и фазы его возникновения. Обстоятельства возникновения конфликтов и стрессов, определение путей решения проблем конфликтных ситуаций.
реферат, добавлен 06.06.2015Понятие и природа конфликта. Конфликты в различных сферах человеческого взаимодействия. Основные причины возникновения конфликтов в организации. Порядок предотвращения и разрешения конфликтов между сотрудниками. Рекомендации по управлению конфликтами.
курсовая работа, добавлен 08.09.2014Сущность конфликта, целенаправленное воздействие на него путем управления. Основные типы и причины возникновения противоречий в коллективе. Анализ правильных и ошибочных действий руководителей по разрешению возникающих конфликтных ситуаций в организации.
курсовая работа, добавлен 04.02.2011Виды конфликтов и причины их возникновения. Особенности процесса управления стрессом - состояния напряжения, которое возникает у личности под влиянием сильных воздействий. Структурные методы и межличностные стили разрешения конфликтов в организации.
контрольная работа, добавлен 13.01.2011Основные подходы к исследованию конфликта в организациях. Диагностика причин и механизмов развития конфликтных ситуаций. Концепция динамической системы поведения К. Левина. Теория социометрии Я. Морено. Стратегия управления конфликтами в организации.
курсовая работа, добавлен 18.05.2017Понятие и причины возникновения конфликта, его виды и роль в деятельности организации. Функциональные (конструктивные) и дисфункциональные последствия конфликтных ситуаций, их влияние на трудовой процесс и общие принципы решения проблем на предприятии.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Сущность конфликта: понятие, типы и причины. Управление конфликтами в банковском менеджменте, структурные методы и межличностные стили их разрешения на примере ПРАК "Агропромбанк". Организационный подход и принципы предупреждения конфликтных явлений.
курсовая работа, добавлен 09.10.2010Организация высвобождения персонала в ресторане японской кухни "Якитория". Основные причины высвобождения персонала, его виды и процедура подготовки. Анализ систем стимулирования персонала в ресторане. Рекомендации по управлению высвобождением персонала.
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Понятие сущность и виды конфликтов. Выявление причин возникновения конфликтных ситуаций с целью определения методов и путей их предотвращения и конструктивного их решения. Анализ управления конфликтами на предприятии путем анкетирования и беседы.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Рассмотрение понятий конфликта и его разрешения с точки зрения современной науки. Стратегии и методы разрешения конфликтов. Анализ конфликтных явлений на примере "Универмаг". Мероприятия по совершенствованию управлением конфликтов на предприятии.
курсовая работа, добавлен 22.05.2012Теоретические основы структурных методов управления конфликтами в организации. Конфликт как социальное действие, общие методы управления им: внутриличностные, структурные, метод компромисса и др. Структурные методы разрешения конфликтных ситуаций.
курсовая работа, добавлен 02.10.2016Столкновение противоположных тенденций на почве соперничества. Анализ конфликтных ситуаций, возникающих в организации. Условия для успешного управления конфликтами в организационных структурах. Разработка стратегии поведения руководителя в ходе конфликта.
курсовая работа, добавлен 04.04.2021Организационный конфликт, его виды и типы, структура и предпосылки. Особенности конфликтного взаимодействия в организации: стратегии, противоречия, влияющие на течение конфликтных ситуаций. Принципы и методы управления организационными конфликтами.
реферат, добавлен 17.11.2011Теоретическое изучение основных составляющих конфликтных ситуаций. Раскрытие содержания, описание видов и исследование причин конфликтов. Характеристика основных этапов разрешения конфликтных ситуаций. Оценка производственного поведения сотрудников.
реферат, добавлен 16.07.2012Исследование основных причин и классификации конфликтов. Изучение правил поведения руководителя в конфликтной ситуации. Эффективные способы и методы разрешения конфликтных ситуаций в организации. Анализ универсальных приемов регулирования конфликта.
реферат, добавлен 10.06.2013Понятие и виды конфликтов в организации. Основные виды возникающих в организации конфликтных ситуаций. Ухудшение отношений в коллективе, снижение работоспособности сотрудников и эмоциональное выгорание. Методы управления конфликтами в организациях.
доклад, добавлен 23.01.2022Конфликт, его сущность, динамика и типы. Роль конфликта в жизни отдельного человека, семьи, коллектива и государства. Принципы и условия предупреждения конфликтных ситуаций. Создание благоприятных условий для жизнедеятельности работников в организации.
контрольная работа, добавлен 21.08.2011Особенности конфликтов в воинском коллективе. Анализ теоретических основ конфликта. Исследование и анализ работы командира роты по предупреждению конфликтных ситуаций в подразделении. Мероприятия по предупреждению конфликтных ситуаций в подразделении.
дипломная работа, добавлен 22.07.2018Сущность и типы конфликтов, появление которых наиболее часто отмечается исследователями в организации. Структурные методы разрешения конфликта. Организационный подход к управлению ими в кризисной ситуации. Рассмотрение процедуры достижения компромисса.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012