Інформаційні технології в готельно-ресторанному бізнесі
Особливості застосування комп'ютерних технологій на підприємствах індустрії гостинності в Україні і за кордоном. Переваги використання систем "Амадеус" і "Едельвейс" в роботі готельно-ресторанного бізнесу. Огляд сучасних систем Інтернет-бронювання.
Подобные документы
Дослідження питань взаємопов'язаного розвитку готельно-ресторанного бізнесу та трудових ресурсів компаній сфери індустрії гостинності з позиції системно-синергетичного підходу. Аналіз трудових ресурсів в готельно-ресторанному бізнесі в Україні.
статья, добавлен 10.08.2022Розгляд готельно-ресторанного бізнесу як складової туристичної індустрії світової економіки. Визначення основних тенденцій розвитку туристичної індустрії. Аналіз діяльності готельно-ресторанного бізнесу в Україні, загальні фактори гостинності країни.
статья, добавлен 23.08.2020Аналіз тенденцій функціонування та розвитку готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Ідентифікація пріоритетів та засобів державної політики галузевого розвитку. Формування пропозицій для органів влади щодо стимулювання розвитку індустрії гостинності.
статья, добавлен 14.12.2023Огляд особливостей розвитку готельної індустрії. Місце готельно-ресторанного бізнесу в соціально-економічному розвитку країни. Аналіз динаміки ключових показників функціонування його суб’єктів. Кластерний аналіз розвитку готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 09.01.2024Основи побудови інноваційної платформи готельно-ресторанного бізнесу. Узагальнення та систематизація сучасних трендів готельно-ресторанного бізнесу та визначення його інвестиційних пріоритетів. Системоутворюючі чинники розбудови галузі гостинності.
статья, добавлен 06.10.2018Розвиток ресторанного бізнесу в сучасній Україні. Сучасні тенденції і інноваційні технології в ресторанному бізнесі. Поглиблення спеціалізації готельної та ресторанної пропозиції. Упровадження в індустрію гостинності нових комп'ютерних технологій.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Ідентифікування сутності та потенціалу використання контрактного підходу у сфері туризму. Переваги використання реляційних контрактів в українській економіці над іншими типами правочинів. Аналіз поведінки ключових агентів готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 19.01.2024Особливості функціонування механізмів управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Аналіз ключових тенденцій вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Розробка рекомендацій в сфері забезпечення розвитку підприємств гостинності.
статья, добавлен 07.09.2022Ознайомлення з технічними засадами організації безпеки підприємств готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Характеристика комплексних методів безпеки туристичної подорожі. Визначення основних принципів охорони праці і техніки безпеки в готелях.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Аналіз формування стратегій підприємств сфери гостинності в сучасних умовах постковідного перетворення. Використання прийомів та методами диверсифікації послуг. Механізм реалізації стратегії диверсифікації в підприємствах готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 23.08.2022Вплив різних чинників на діяльність суб’єктів господарювання. Механізм створення антикризових фондів шляхом аналізу грошових потоків з метою виділення коштів, що можуть бути спрямовані на подальший розвиток підприємств готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 26.08.2022- 12. Готельно-ресторанне господарство як складова туристичної галузі, його розвиток та сучасні тенденції
Дослідження розвитку туристичних закладів та підприємств готельно-ресторанного господарства. Аналіз сучасних трендів в ресторанному і туристичному бізнесі. Аналіз інтеграційних форм організації діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 08.12.2020 Загальні положення інформаційних систем в туризмі та переваги їх впровадження в діяльність. Автоматизоване робоче місце менеджера у туристичній сфері, його технічне та програмне оснащення. Характеристика комп’ютерних систем бронювання та резервування.
дипломная работа, добавлен 16.01.2013Ключові проблеми, зміни та обмеження розвитку готельно-ресторанних підприємств в умовах воєнного стану. Аналіз чинників впливу на сучасний стан готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Програми та проєкти державної підтримки готельно-ресторанної сфери.
статья, добавлен 20.06.2024Позитивний імідж та підвищення конкурентоспроможності підприємств на ринку туристичних та готельно-ресторанних послуг. Використання закордонного досвіду та сучасних вітчизняних новітніх технологій у сфері іміджелогії. Бенчмаркінг у готельному бізнесі.
статья, добавлен 21.05.2018Аналіз інформатизації управління підприємств з надання послуг міжнародного туризму. Переваги системи Amadeus Global Travel Distribution в Україні. Види комп'ютерних систем резервування та бронювання. Інформаційні системи управління туристичного бізнесу.
реферат, добавлен 22.07.2017Визначення шляхів організації обслуговування у вітчизняній готельно-ресторанній індустрії в умовах розвитку євроінтеграційних процесів. Впровадження, використання технологій обслуговування європейського зразку у вітчизняному готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 24.05.2023Аналіз застосування та переваг інноваційних технологій в готельно-ресторанному бізнесі: "екологічні" готелі, розумне резервування парковки, цифрові ключі від номерів, інфрачервоні сканери, безконтактні платіжні системи, веб-чат-боти, голосове керування.
статья, добавлен 26.11.2023Порівняльний аналіз класичного, соціального підприємства та благодійної організації. Проблеми та шляхи активізації розвитку соціального підприємництва в Україні в сфері гостинності. Приклади успішних закладів в готельно-ресторанному господарстві.
статья, добавлен 18.09.2024Поширення використання інформаційних технологій і сервісів у роботі закладів готельного та ресторанного господарства України. Впровадження нейромереж для автоматизації онлайн-замовлень, персоналізації рекомендацій меню та контролю обслуговування клієнтів.
статья, добавлен 26.12.2023Основні зміни у сучасній науковій концептуалізації поняття гостинності з урахуванням соціокультурно-зумовленої специфіки потреб клієнтів готельно-ресторанного та туристичного сервісу. Привернення уваги до вивчення транзакцій господаря та гостя.
статья, добавлен 21.05.2023- 22. Питання організації та забезпечення безпеки в готельно-ресторанному бізнесі та індустрії туризму
Нормативно-правова база забезпечення безпеки в готельно-ресторанному бізнесі. Туризм як одне з важливих соціально-економічних явищ сучасності, провідна галузь економіки, джерело поповнення бюджету. Принципи мінімізації витрат на забезпечення безпеки.
курсовая работа, добавлен 24.05.2016 - 23. Стратегічний потенціал готельно-ресторанного бізнесу України у часи невизначеності та швидких змін
Огляд стратегічних напрямків для реалізації стратегічного потенціалу готельно-ресторанного бізнесу України. Пропозиція елементів стратегічної дорожньої карти розвитку цієї сфери. Заходи захисту, посилення протоколів безпеки, орієнтація на місцевий ринок.
статья, добавлен 23.04.2024 Фактори, генеруючі ризики готелю на етапі експлуатації: ризик зниження фінансової стійкості, неплатоспроможності, інфляційного, процентного, кредитного, інноваційного фінансового ризику. Мінімізація економічних ризиків в готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 29.03.2017Готельно-ресторанний бізнес: теоретичні аспекти, перспективи. Особливості розвитку готельного бізнесу на прикладі підприємства "Хвиля". Організація готельно-ресторанного бізнесу: опис продукції, конкурентне середовище, ринки, господарська діяльність.
курсовая работа, добавлен 19.03.2011