Видові та сортові особливості накопичення радіонуклідів овочевими культурами
Продукти харчування як один з основних джерел надходження природних радіонуклідів в організм людей. Розгляд видових та сортових особливостей накопичення радіонуклідів овочевими культурами. Аналіз проблем контролю якості продуктів харчування в Україні.
Подобные документы
Особливості розвитку вегетативних та генеративних органів та характер плодоутворення у сортів різних екотипів. Виявлення кращих покривних культур для підпокривного посіву. Визначення рівня накопичення радіонуклідів залежно від господарського використання.
автореферат, добавлен 26.08.2014Економічна ефективність радіоактивно забруднених торфових ґрунтів та властивостей меліоранту. Надходження радіонуклідів в лучну рослинність. Засвоєння рослинами радіонуклідів, що пов’язані з дерниною. Затрати на залуження торфу ґрунтів Полісся України.
статья, добавлен 17.10.2014- 3. Вивчення міграції радіонуклідів у нижніх ярусах лісової рослинності на території Волинської області
Дозиметричні і радіометричні дослідження іонізуючого випромінювання. Основні джерела радіоактивного забруднення навколишнього середовища в Україні. Зниження вмісту радіонуклідів у харчовій продукції лісу при переробці, об’єкт, умови, методика досліджень.
научная работа, добавлен 16.10.2014 - 4. Якість як атрибут ринкового позиціонування сільськогосподарської продукції та продуктів харчування
Оцінка технологічних операцій, які відносяться до стадії виробництва аграрної продукції і до стадії її переробки, визначення їхньої ролі у формуванні якості продуктів харчування. Вдосконалення державного контролю за технологіями виробництва продукції.
статья, добавлен 06.03.2019 Аналіз стану міграції радіонуклідів цезію та стронцію у ланці "грунт-рослина" в агроекосистемах лісостепу. Залежність між активністю Cs і Sr та щільністю забруднення ґрунту Встановлення коефіцієнтів переходу радіонуклідів із чорнозему в овочеву продукцію.
статья, добавлен 23.01.2022Вміст радіонуклідів цезію-137 в ґрунтах та сільськогосподарській продукції Харківської області за період VIII-го та IX-го турів агрохімічного обстеження ґрунтів. Динаміка вмісту радіонуклідів в рослинах, вирощених на полях та майданчиках спостереження.
статья, добавлен 27.07.2016Розгляд основних проблем, які може вирішити розвиток ринку сіті-фермерства. Необхідність створення міських ферм, що вирощують продукти харчування в межах міста. Опис існуючих сіті-ферм та розробників автоматизованого обладнання для їх облаштування.
статья, добавлен 05.02.2023Обґрунтування причин погіршення агроекологічного стану дерново-підзолистих ґрунтів Полісся згідно з запасами води, гумусу, вмісту радіонуклідів в них та оцінкою радіологічного забруднення. Спосіб внесення меліорантів для зменшення радіонуклідів в ґрунті.
автореферат, добавлен 23.02.2014Особливості накопичення основних біохімічних показників поширених сортів яблук осіннього і зимового строків достигання у Львівській області. Аналіз сортів за вмістом вітаміну С та Р-активних речовин, їх придатність для виробництва продуктів харчування.
статья, добавлен 21.02.2022Результати досліджень із вивчення впливу мікробіологічного препарату "Azoter" в комплексі з різними видами добрив на формування врожаю вівса в умовах радіоактивного забруднення ґрунту. Обґрунтування прибавки врожаю та зниження накопичення радіонуклідів.
статья, добавлен 30.10.2016Лабораторні та польові дослідження ґрунтів. Математична модель міграції радіонуклідів для торфових ґрунтів зони Полісся України. Встановлення часу дезактивації торфових ґрунтів. Фізико-математичне моделювання вертикальної міграції радіонуклідів.
статья, добавлен 24.01.2020Вивчення наслідків чорнобильської катастрофи, зокрема впливу радіонуклідів на якість м'яса забійних тварин. Вдосконалення методів щодо зниження їх рівня, а також випуску екологічної продукції. Опис технології мокрого засолу м'яса, що знижує рівень цезію.
автореферат, добавлен 07.03.2014Стан продовольчої безпеки України як складової національної безпеки щодо аграрного виробництва. Аналіз експорту/імпорту сільськогосподарської продукції. Особливості підвищення якості продуктів харчування та їх відповідності міжнародним стандартам.
статья, добавлен 13.08.2016Актуальність проблеми забезпечення елементами мінерального живлення рослин та зменшення рівня надходження радіонуклідів в рослинницьку продукцію. Перспективи її вирішення шляхом використання зернистих фосфоритів в сільськогосподарському виробництві.
статья, добавлен 03.05.2019Особливості функціонування фотосинтетичного апарату та ремобілізації азоту в рослинах озимої пшениці. Параметри асиміляції СО2 листками та накопичення азоту у вегетативних частинах і зерні рослин. Формування комплексу основних запасних білків-гліадинів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Особливості впливу регуляторів росту на ефективність використання добрив нітроамофоски та цеолітилу в еквівалентних до нітроамофоски нормах, їх комплексна дія на сорти картоплі різних груп стиглості та вплив на надходження радіонуклідів в урожай бульб.
автореферат, добавлен 26.07.2014Аналіз рівню самозабезпеченості основними видами продовольства населення України у 2012 році. Порівняння споживання основних продуктів харчування. Проведення позиціонування індикаторів продовольчої безпеки відносно базових складових сталого розвитку.
статья, добавлен 23.09.2016Концепція ведення агропромислового виробництва на забруднених територіях та їх комплексної реабілітації. Інноваційні концепції перспективного розвитку науки про біологічно повноцінну годівлю тварин. Зниження надходження радіонуклідів у кормові культури.
статья, добавлен 08.10.2018Пошук альтернативних джерел енергії в Україні. Розробка технологій виготовлення біопалива із фітомаси. Властивості, умови вирощування та сортові особливості проса прутоподібного. Підвищення життєздатності пилкових зерен сортів Морозко та Кейв-ін-Рок.
статья, добавлен 16.02.2022Дослідження впливу субсидій у Європейському Союзі на розвиток органічного сільського господарства. Забезпечення продовольчої безпеки України, екологічної спрямованості аграрного виробництва. Поширення асортименту та поліпшення якості продуктів харчування.
статья, добавлен 20.07.2018М’ясо як один із найцінніших продуктів харчування. Визначення фізико-хімічних показників якості та хімічний аналіз м’язової тканини свиней різних генотипів. Якість м’яса свинини, що залежить від породи, віку, вгодованості, годівлі, технології утримання.
статья, добавлен 20.03.2020- 22. Детекція трансгенної сої у вітчизняних харчових продуктах та сортозразках, які вирощуються в Україні
Способи виявлення трансгенної сої в продуктах харчування та зерні, що вирощується в Україні. Дослідження систем власного контролю за імпортованим та вітчизняним насіннєвим матеріалом і продуктами харчування з вмістом генномодифікованих компонентів.
статья, добавлен 23.09.2016 Розгляд динаміки накопичення умовно-патогенної мікрофлори в пташниках при підлоговому та клітковому утримуванні курей. Поява захворювання бактеріозу в гострій формі та його тенденція до стаціонарності. Дослідження джерел зараження курчат ешерихіозом.
статья, добавлен 04.05.2020Вивчення особливостей функціонування лісових екосистем в умовах радіоактивного забруднення. Аналіз закономірностей міграції радіонуклідів у продукцію лісового господарства. Використання лікарських рослин лісів західної та центральної частин України.
автореферат, добавлен 29.07.2014- 25. Роль екологічних чинників у підвищенні ефективності виробництва дрібних аграрних товаровиробників
Вплив екологічних чинників на ефективність роботи дрібних сільськогосподарських товаровиробників. Аналіз виробництва екологічно безпечних продуктів харчування на підставі органічного землеробства. Використання сільськогосподарських земель в Україні.
статья, добавлен 28.01.2017