Історичні аспекти та пріоритети розвитку сфери громадського харчування споживчої кооперації України в умовах євроінтеграції
Тенденції розвитку громадського харчування споживчої кооперації України у період "застою" (1965-1985 рр.). Передумови формування сучасної ситуації у сфері громадського харчування споживчої кооперації. Формати кооперативної мережі громадського харчування.
Подобные документы
- 1. Виробничі галузі споживчої кооперації України в контексті нової економічної політики (1921–1928 рр.)
Оцінка значення хлібопекарської промисловості споживчої кооперації радянської України у вирішенні продовольчих проблем за часів нової економічної політики. Аналіз державної політики щодо кооперативного громадського харчування у дану історичну епоху.
монография, добавлен 03.10.2018 Стан розробки проблеми залучення державою потенціалу промислових підприємств споживчої кооперації України до забезпечення потреб населення в товарах та продуктах харчування в роки НЕПу. Регіональний досвід становлення кооперативної промисловості.
статья, добавлен 29.07.2013Висвітлення маловідомих фактів злочинної діяльності радянського апарату і працівників споживчої кооперації УСРР під час забезпечення населення товарами і продуктами харчування в період згортанням НЕПу й утвердження монополії державних форм торгівлі.
статья, добавлен 27.09.2013Комплексний аналіз історичного досвіду торговельної діяльності споживчої кооперації України щодо забезпечення населення промисловими товарами та продуктами харчування в період нової економічної політики. Конкурентоспроможність кооперативних організацій.
монография, добавлен 03.10.2018Особливості торговельної діяльності споживчої кооперації України в контексті НЕПу. Заготівельна діяльність споживчої кооперації в 1921–1922 рр. Промислова діяльність споживчої кооперації УСРР в умовах НЕПу. Політика держави щодо хлібопекарської галузі.
диссертация, добавлен 02.10.2018Аналіз стану та розвитку громадського харчування у містах Української PCP в 1950-х pp. на основі аналізу архівних матеріалів та наявної наукової літератури. Динаміка розвитку закладів громадського харчування. Типові недоліки мережі харчових підприємств.
статья, добавлен 27.09.2013Чинники капіталістичної модернізації індустрії гостинності та темпи її розвитку у міських центрах регіону. Межі новацій у сфері закладів громадського харчування, рівень різноманітності послуг та цінові характеристики пропонованого клієнтам меню.
статья, добавлен 21.04.2020Соціально-економічні, правові та інші передумови виникнення споживчої кооперації на українських землях. Практичні рекомендації щодо врахування досвіду розвитку споживчої кооперації при формуванні державної політики в галузі кооперативного будівництва.
автореферат, добавлен 28.09.2015Аналіз архівних джерел, що свідчать про наміри партійного керівництва країни поширити організаційну мережу споживчої кооперації у містах. Аграрний характер споживчої кооперації УРСР в повоєнний період. Сфери діяльності різних торгівельних систем.
статья, добавлен 09.04.2018Історія споживчої кооперації як ядра кооперативної системи України від 60-80 років XX століття до сьогодення. Особливості стратегії розвитку споживчої кооперації України до 2015 року, її галузева структура та напрями перебудови господарської організації.
реферат, добавлен 26.08.2013Аналіз формування нової продовольчої культури сталінського Львова, яка склалася в результаті значних етнічних та естетичних змін, спричинених війною й діяльністю радянської влади в повоєнний час. Зміст системи громадського харчування на різних стадіях.
статья, добавлен 21.04.2020Загальна характеристика найбільш важливих норм харчування професійних груп. Розгляд особливостей внеску Всеукраїнського інституту харчування в планування організації підприємств громадського харчування в Україні на початку 30-х років ХХ століття.
статья, добавлен 30.01.2022- 13. Особливості заготівельної діяльності споживчої кооперації України в добу нової економічної політики
Аналіз історичного досвіду заготівельно-збутової діяльності організацій споживчої кооперації УСРР у ринкових умовах нової економічної політики. Розгляд проблеми взаємодії заготівельної галузі споживчої кооперації з державними регулюючими інстанціями.
монография, добавлен 02.10.2018 Діяльність кооперації в умовах непу. Наукове осмислення розвитку споживчої кооперації УCPP у 1921-1928 pp. Заходи більшовицької влади щодо реорганізації цього руху на Україні та висвітлення аспектів утворення окружних спілок на Поділлі у 1923-1925 рр.
статья, добавлен 27.09.2013Висвітлення науково-практичних досягнень Одеського інституту харчування у 1930-х рр. Удосконалення методів кулінарного оброблення харчової сировини та методів лабораторного аналізу. Пошук джерел додаткового постачання продуктів громадського харчування.
статья, добавлен 29.01.2022Закордонна діяльність споживчої кооперації України в 20-х - на початку 30-х рр. XX ст. Відбудова економічного життя, необхідність виходу на європейський ринок. Неврожай та голод 1921 р., використання закордонних операцій. Експортно-імпортна діяльність.
реферат, добавлен 22.10.2012Вектори доброчинної діяльності споживчої кооперації України від початку ХХ ст. Надання кооператорами безкоштовної допомоги не лише членам кооперативів, але й некооперованим громадянам. Виділення коштів на відродження української національної культури.
статья, добавлен 14.08.2017Прийняття нового статуту споживчого товариства як важлива подія в перебудові організаційно-кооперативної роботи. Аналіз організаційно-кооперативної роботи в системі споживчої кооперації УРСР в процесі реалізації директивних рішень влади в 1935-1937 роках.
автореферат, добавлен 27.09.2013Практика господарювання споживчої кооперації України в умовах фінансово-економічної світової кризи. Вивчення вітчизняного досвіду виходу кооперативних організацій з економічної кризи 1923 р. Недоліки та переваги державної підтримки сільських господарств.
статья, добавлен 10.09.2013Особливості політики радянської держави щодо торговельної галузі споживчої кооперації у процесі її еволюції від товарообміну в перші роки НЕПу до монопольного становища на внутрішньому ринку. Осмислення причин і наслідків впливу держави на ціноутворення.
автореферат, добавлен 02.10.2018Відтворення цілісної картини заснування і діяльності тогочасної споживчої кооперації. Її значення в суспільно-економічному житті краю. Роль російського самодержавства, земства, громадськості і засобів масової інформації у розвитку кооперативного руху.
автореферат, добавлен 29.08.2015Основні напрямки діяльності споживчих товариств та їх об'єднань на Лівобережній Україні в різні періоди історичного розвитку. Вплив столипінської аграрної реформи на розвиток споживчої кооперації регіону. Відносини земства і споживчої кооперації.
автореферат, добавлен 29.08.2014Основні напрямки діяльності споживчих товариств та їх об'єднань на Лівобережній Україні в різні періоди історичного розвитку. Вплив столипінської аграрної реформи на розвиток споживчої кооперації регіону. Відносини земства і споживчої кооперації регіону.
автореферат, добавлен 18.10.2013Обґрунтування необхідності вивчення та оцінки стану харчування різних категорій населення, його впливу на здоров’я. Дослідження діяльності та ролі опорних пунктів Українського інституту харчування у розвитку гігієни харчування в Україні у 30-ті рр. ХХ ст.
статья, добавлен 30.12.2017Аналіз споживчої кооперації України, яка займала особливе місце в соціально-економічному та суспільно-політичному житті країни, її роль у забезпеченні міських центрів сільськогосподарською продукцією у перші післявоєнні роки, обсяги присутності.
статья, добавлен 23.07.2017