Новые возможности для гостиничного бизнеса России в условиях социально-экономической неопределенности
Разработка рекомендаций по организации гостиничного предприятия в качестве социокультурного центра в мегаполисе современной России с целью повышения конкурентоспособности гостиницы в период межсезонья и в другое трудное для гостиничного бизнеса время.
Подобные документы
Оценка развития гостиничного бизнеса Казахстана. Этапы компьютеризации гостиничного бизнеса. Автоматизация процессов функционирования гостиницы как главное условие к успешной работы гостиницы. Внедрение стандартов функционального качества обслуживания.
статья, добавлен 20.02.2018- 2. Международный опыт организации гостиничного бизнеса и возможности применения в условиях Кыргызстана
Факторы развития гостиничного бизнеса: материально-техническая база, системы жизнеобеспечения. История становления гостиничного бизнеса в Кыргызской Республике. Проблема качества гостиничных услуг и международные системы классификаций средств размещения.
курсовая работа, добавлен 16.03.2017 Место гостиничного бизнеса в современной России, этапы развития. Мини-гостиница как здание для проживания людей на период от одного дня до нескольких месяцев, анализ вариантов: хостелы, гостевые дома. Рассмотрение особенностей организации малого отеля.
реферат, добавлен 29.05.2013Общие сведения о гостиницах, их классификация, звездная система. Типичные проблемы гостиничного бизнеса, достижение сбалансированности между спросом и предложением. Перспективы и тенденции развития гостиничного бизнеса в России, повышение качества.
реферат, добавлен 13.05.2013Особенности развития гостиничного бизнеса в условиях постиндустриального общества. Прогнозирование гостиничной индустрии в России. Уровень конкуренции на отечественном рынке гостиничных услуг. Формирование и обеспечение конкурентоспособности организаций.
статья, добавлен 01.04.2019Особенности технологий гостиничного продукта. Позиционирование гостиничных предприятий на современном рынке. Анализ конкурентов и разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия на примере гостиницы "Домашний отель".
дипломная работа, добавлен 16.04.2011Состояние гостиничного бизнеса в Республике Казахстан. Анализ развития гостиничного бизнеса в Акмолинской области. Оценка деятельности и перспективы развития горнолыжного центра "Еликты". Механизм развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан.
дипломная работа, добавлен 22.04.2012Определение места гостиничного бизнеса в международном туризме. Проблемы менеджмента в гостиничном хозяйстве Республики Казахстан. Разработка мероприятий для дальнейшего развития гостиничного бизнеса Казахстана. Перспективы качественного роста гостиниц.
статья, добавлен 02.02.2019Требования, предъявляемые к средствам размещения в Российской Федерации. Современное состояние гостиничного бизнеса. Основные требования к услугам отеля определенной "звездности". Проблемы развития гостиничного бизнеса в России и способы их решения.
реферат, добавлен 29.06.2015Проблемы развития гостиничного бизнеса в России и проблема развития мини-отелей в Санкт-Петербурге. Проблема профессионального образования в сфере гостиничного бизнеса. Характеристика, основные и дополнительные услуги отеля "Indigo SPb-Tchaicovsky".
курсовая работа, добавлен 29.05.2017Сущность, специфика гостиничного хозяйства. Организационные, экономические особенности предприятия гостиничного комплекса. Организационная структура гостиницы, функции, задачи подразделений. Функции ресторанного хозяйства, категории предоставляемых услуг.
курсовая работа, добавлен 18.05.2011Взаимодействие туристического и гостиничного бизнеса. Сотрудничество гостиницы с корпоративными клиентами, зарубежный опыт. Анализ деятельности гостиницы "Красноярск", повышение эффективности взаимодействия с турфирмами и корпоративными клиентами.
дипломная работа, добавлен 14.05.2021Этапы становления гостиничного бизнеса. Сравнительный анализ состояния гостиничной индустрии в малых городах Финляндии и Ленинградской области. Усовершенствование услуг малого гостиничного предприятия на примере гостиницы ООО "Дюна" в городе Приморске.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Возникновение и развитие гостиничного хозяйства. Организационная структура гостиничного предприятия. Работа службы эксплуатации номерного фонда и отдела маркетинга и связей с общественностью. Совершенствование организации сбыта гостиничного продукта.
курсовая работа, добавлен 25.02.2011Направления и тренды развития гостиничного бизнеса в России. Факторы расширения присутствия гостиниц и гостиничных сетей в регионах. Усиление роли региональных и местных органов власти в развитии гостиничного бизнеса. Отели формата select-service.
статья, добавлен 13.07.2017Возникновение и развитие гостиничного хозяйства в Древнем мире, в Средние века и в Новое время. История возникновения гостиничного хозяйства на Руси. Правила организации гостиничного дела. Национализация большей части гостиничного фонда после революции.
контрольная работа, добавлен 14.08.2015История и этапы развития гостиничного бизнеса. Определение материально-технической структуры и услуг заведений гостиничного типа. Особенности работы в современных гостиницах. Определение тенденций развития современного мирового гостиничного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Использование мобильных технологий как одна из самых популярных тенденций в сфере гостиничного бизнеса. Оценивание возможностей применения мобильных приложений, как одного их наиболее перспективных цифровых каналов гостиницы для общения с гостем.
статья, добавлен 12.08.2020Принципы успеха гостиничного бизнеса. Критерии, по которым оценивается уровень обслуживания клиентов и деятельность персонала служб гостиницы. Роль взаимоотношений персонала между собой в успешности бизнеса. Культура поведения гостиничного работника.
статья, добавлен 22.04.2019Современное состояние ресторанного бизнеса, виды предприятий общественного питания. Особенности подбора оборудования для производственных цехов. Кодекс профессиональной этики гостиничного работника. Характеристика ресторана гостиницы "Октябрьская".
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Общая характеристика предприятия гостиничного бизнеса города Севастополя, его основное преимущество. Составные рабочего дня менеджера (администратора) гостиницы. Текущая уборка номеров горничной. Инвестиционный потенциал гостиничного рынка Крыма.
отчет по практике, добавлен 21.06.2015Современное состояние гостиничного бизнеса в мире. Обзор гостиничного бизнеса в Москве, Московской области и в Питере. Особенности предоставления гостиничных услуг. Технология и организация работы службы приема и размещения в гостинице "Максима Ирбис".
отчет по практике, добавлен 16.04.2012Рассмотрение стратегий управления и функционирования индустрии гостеприимства как составляющей экономики туризма. Описание моделей организации гостиничного бизнеса. Раскрытие понятия франчайзинга, особенностей работы международных гостиничных цепей.
реферат, добавлен 31.08.2015Предприятие гостиничного бизнеса как субъект хозяйственной деятельности. Дополнительные услуги в гостиницах. Оценка дополнительных услуг гостиницы. Разработка концепции предоставления дополнительной услуги с целью конкурентного развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.06.2018Общие аспекты ресторанно-гостиничного бизнеса. Исторические аспекты его формирования и развития. Классификация предприятий данной области. Нормативно-правовое регулирование их деятельности в России. Инновационные тенденции и прогнозы их развития.
курсовая работа, добавлен 19.12.2016