Ассортимент продовольственных и промышленных товаров
Характеристика торгового предприятия. Группы товаров присутствующие в магазине, анализ их ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товара. Методы обслуживания покупателей. Реклама магазина и товаров. Органолептическая оценка.
Подобные документы
Понятие, классификация и показатели ассортимента товаров. Специфические особенности ассортимента, проявляющиеся при его формировании. Порядок формирования ассортимента товаров в магазине. Особенности разработки ассортиментной концепции предприятия.
реферат, добавлен 02.04.2012Производственный и торговый ассортимент товаров. Признаки классификации товаров. Причины сокращения ассортимента. Виды маркетингового контроля. Соотношение между затратами на маркетинг и сбытом. Ассортимент парфюмерно-косметических товаров магазина.
контрольная работа, добавлен 25.02.2013Особенности потребительских свойств продовольственных товаров. Их химический состав и методы консервирования. Физические, вкусовые и ароматические свойства продовольственных товаров. Факторы, влияющие на формирование и сохранение качества товаров.
курс лекций, добавлен 13.10.2011Этапы и направления исследования, главные факторы, влияющие на формирование конкурентных преимуществ магазина, торгующего детскими товарами. Оценка качества торгового обслуживания в исследуемом магазине на основе проведенного опроса его покупателей.
статья, добавлен 18.12.2017Розничная торговля продовольственными и определенными видами промышленных товаров. Виды помещений предприятия и планировка торгового зала. Формирование и регулирование ассортимента товаров. Комплексное изучение мероприятий по стимулированию сбыта.
отчет по практике, добавлен 13.04.2015Ассортимент товаров: понятие и основные виды. Формирование ассортимента в розничном торговом предприятии. Анализ и оценка категорий товаров. Содержание и значение ассортиментной политики. Рекомендации по совершенствованию ассортимента в универсаме.
дипломная работа, добавлен 12.11.2017Формирование и анализ торгового (или промышленного) ассортимента. Применение методов товароведения. Идентифицирование ассортимента товаров. Соблюдение оптимальных условий, сроков хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования.
практическая работа, добавлен 22.05.2014Основные направления в развитии ассортимента парфюмерии. Сырье и материалы, используемые для ее изготовления. Потребительские свойства, классификация парфюмерных товаров, маркировка и упаковка. Ассортимент парфюмерных товаров магазина "Патент".
курсовая работа, добавлен 27.11.2011Ассортимент как совокупность товаров, объединенных по какому-либо признаку. Классификация и групповая характеристика ассортимента телевизоров. Анализ ассортимента обуви по классификационным признакам. Предложения по совершенствованию ассортимента.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Характеристика исследуемого магазина с экономической стороны. Ассортимент товара: относительный показатель структуры ассортимента, показатели безопасности. Маркировка товаров по ГОСТу и соответствие магазина санитарно-эпидемиологическим правилам.
отчет по практике, добавлен 04.05.2014Правила и особенности работы предприятия розничной торговли. Приемка, хранение и подготовка товаров к продаже. Анализ структуры ассортимента холодильных товаров в магазине "Эльдорадо". Соблюдение техники безопасности на предприятиях розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Анализ форм и методов обслуживания покупателей. Организация выкладки товаров в торговом зале и размещения на оборудовании. Обоснование эффективности выбора поставщиков. Изучение источников закупки товаров. Порядок формирования ассортимента магазина.
отчет по практике, добавлен 13.11.2016Социально-экономические проблемы производства, таможенного оформления и реализации косметических товаров. Анализ торгового ассортимента косметики. Методика проведения потребительской оценки товара. Пути развития ассортимента косметики на предприятии.
курсовая работа, добавлен 27.05.2020Требование к качеству, упаковке, маркировке и хранению товара. Краткая характеристика компании "DNS Уфа". Сбытовая политика фирмы, ее элементы. Анализ торгового ассортимента товара, реализуемого магазином. Совершенствование качества сбыта фото товаров.
курсовая работа, добавлен 08.01.2014Проблемы улучшения качества сырья и готовой продукции. Факторы, формирующие качество товаров. Показатели рациональности ассортимента. Анализ структуры ассортимента по различным классификационным признакам. Оценка качества товаров различными методами.
курсовая работа, добавлен 21.04.2017Исследование теоретических основ ассортимента и рынка пушно-меховых товаров. Анализ ассортимента изделий по виду пушно-мехового полуфабриката. Характеристика современных направлений меховой моды в России, требований к качеству пушно-меховых товаров.
курсовая работа, добавлен 27.05.2012Характеристика розничных торговых предприятий и процесс формирования ассортимента. Сущность ценообразования, основные методы. Конкурентоспособность товара, главные факторы. Формирование торгового ассортимента, анализ эффективности его исполнения.
курсовая работа, добавлен 12.09.2013- 68. Хранение товаров
Многообразие продовольственных товаров, их подразделения на основные группы. Технологический цикл товародвижения и условия хранения товаров. Факторы, влияющие на сохранность товаров. Классификация продовольственных товаров и факторы возможных потерь.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012 Факторы, влияющие на формирование товарного ассортимента. Характеристика стратегий разработки новых товаров, их снятие с производства. Роль конкурентоспособности и качества товаров в построении стратегии маркетинга. Организация деятельности службы сбыта.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013Сущность и значение закупочной работы. Формирование торгового ассортимента товаров. АВС-анализ в оптимизации товарного ассортимента. Товарный ассортимент с применением АВС-анализа на примере мясоперерабатывающего ОАО "Комбинат мясной Калачеевский".
курсовая работа, добавлен 30.09.2013Понятие товара - классы, группы, виды и разновидость. Ассортимент товаров как набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков. Характеристики товарного ассортимента и перечня продукции, представленной в торговой сети.
реферат, добавлен 18.12.2009Основные задачи экологической и товарной экспертизы товаров. Структура и содержание заключения эксперта. Идентификация, маркирование и прослеживаемость товаров. Порядок изъятия недоброкачественных товаров. Номенклатура свойств и показателей ассортимента.
контрольная работа, добавлен 29.03.2010Объекты, цели и задачи товароведения. Состояние и перспективы развития продовольственного рынка. Теоретические основы классификации, ассортимента и дефектов продовольственных товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Особенности функционирования универсального магазина детских товаров, анализ торгового ассортимента, формирование ценовой политики и качество обслуживания. Принципы маркетинговых коммуникаций, стимулирование сбыта. Расчет финансовых затрат предприятия.
бизнес-план, добавлен 29.11.2014Понятие, классификация и показатели торгового ассортимента как фактора деятельности торгового предприятия. Анализ товарооборота и формирование прибыли торгового предприятия, повышение конкурентоспособности за счет оптимизации ассортимента товаров.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013