Бизнес-план кафе "Итальяна"
Комплексная разработка и расчет бизнес проекта по созданию кафе быстрого обслуживания для оказания услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Расчет точки безубыточности. Применение капитала, план доходов и ожидаемый эффект.
Подобные документы
Определение цели и задач открытия данного вида деятельности. Описание особенностей бизнеса и производимых услуг. Анализ рынка и организация производства. Финансирование и риски, обеспечение конкурентоспособности. Управление, кадры, возможные перспективы.
бизнес-план, добавлен 25.03.2014Сущность валового дохода, источники его формирования. Оценка динамики и структуры баланса кафе "Версаль". Общая схема и методика анализа валового дохода. Разработка рекомендаций, позволяющих увеличить валовой доход предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Концепция бизнес-плана и описание предоставляемых услуг. Прогнозирование объема продаж. Оценка прямых материальных затрат. Анализ безубыточности проекта и оценка его эффективности, стратегия финансирования строительства гостиницы. План доходов и расходов.
бизнес-план, добавлен 10.11.2013Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Описание фирмы, ее товаров и услуг. Стратегия проникновения предприятия на рынок и ценовая политика. Анализ рынка и конкурентов. Организационный и финансовый план организации. План доходов и расходов. Определение предела безубыточности, анализ рисков.
курсовая работа, добавлен 11.04.2012Анализ особенностей организации работы горячего цеха кафе. Разработка производственной программы предприятия, составление меню. Определение режима работы кафе и численности производственных работников. Расчет основного и вспомогательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 04.08.2014Изложение основных этапов бизнес-плана. Характеристика проекта: принцип работы газгольдера, его основные параметры. Оценка рынка металлоконструкций промышленного направления и конкурентов. Финансовый план: рентабельность проекта и расчёт его окупаемости.
бизнес-план, добавлен 15.10.2014Изучение сущности, структуры и назначения бизнес-плана предприятия, который представляет собой программу, описывающую экономико-организационную сторону проекта, реализация которого должна принести прибыль предприятию-инвестору. Бизнес-план ООО "ФРИК".
курсовая работа, добавлен 19.01.2012Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет количества напитков, мучных кондитерских и булочных изделий, хлеба для ресторана. Подбор посуды, инвентаря, инструментов, средств малой механизации для кафе на 50 посадочных мест.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Теоретические основы бизнес-планирования. Структура бизнес-плана. Производственный и организационный план. График выполнения работ (календарный план). Сущность предлагаемого проекта. Оценка рынка сбыта. Основные средства автомоечного комплекса "Люкс".
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Технико-экономическая характеристика организации, место бизнес-плана в ее развитии. Методика расчетов по конкретному бизнес-плану организации. Описание товаров и услуг. Оценка рынка сбыта и уровня конкуренции. Расчет валового дохода от реализации товаров.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019Анализ положения дел в отрасли страхования. Сущность предполагаемого проекта. Организационный и финансовый планы, план маркетинга. Расчет фонда оплаты труда. Подход, формы, модели внутрифирменного планирования. Расчет размера помещений и оплата их аренды.
реферат, добавлен 20.12.2010- 113. Кафе "Барклай"
План маркетинга, анализ рынка и конкурентов. График загрузки зала кафе на 40 мест. Расчёт цены блюд. Определение выручки, продуктовый баланс. План по труду и заработной плате. Расчёт первоначальных инвестиций и чистой прибыли, издержки производства.
бизнес-план, добавлен 26.11.2013 Особенности развития сектора малого предпринимательства и его роль в современной экономике. Разработка бизнес-плана для открытия парикмахерской: предварительная рыночная оценка бизнес-идеи, анализ заинтересованных сторон, описание продукции, работ, услуг.
бизнес-план, добавлен 18.02.2013Бизнес-план для реализации проекта по расширению производственных мощностей ООО "ЭКОпласт", организационная структура. Анализ и стратегия маркетинга. Производственный, финансовый план. Анализ экономической эффективности и чувствительности проекта.
дипломная работа, добавлен 08.06.2013Совершенствование методов расчета экономической эффективности проектных решений и коммерческой целесообразности вложений инвестиций. Выявление потенциальных возможностей предпринимательской деятельности. Бизнес-план как инструмент деловых переговоров.
контрольная работа, добавлен 27.03.2012Место бизнес-плана в современной экономике, причины его актуальности. Бизнес-план создания мучного цеха по производству хлебобулочных изделий. Рынки сбыта. Пути конкурентной борьбы. Маркетинговый, организационный, производственный, финансовый план.
курсовая работа, добавлен 04.12.2008Организационная структура и сфера деятельности ООО "Локон", его маркетинговый, организационный, финансовый и производственный планы. Анализ рынка и конкурентов в сфере парикмахерских услуг в г. Екатеринбург. Оценка рисков и анализ эффективности проекта.
контрольная работа, добавлен 17.11.2009Разработка бизнес-плана фотосалона в г. Сатка: план маркетинга, анализ рынка; клиенты и услуги; организационный план. Стратегия конкурентоспособности проектируемой фирмы; проникновение на рынок и расширение объема продаж; расчет финансовых ресурсов.
контрольная работа, добавлен 15.12.2010Концепция бизнес-плана, описание предоставляемых услуг. План маркетинга, расчет капитальных затрат. Оценка риска и страхование. Прогнозирование объема продаж. Оценка прямых материальных затрат. Смета себестоимости услуг. Анализ безубыточности проекта.
бизнес-план, добавлен 13.04.2015Бизнес-план: цели, функции и виды. Методика разработки бизнес-плана и его структура. Меморандум о конфиденциальности. Пример разработки бизнес-плана фотосалона. Основные конкурентные преимущества проекта. План маркетинга, производственная программа.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Роль бизнес-плана в системе планирования деятельности предприятий. Структура и содержание бизнес-плана. Разработка бизнес-плана создания цветочного салона "Сакура". Обоснование мероприятий по снижению рисков, связанных с созданием цветочного салона.
курсовая работа, добавлен 14.10.2017Организация питания и досуга потребителей в кафе, которое рассчитано на местный контингент жителей. Расчет количества потребителей, обслуживаемых за 1 час, и общего количества блюд, реализуемых в течение дня. Расчет сырья и производственных помещений.
бизнес-план, добавлен 18.03.2014Сущность, цели, задачи и функции бизнес-планирования. Классификация и структура бизнес-планов. Резюме бизнес-плана турфирмы "Круиз Тур". Оценка рынков сбыта и конкурентов предприятия. Финансовый план проекта. Оценка рисков и меры по их снижению.
курсовая работа, добавлен 09.01.2017Методика оценки эффективности инвестиционной деятельности. Анализ структуры бизнес-плана. Расчет потребности в инвестициях. Определение точки безубыточности. Обоснование плана доходов и расходов. Исчисление срока окупаемости инвестиционного проекта.
контрольная работа, добавлен 21.04.2011