Бизнес-план кафе "Блинная"

Особенность организации и планирования управления кафе. Анализ будущего рынка сбыта и конкурентов организации. Изучение стратегии проникновения на рынок и ценовой политики. Суть прогноза объема продаж. Проведение организационного и финансового плана.

Подобные документы

  • Общая характеристика плана по созданию ателье в городе Краснодаре. Описание услуг ателье, анализ рынка основных конкурентов. Финансовый план предприятия. Изучение стратегии продаж. Определение рентабельности мастерской. Прогноз развития предприятия.

    бизнес-план, добавлен 23.05.2016

  • Характеристика ООО "Лукоморье". Проблема организации досуга населения в новых районах города. Характеристика рынка. Продукция кафе. Конкурентная среда. Организационный план. Расчёт фонда оплаты труда. Оценка основных средств. Производственный план.

    бизнес-план, добавлен 09.06.2013

  • Комплексная разработка и расчет бизнес проекта по созданию кафе быстрого обслуживания для оказания услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Расчет точки безубыточности. Применение капитала, план доходов и ожидаемый эффект.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2013

  • Разработка бизнес-плана, его функции и структура. Оценка деятельности предприятия, составление производственного, финансового и организационного плана. Анализ ценовой политики, расчет прибыли, производственных издержек, бюджета и себестоимости продукции.

    бизнес-план, добавлен 08.05.2016

  • Система управления предприятием общественного питания. Его экономическая характеристика. Эффективность финансово-хозяйственной деятельности кафе. Осуществление контроля технологического процесса в кафе. Показатели ликвидности и рентабельности организации.

    отчет по практике, добавлен 05.05.2017

  • Анализ макроэкономических показателей развития рынка услуг общественного питания. Определение потенциальных потребителей кафе. Ознакомление с маркетинговым планом кафе. Исследование и характеристика ценообразования и ценовой политики предприятия.

    бизнес-план, добавлен 10.06.2017

  • Соблюдение установленных в государственных стандартах санитарных, противопожарных, технологических правил и требований при организации кафе быстрого обслуживания. Анализ сильных и слабых сторон предприятия, его возможностей и угроз. Финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 08.04.2014

  • Характеристика организации и стратегия ее развития. Анализ рынков сбыта и разработка маркетинговой стратегии. Разработка производственного и организационного плана. Оценка источников финансирования, прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности.

    бизнес-план, добавлен 01.12.2014

  • Изучение теоретических аспектов разработки бизнес-плана. Изучение основных показателей деятельности ресторана "Семейный", анализ плана развития ресторана, его конкурентных преимуществ, маркетинговой стратегии, финансового и организационного планирования.

    бизнес-план, добавлен 21.09.2015

  • Составление бизнес-плана предприятия по разведению сельскохозяйственной птицы с учетом специфики продукции на основе расчетов стоимости проекта. Разработка производственного плана, ценовой политики предприятия и схемы маркетинга и объема продаж.

    бизнес-план, добавлен 21.06.2009

  • Изучение основных объектов бизнес планирования в свободных экономических отношениях. Требования к разработке бизнес-плана в сфере торговли или обслуживания населения. Анализ рынка и каналов сбыта продукции и услуг. Составление производственного плана.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2016

  • Анализ бизнес-плана как одной из составных частей ведения бизнеса. Изучение стратегий и задач, решаемых для разработки и организации собственного бизнеса. Составление производственного, организационного и финансового плана. Оценка риска и страхования.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2013

  • Теоретические основы и сущность бизнес-планирования. Методика разработки бизнес-плана, его основные разделы. Анализ и сегментация рынка, конкурентов. Оценка издержек производства и формирования прибыли на производстве металлических сеток и каркасов.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2015

  • Экономическое обоснование открытия ателье по пошиву одежды. Анализ потребительского спроса, рынка сбыта и конкурентов. Разработка производственного, организационного и финансового планов, а также маркетинговой стратегии. Расчет рентабельности проекта.

    бизнес-план, добавлен 09.12.2016

  • Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.

    бизнес-план, добавлен 03.02.2011

  • Сущность и функции процесса бизнес-планирования. Определение необходимости планирования деятельности предприятия. Содержание бизнес-плана: возможности фирмы, виды товаров (услуг), рынки сбыта, конкуренция на рынках сбыта, маркетинговый, финансовый план.

    курсовая работа, добавлен 02.09.2012

  • Сущность и понятие бизнес-планирования. Классификация бизнес-планов. Процесс, функции и принципы бизнес-планирования. Последовательность разработки бизнес-плана. Бизнес-план по производству минеральной воды и газированных напитков, анализ рынка.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2010

  • Роль бизнес планирования в развитии и совершенствовании предпринимательства. Исследование рынка и стекловолоконной отрасли. Анализ конкурентной среды предприятия. Характеристика организационного и финансового плана. Особенность реестра рисков проекта.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2018

  • Цели разработки и основные особенности бизнес-плана. Задачи и уровни бизнес-планирования. Технология и этапы составления бизнес-плана: резюме, план маркетинга, план производства, оценка риска, страхование. Особенности стратегии финансового планирования.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2016

  • Организационно-производственная структура кафе-бара. Анализ структуры источников капитала кафе, оценка ликвидности и платежеспособности. Анализ деловой активности и рентабельности кафе, оборачиваемости капитала. Улучшение финансового состояния ООО "Zin".

    отчет по практике, добавлен 02.05.2019

  • Характеристика теоретических основ бизнес-планирования. Определение емкости и перспектив развития будущего рынка сбыта. Оценка затрат, которые будут необходимы для изготовления и сбыта нужной рынку продукции. Возможные препятствия в реализации продукта.

    реферат, добавлен 09.02.2016

  • Потреби суспільства в кафе, частка ринку громадського харчування в м. Чернігів. Історія розвитку кафе в Україні. План маркетингу і виробництва, організаційний та фінансовий плани закладу. Раціоналізаторська пропозиція економії енергетичних ресурсів.

    бизнес-план, добавлен 05.12.2013

  • Разработка бизнес-плана фотосалона в г. Сатка: план маркетинга, анализ рынка; клиенты и услуги; организационный план. Стратегия конкурентоспособности проектируемой фирмы; проникновение на рынок и расширение объема продаж; расчет финансовых ресурсов.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2010

  • Блюда итальянской кухни, традиционные напитки как основная предлагаемая продукция кафе "Il mio". Исследование конкурентной среды предприятия общественного питания. Разработка плана маркетинговой деятельности. График погашения инвестиционного кредита.

    презентация, добавлен 03.02.2016

  • Общая характеристика деятельности организации, предоставляющей услуги по электромонтажу. Анализ рынка электромонтажных работ в г. Хабаровске. Изучение маркетинговой среды. Составление плана и прогноза расходов и доходов по проекту, оценка рисков.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.