Управління якістю послуг підприємств готельного господарства
Вдосконалення дефініцій термінологічної бази у сфері управління якістю послуг з урахуванням галузевої специфіки. Визначення змістовних складових якості готельних послуг. Розробка рекомендацій щодо формування та впровадження системи управління якістю.
Подобные документы
Науково-методичній підхід до управління якістю послуг туристичних підприємств. Модель формування системи управління якістю послуг на засадах постійного вдосконалення якості бізнес-процесів та заходів підвищення якості послуг туристичного підприємства.
статья, добавлен 20.11.2018Поняття якості послуг в готельному господарстві. Структура якості готельних послуг. Системи розробки нових послуг підприємств готельного господарства, їх основні положення. Управління якістю послуг в готельному господарстві, концепції менеджменту якості.
реферат, добавлен 06.10.2016Вивчення проблеми конкурентоспроможності готельних підприємств та якості їх послуг. Розгляд складових моделі Ф. Котлера: персоналу, обладнання, матеріалів, методів та навколишнього середовища, комплексної системи управління якістю, "Петлі якості".
статья, добавлен 01.06.2017Проблеми управління якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг, що надають підприємства готельно-ресторанного господарства. Етапи розвитку, сучасний стан теорії та практики управління якістю. Системи управління якістю.
учебное пособие, добавлен 03.10.2013Визначення якості, основні методи управління якістю, роль та задачі керівництва підприємств та операторів зв’язку в створенні та наданні конкурентоспроможних послуг. Методологічні положення та особливості оцінки якості інфокомунікаційних послуг.
учебное пособие, добавлен 24.06.2014Вивчення та характеристика діяльності органів, які виконують сертифікацію системи управління якістю щодо надання послуг з розміщення. Ознайомлення з нормативними документами, які регулюють господарську діяльність підприємств готельного господарства.
практическая работа, добавлен 06.05.2021Вибудовування історичної хронології основних етапів та ланок на шляху формування сучасного уявлення про управління якістю підприємства. Визначення дефініційних відмінностей та протирічь в існуючих методологічних платформах у сфері управління якістю.
статья, добавлен 13.10.2022Підходи до трактування поняття якості медичних послуг. Принципи та методи реалізації ефективного процесу управління якістю медичних послуг. Оптимізація структури медичного закладу, ресурсів, які забезпечують його діяльність, та результатів діяльності.
статья, добавлен 27.04.2021Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.
статья, добавлен 26.08.2022Вивчення практики управління якістю в зарубіжних та вітчизняних морських портах. Визначення цілей управління якістю та визначення системи показників оцінки якості. Розробка рекомендацій щодо удосконалення управління якістю в морських портах України.
статья, добавлен 08.04.2019Формування системи управління якістю туристичних послуг та визначення сучасних вимог до неї. Розгляд управління якістю туристичних послуг в розрізі аналізу ефективності та пошуку напрямів удосконалення діяльності конкретного підприємства на ринку України.
дипломная работа, добавлен 09.10.2015У роботі вибудовано історичну хронологію основних етапів та ланок на шляху формування сучасного уявлення про управління якістю підприємства. Визначено дефініційні відмінності та протиріччя в існуючих методологічних платформах у сфері управління якістю.
статья, добавлен 23.02.2022Дослідження сучасного стану транспортної галузі. Порівняльний аналіз існуючого стану та постковідних параметрів транспортної інфраструктури. Встановлення параметрів ефективного управління якістю транспортних послуг. Забезпечення високої якості послуг.
статья, добавлен 25.04.2024У статті розглянуто окремі аспекти підвищення економічної ефективності управління якістю послуг підприємств задіяних в обслуговуванні туристів. Причини негативних тенденцій на туристичному ринку України. Впровадження міжнародних стандартів якості.
статья, добавлен 27.10.2023Управління якістю продукції та наданих послуг на підприємстві. Стан управління якістю наданих послуг в КП готель "Україна". Вплив факторів та резерви підвищення якості наданих послуг на підприємстві. Основні напрями удосконалення процесу управління.
отчет по практике, добавлен 27.09.2014Комплексне управління якістю продукції і ефективністю виробництва. Теоретичні основи та механізми управління якістю. Аналіз функціонування системи управління якістю підприємства. Практичні рекомендації з удосконалення елементів системи управління якістю.
дипломная работа, добавлен 29.10.2014Загальне уявлення про сучасні інтеграційні процеси на міжнародному ринку аеропортових послуг. Основні складові системи управління якістю на авіапідприємствах. Структура обслуговування пасажирів. Інструментарій управління авіатранспортними послугами.
автореферат, добавлен 13.08.2015Дослідження актуальності питання якості продукції та послуг. Визначення ступеню відповідності виробу встановленим стандартам. Управління якістю послуг в компанії. Створення якісного продукту на підприємстві. Розвиток методів організації робіт з якості.
реферат, добавлен 20.05.2015Дослідження змістової характеристики системи управління якістю, узагальнення зарубіжного і вітчизняного досвіду формування системи управління якістю на підприємстві. Важлива роль, яку відіграє система управління якістю у сфері підприємницької діяльності.
статья, добавлен 02.11.2022Визначення напрямів та перспектив ресурсного забезпечення системи управління якістю послуг підприємств залізничного транспорту. Використання економічних, управлінських і ресурсних потенціалів. Регулювання ресурсозабезпечення залізничного транспорту.
статья, добавлен 21.04.2024Узагальнення й вирішення завдання щодо запровадження та вдосконалення організаційного управління якістю в проектах з надання транспортних послуг на основі розвитку методів проектного менеджменту. Прогнозування динаміки показників роботи транспорту.
автореферат, добавлен 14.09.2014Впровадження в діяльність українських залізниць засад стратегічного управління якістю транспортних послуг, заснованих на використанні принципів логістики як стратегічного елементу забезпечення організації ефективної системи обслуговування споживачів.
статья, добавлен 30.01.2016Особливості економічної сутності категорії "якість". Методичні питання управління якістю туристичних послуг, оцінка стану та конкурентоспроможності підприємств туристичного бізнесу міста Києва. Коефіцієнт еластичності попиту на туристичні послуги.
автореферат, добавлен 30.08.2013Основні етапи розвитку систем управління якістю. Стандартизація та сертифікація якості продукції. Державний нагляд та шляхи удосконалення управління якістю продукції підприємства. Рекомендації щодо впровадження комплексної системи управління якістю.
курсовая работа, добавлен 07.08.2010Теоретичні аспекти системи управління якістю на підприємстві, методи та класифікація існуючих систем. Сутність і значення правового регулювання в даній сфері. Рекомендації щодо вдосконалення системи управління якістю. Фундаментальні стандарти ISO 9000.
статья, добавлен 27.04.2021