Применение процессно-ориентированного подхода в управлении предприятиями пищевой промышленности
Текущее состояние пищевой промышленности России, векторы развития отрасли. Жизненный цикл предприятий. Преимущества процессно-ориентированного управления. Характеристики и состав бизнес-процессов, их виды. Стратегия повышения качества пищевой продукции.
Подобные документы
Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Ростова-на-Дону. Индекс промышленных производств пищевой и перерабатывающей промышленности. Факторы эффективной работы предприятий. Система управления хозяйственным комплексом и его элементами.
статья, добавлен 11.09.2018Определение путей, методов оптимизации государственного управления Вьетнама для повышения эффективности функционирования пищевой промышленности в условиях перехода к рыночному хозяйству. Политика государства в отношении развития пищевой промышленности.
автореферат, добавлен 28.03.2018Исследование современного состояния, тенденций и проблем развития интеграционных процессов предприятий пищевой промышленности Украины. Определение закономерностей функционирования интегрированных объединений в различных отраслях пищевой промышленности.
статья, добавлен 26.08.2016Теоретические аспекты повышения рентабельности производственной деятельности предприятий. Тенденции, особенности развития и пути повышения рентабельности предприятий пищевой отрасли. Факторы, сдерживающие рост предприятий пищевой промышленности.
курсовая работа, добавлен 03.10.2012Объемы и цель развития производства пищевой промышленности России. Отраслевой состав пищевой промышленности. Структура импорта и экспорта продовольственных товаров в РФ. Итоги работы пищевой и перерабатывающей промышленности Новосибирской области.
реферат, добавлен 23.05.2016Уровень развития пищевой промышленности Ростовской области как фактор экономической и продовольственной безопасности региона. Структура данной отрасли, основные преимущества для ее развития. Проблемы в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности.
статья, добавлен 11.09.2018Наука как генератор технического развития пищевой промышленности, обеспечивающий технико-технологическое и социально-экономическое обновление отраслей пищевых производств. Анализ затрат на технологические инновации организаций пищевой промышленности.
статья, добавлен 28.05.2017Значение репутации в современной динамичной конкурентной бизнес-среде. Особенности процесса управления репутацией на предприятиях пищевой промышленности. Взаимодействие стейкхолдеров пищевых предприятий в рамках бизнес-процесса "управления репутацией".
статья, добавлен 29.11.2016Исследование современного состояния, тенденций и проблем развития интеграционных процессов предприятий пищевой промышленности Украины, определение закономерностей формирования и функционирования интегрированных объединений в различных ее отраслях.
статья, добавлен 08.01.2019Приоритетные направления технико-технологического развития пищевой промышленности России. Инновационные подходы к развитию предприятий по производству продуктов питания. Организация управления инновационной деятельностью, рисками в системе управления.
реферат, добавлен 28.05.2013Доля пищевой промышленности в производстве в Российской федерации по отгрузкам. Применение показателей оборачиваемости для оценки деловой активности организаций пищевой промышленности. Диагностика проблем системного характера на разных уровнях управления.
статья, добавлен 01.06.2018Структура современной промышленности России, роль и место в ней пищевой отрасли. Ее состав и компоненты: мясомолочный, пищевкусовой, рыбный. Особенности и обоснование размещения производственных мощностей. Экономические предпосылки дальнейшего развития.
реферат, добавлен 26.12.2014Описание организации пищевой промышленности предприятия ОАО "Мстиславский маслодельно-сыродельный завод". Рассмотрение основных производственных средств и имеющихся технологий. Характеристика особенностей технологических процессов переработки молока.
дипломная работа, добавлен 15.02.2014Характеристика пищевой промышленности как стратегически важной отрасли экономики страны, от которой во многом зависит национальная безопасность и благополучие населения. Анализ особенностей участия предприятий в государственной программе импортозамещения.
статья, добавлен 15.02.2020Оценка инновационного потенциала кондитерских компаний. Эффективность инвестиционных вложений как стратегического направления устойчивого развития. Принципы обеспечения устойчивой системы финансового управления предприятий пищевой промышленности.
автореферат, добавлен 02.05.2018Сущность и основные задачи логистики. Особенности использования процессно-ориентированного управления предприятием. Предложение логистического подхода к формированию процессной модели организации материальных потоков в производственно-сбытовых системах.
статья, добавлен 24.07.2018Описание информационных технологий и моделей, эффективность и целесообразность их практического применения в обеспечении устойчивого развития предприятий пищевой промышленности. Формирование механизмов, способных создавать соответствующие условия.
статья, добавлен 24.07.2018Вступление во Всемирную торговую организацию - импульс к развитию пищевой промышленности. Взаимосвязь между индикаторами отрасли переработки - фактор, дающий возможности для разработки стратегии инновационного роста перерабатывающей промышленности.
статья, добавлен 31.08.2020Изучение пищевой промышленности как компонента агропромышленного комплекса, её значения и объемов производства. Обзор принципов взаимодействия компонентов отрасли пищевого производства. Характеристика закономерностей расположения объектов промышленности.
реферат, добавлен 11.04.2012Оценка рыночных показателей, характеризующих конкурентоспособность пищевых предприятий. Анализ проблем, тенденций развития розничной торговли в Российской Федерации. Перспективы развития инвестиционной привлекательности предприятий пищевой промышленности.
статья, добавлен 26.05.2017Разработка и реализация стратегии продовольственной независимости России. Анализ развития агропромышленного комплекса Нижегородской обл. Повышение конкурентоспособности пищевой промышленности. Обеспечение населения высококачественными продуктами питания.
статья, добавлен 30.08.2018Составление организационного плана и управления персоналом на предприятии пищевой промышленности. Функции отдела материально-технического снабжения. Плановая калькуляция себестоимости плановой продукции. Расчет сбыта и косвенных производственных затрат.
бизнес-план, добавлен 24.10.2014Внешнеэкономическая интеграция, продовольственный рынок, инфраструктура рынка, национальная продовольственная политика, инновационная активность предприятий пищевой промышленности. Совершенствование стратегий развития предприятий пищевой промышленности.
статья, добавлен 22.01.2015Рассмотрение трудностей финансирования обновления производственных мощностей в кондитерской отрасли. Определение основных путей развития пищевой промышленности России. Анализ причин роста цен в кондитерской отрасли. Тенденции кондитерской отрасли.
статья, добавлен 18.04.2016Анализ общих негативных тенденций в российской экономике. Исследование тенденций развития регионального пищевого комплекса. Обоснование необходимости реструктуризации предприятий пищевой промышленности с целью сохранения продовольственной безопасности.
статья, добавлен 24.11.2018