Застосування навчальних кейсів у підготовці майбутніх кухарів
Сутність поняття кейс-технологія. Кейс – інструмент, який дає змогу застосувати теоретичні знання майбутнім кухарям до вирішення практичних завдань, сприяє розвитку в них самостійного мислення, уміння вислуховувати і враховувати альтернативну точку зору.
Подобные документы
Розглянуто сутність поняття "кейс-технологія". Учням пропонується осмислити реальну професійну ситуацію, опис якої водночас відображає не тільки якусь практичну проблему, а й актуалізує певний комплекс знань. Кейси - гнучкий педагогічний ресурс.
статья, добавлен 11.11.2020Застосування кейс-технології під час занять з дисципліни "Іноземна мова (за професійним спрямуванням)" зі здобувачами спеціальності 075 "Маркетинг". Переваги використання кейсів під час практичних занять. Підготовча робота викладачів при доборі кейсів.
статья, добавлен 15.05.2024Аналіз стану і динамічного розвитку західноєвропейських освітніх систем. Реформування та модернізація педагогічної освіти в Україні. Дослідження технології застосування кейс-методу в підготовці майбутніх учителів у вищих навчальних закладах України.
статья, добавлен 26.09.2017У роботі розглянуто кейс-технологію як ефективний інструмент реалізації компетентнісного підходу в умовах закладу вищої освіти, що сприяє розвитку особистості студентів, активізує їх до самовизначення, самоосвіти та формування професійних компетенцій.
статья, добавлен 03.02.2023Короткий опис кейс-методу як сучасної технології навчання. Обґрунтування доцільності його використання на практичних заняттях з англійської мови. Аналіз критеріїв добору навчальних матеріалів для кейсів. Дослідження питання навчання іншомовної дискусії.
статья, добавлен 05.04.2019У роботі розглянуто кейс-технологію як ефективний інструмент реалізації компетентнісного підходу в умовах закладу вищої освіти, що сприяє розвитку особистості студентів, активізує їх до самовизначення, самоосвіти та формування професійних компетенцій.
статья, добавлен 22.01.2023Місце кейс-методу в методичній підготовці майбутніх педагогів у межах навчальної дисципліни "Методика навчання іноземних мов і культур в європейському контексті". Класифікація професійно-методичних кейсів, їх структура. Планування аудиторної роботи.
статья, добавлен 18.07.2018Особливості використання інноваційних методів (кейс-методу та методу проектів) в освітньому процесі під час підготовки майбутніх учителів інформатики. Опис структури та типології кейсів, що розробляються студентами на практичних та лабораторних заняттях.
статья, добавлен 21.06.2022Методи розвитку творчого мислення особистості в процесі навчання у вищій педагогічній школі. Поняття "кейс"-методу. Поведінковий прояв майбутніми вчителями рівнів розвитку творчого потенціалу під час вирішення штучно, складних педагогічних ситуацій.
статья, добавлен 05.02.2019Аналіз методик впровадження технології кейс-стаді в освітній процес початкової школи та її впливу на розвиток критичного мислення та навичок аналізу учнів. Опис можливості адаптації цієї технології для різних навчальних предметів та вікових груп школярів.
статья, добавлен 04.12.2023Розгляд актуальної в сучасних інноваційних умовах проблеми впровадження інтерактивного навчання в практику закладів вищої освіти. аналізу кейс-технологій в освітньому процесі. Визначення кейс-технологій у підготовці майбутніх учителів початкової школи.
статья, добавлен 19.03.2023Розкриття тенденцій та підходів запровадження методу case-study в практику підготовки майбутніх вихователів ДНЗ; характеристика видів кейсів та типів завдань. Оволодіння студентами майбутньою професійною діяльністю. Використання кейс-стаді на практиці.
статья, добавлен 25.12.2016Аналіз застосування кейс-методу як сучасної новітньої методики навчання у вищих військових навчальних закладах у галузі правознавства. Класифікація кейс-методів за джерелом формування кейсу. Ключові аспекти якісного використання кейс-методу у навчанні.
статья, добавлен 03.12.2022- 14. Реалізація завдань формування життєвої компетентності молодшого школяра засобами кейс-технології
Поняття життєвої компетентності як багатоваріантного утворення. Визначення доцільності використання кейс-технології для підвищення якості навчання у початковій школі. Вивчення змісту, структури та видів навчально-виховних можливостей кейс-технології.
статья, добавлен 13.05.2018 - 15. Кейс-технології як аксіологічний ресурс підготовки майбутніх молодших спеціалістів з правознавства
Аналіз педагогічних можливості кейс-технологій як аксіологічного ресурсу формування ціннісних орієнтацій майбутніх молодших спеціалістів з правознавства. Стимулювання студентів до пошуку нових знань, що забезпечують вирішення проблемних ситуацій.
статья, добавлен 25.02.2021 Використання відповідних сучасним вимогам методик, що використовуються у провідних світових навчальних закладах освіти. Дослідження "кейс-методу", започаткованого у Гарвардському університеті. Характеристика засвоєння студентом практичних навичок.
статья, добавлен 15.09.2022Розгляд специфіки кейс-технології, що дає змогу активізувати процес іншомовної комунікації, сформувати у студентів досвід практичного використання набутих знань під час вивчення іноземної мови. Виокремлення основних етапів впровадження кейс-технології.
статья, добавлен 09.02.2022Освітні стратегії розвитку професійної підготовки студентів. Специфіка застосовування інноваційних педагогічних технологій в підготовці молодшого сестринського персоналу. Алгоритм методики використання та складання кейс-стаді. Характеристика видів кейсів.
статья, добавлен 08.04.2022Аналіз проблеми професійної підготовки менеджерів соціальної роботи до застосування в професійній діяльності кейс-менеджменту. Оволодіння майбутнім менеджером соціальної роботи інструментарієм кейс-менеджменту: консультування; бесіда; карта клієнта, ін.
статья, добавлен 02.12.2018Застосування "кейс"-методу для вироблення у студентів вміння використовувати знання із різних навчальних дисциплін у нестандартних ситуаціях. Ефективність застосування знань з латинської та англійської мов на заняттях з анатомії людини і навпаки.
статья, добавлен 13.01.2017Дослідження наукових засад інтерактивного навчання. Сучасні підходи до підготовки майбутніх викладачів вищої військової школи на основі кейс-технології. Основні види кейсів, порядок і вимоги до їх розроблення. Приклади використання кейсів на заняттях.
статья, добавлен 08.04.2019Аналіз структури кейс-методу, яка включає: ситуацію-випадок, завдання для роботи з кейсом й інформаційний матеріал. Етапи роботи під час кейс навчання. Приклади завдань для вивчення фахових дисциплін, котрі спрямовані на підготовку майбутніх учителів.
статья, добавлен 18.08.2022Історія виникнення методу case-study. Алгоритм упровадження кейсів у практичну діяльність. Джерела кейсів і необхідні умови їх повноцінного застосування в навчальному процесі. Диференціація завдань для майбутніх фахівців у процесі професійної підготовки.
статья, добавлен 16.07.2018- 24. Кейс методи у екоорієнтованій професійній підготовці кваліфікованого робітника за професією "кухар"
У статті констатовано, що екологічна та енергоефективна ключова компетентність майбутніх кухарів передбачає знання ними основ енергоефективності, нормативно-правових актів у сфері енергозбереження, способів енергоефективного використання матеріалів.
статья, добавлен 26.10.2023 Використання в професійній підготовці будівельників інноваційних педагогічних технологій з вивчення енергоефективності галузі. Застосування кейс-методу у дослідженні доцільного використання енергетичних джерел у процесі виробництва будівельних матеріалів.
статья, добавлен 27.10.2023