Сертификация гостиничных услуг
Сущность и значение мирового гостиничного бизнеса. Характеристика и отличительные черты систем классификации гостиниц стран мира. Описание и особенности сертификации услуг гостиниц в России. Проверка соответствия услуг гостиницы требованиям стандарта.
Подобные документы
Содержание внутреннего и внешнего маркетинга гостиничного бизнеса: характеристики и классификация гостиниц, сегментация рынка гостиничных услуг и факторы их выбора. Методы оценки маркетинговых возможностей гостиницы: PEST – анализ и SWOT – анализ.
курсовая работа, добавлен 02.10.2012Защита потребителей туристических и гостиничных услуг от недобросовестной деятельности организаций, которые их предлагают. Основная структура разработки стандартов. Анализ добровольной сертификации услуг. Принятие международного стандарта ИСО 9004-2.
статья, добавлен 25.03.2019Сущность понятий "бренд" и "брендинг". Специфика брендинга в гостиничном бизнесе, его роль и значение в системе продвижения гостиничных услуг. Положение гостиницы "Аба" на рынке гостиничных услуг г. Новокузнецка. Характеристика бренда гостиницы.
дипломная работа, добавлен 04.09.2014Сущность и содержание сертификации, ее основные цели и участники. Обязательная и добровольная сертификация. Правовые основы и организационно-методические принципы сертификации. Особенности сертификации работ и услуг. Сертификация систем качества.
курс лекций, добавлен 06.10.2015Организация структуры гостиницы и ее система управления. Изучение способов продвижения гостиничных услуг. Реклама и ее средства, рubIic relations, спонсорство. Сущность индивидуальных продаж и теле маркетинга. Льготные программы и цепь гостиниц.
курсовая работа, добавлен 12.12.2015Определение понятия, изучение принципов построения, характеристика целей и описание задач сертификации в системе контроля качества товаров и услуг. Описание объектов, субъектов и участников процесса сертификации. Порядок проведения соответствия качества.
реферат, добавлен 16.10.2012Роль индустрии гостеприимства в развитии экономики. Классификация гостиниц и экономические основы их функционирования. Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг. Основное отличие пятизвездного отеля, особенности гостиничного маркетинга.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Характеристика рынка услуг гостиниц 4* Санкт-Петербурга. Сегментация рынка, ценовая политика, конкурентная среда. Методы продвижения и каналы сбыта продукции и услуг. Использование различных инструментов маркетинга. Номерной фонд гостиниц класса 4 звезды.
реферат, добавлен 14.05.2015Улучшение коммерческой деятельности гостиниц после проведения анализа рынка с выявлением недостатков. Проведение SWOT-анализа для выявления внешних и внутренних факторов среды гостиничных услуг. Бальная оценка конкурентоспособности гостиниц города.
статья, добавлен 30.07.2020Отличительные особенности гостиничных услуг. Управление маркетингом гостиниц и ресторанов. Анализ деятельности предприятия на примере гостиницы "Спутник", оценка маркетинговой среды. Предложения по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.02.2010Сущность и содержание маркетинговой деятельности предприятия. Особенности маркетинга гостиничных услуг. Обзор рынка гостиниц категории "3 звезды" Санкт-Петербурга. Анализ хозяйственной, финансовой и маркетинговой деятельности гостиницы "Сосновый бор".
дипломная работа, добавлен 25.03.2015Особенности и классификация гостиниц. Стандартная обстановка и удобства номеров, виды предлагаемых услуг и стоимость проживания. Характеристика типичных проблем гостиничного бизнеса. Исследование мнений туристов о гостиницах Черноморского побережья.
контрольная работа, добавлен 13.05.2013Изучение классификации гостиниц, служб, их характеристика. Рассмотрение требований к гостиницам пять звезд. Описание услуг, оказываемых в отелях. Этика работников предприятия. Технология обслуживания и влияния качества предоставления услуг на клиентов.
курсовая работа, добавлен 05.06.2016Характеристика управления качеством услуг в гостиничном бизнесе; понятие качества услуг и сертификация услуг гостиниц. Методика разработки, создания и внедрения систем качества в гостиничном бизнесе, управление предприятием на основе маркетинга.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Изучение основных понятий в области сертификации продукции и услуг. Цели, принципы и формы подтверждения соответствия. Что такое обязательное подтверждение и добровольное подтверждение. Подробное описание обязательной сертификации и ее организации.
контрольная работа, добавлен 15.10.2010Основные термины, понятия и задачи сертификации. Сущность добровольной и обязательной сертификации. Сертификат соответствия в системе сертификации ГОСТ. Установление и подтверждения соответствия рассматриваемого объекта определенным требованиям стандарта.
контрольная работа, добавлен 26.01.2020Характеристика гостиницы, как коммерческого производства, предлагающего на рынке свой товарный продукт в виде услуги (комплекса услуг). Исследование зависимости объема продаж гостиничного продукта. Определение особенности гостиничного маркетинга.
статья, добавлен 02.02.2019Сущность сертификации, её виды и основные принципы. Правила проведения и проблемы связанные с аттестацией товаров. Характеристика сертификации услуг, её особенности. Удостоверение пищевых товаров и специфика инспекционного контроля продуктов в торговле.
реферат, добавлен 25.12.2013Особенность применения маркетинговой концепции для повышения конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства. Ценовая политика услуг размещения гостиниц города Кирова бизнес-класса. Главные факторы развития организаций индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 19.12.2017Сущность и общая характеристика услуги как одного из видов экономической деятельности. Отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Классификация услуг и их отличительные черты. Современные существующие теоретические модели маркетинга услуг.
реферат, добавлен 19.10.2013Сущность и общая характеристика услуги как одного из видов экономической деятельности. Отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Классификация услуг и их отличительные черты. Современные существующие теоретические модели маркетинга услуг.
контрольная работа, добавлен 11.03.2014Качество как фактор потребительской привлекательности гостиничных услуг. Особенности позиционирования гостиничного продукта, их продвижение. Формирование спроса и стимулирование сбыта услуг гостиницы. Реклама и ее обеспечение на примере гостиницы.
курсовая работа, добавлен 14.06.2016Особенности рынка гостиничных услуг. Изучение спроса и предложения на рынке гостиничных услуг г. Риги с помощью проведения опроса персонала 10 гостиниц города разного уровня и потребителей рынка гостиничной индустрии. Анализ результатов исследования.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012Роль и значение бренда в системе продвижения гостиничных услуг. Брендинг как инновационный инструмент продвижения гостиничных услуг. Проблемы становления бренда гостиничного предприятия. Совершенствование бренда для продвижения гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 11.05.2023Формы и методы конкурентной борьбы. Анализ качества продукта и факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе. Обзор гостиниц Санкт–Петербурга. Анализ проблем и недостатков предприятий гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 22.02.2011