Строение, распространение и свойства толстолобика
Описание внешнего вида и строения толстолобика. Характеристика размножения, питания и распространения рыбы. Состав филе толстолобика, свойства его пищеварительных ферментов. Использование мяса рыбы в кулинарии, определение калорийности икры толстолобика.
Подобные документы
Развитие кожного покрова карпа, толстолобика и белого амура на этапах онтогенеза. Общие закономерности с карпом в развитии структур кожи у сеголеток и двухлеток толстолобика и белого амура. видовой и адаптивный характер различий в скорости роста дермы.
статья, добавлен 21.05.2023Изучение среды обитания, роли в природной пищевой цепочке и народнохозяйственного значения рыб. Описание внешнего строения, систем и органов рыбы. Характеристика некоторых видов рыб, обитающих на территории России, в частности в Нижегородской области.
реферат, добавлен 04.11.2017- 3. Рыба-сабля
Изучение видов, строения, ареала обитания, особенностей размножения обыкновенной рыбы-сабли или обыкновенного волосохвоста - рыбы семейства волосохвостых, единственного представителя монотипического рода Trichiurus. Хозяйственное значение рыбы-сабли.
реферат, добавлен 25.12.2014 Характеристика класса и системы рыб. Особенности организации хрящевых рыб. Органы выделения и водно-солевой обмен. Половая система и особенности размножения. Поведение, образ жизни и географическое распространение хрящевых рыб. Экономическое значение.
статья, добавлен 23.03.2022- 5. Рыбы Байкала
Общая характеристика рыб, живущих в Байкале. Описание внешнего вида омуля, хариуса, сига, голомянки, сороги и осётра. Рассмотрение особенностей нереста и питания рыб в придонных слоях озера. Промышленное использование эндемиков озера – бычковых.
презентация, добавлен 11.11.2014 Ферменты - специфические белки, играющие роль биологических катализаторов, их классификация, химическая природа, свойства, строение и номенклатура. Характеристика некоторых групп ферментов, их локализация в клетке. Методы выделения и очистки ферментов.
реферат, добавлен 05.01.2012Белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биологических катализаторов. Строение и свойства ферментов. Особенности двухкомпонентных ферментов. Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Характерные черты действия ферментов.
реферат, добавлен 14.11.2012Соответствие формы тела рыбы ее жизненным потребностям. Особенности строения наружного и внутреннего слоев кожных покровов. Защитные свойства расцветки рыб. Взаимосвязь мышечной системы и скелета. Основные органы дыхания и пищеварения костных рыб.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Изучение внешнего вида и жизненного цикла отряда хищных, летающих насекомых. Особенности эволюции, питания и размножения стрекоз. Распространение их по территории страны. Свойства работы крыльев стрекоз как прототип конструкции реактивного самолета.
презентация, добавлен 25.11.2013Свойства биокатализаторов, особенности строения ферментов, характеризующие их как катализаторы. Зависимость активности ферментов от pН, температуры, концентрации субстратов. Механизмы транспорта метаболитов и обеспечения внутриклеточного гомеостаза.
контрольная работа, добавлен 08.06.2014- 11. Надкласс Рыбы
Общая характеристика надкласса рыбы. Изучение внешних покровов, скелета, мышечной и нервной системы, органов дыхания. Анализ строения хрящевой рыбы. Размеры и места обитания костных рыб. Особенности процессов жизнедеятельности в связи с жизнью в воде.
презентация, добавлен 11.05.2015 Появление, история открытия и области распространения двоякодышащих рыб. Разновидности рыб, и их характеристика. Анатомическое строение и способ размножения. Представители семейства рогозубовых или однолегочных и чешуйчатниковых или двулегочниковых.
реферат, добавлен 25.11.2010- 13. Многообразие рыб
Классификация надкласса Рыбы. Общие черты хордовых животных, присущие рыбам. Особенности строения и жизнедеятельности представителей классов Хрящевые, Лучеперые, Двоякодышашие рыбы. Латимерия - единственный представитель вымершего класса Кистеперые рыбы.
презентация, добавлен 14.10.2015 Характеристика гликолитических, протеолитических и липолитических пищеварительных ферментов. Механизм внешнего дыхания. Строение и функции кожного анализатора, эпифиза и таламуса. Факторы, обуславливающие давление и движение крови в сосудистой системе.
контрольная работа, добавлен 27.05.2012- 15. Камчатский краб
Биологическая характеристика камчатского краба, принадлежащего к подотряду Мягкохвостые раки. Ареал распространения краба. Описание внешнего вида, особенностей строения панциря. Рассмотрение периода линьки, вылупливания личинок из наружной икры.
реферат, добавлен 21.01.2015 Изучение анатомического и гистологического строения пищеварительного тракта двух видов гольцов, различающихся характером питания из разных водоемов Казахстана, различающихся гидрологическим режимом. Влияние питания рыбы на длину кишечника рыбы.
статья, добавлен 24.01.2018Способы заморозки рыбы: с помощью окружающей среды, искусственное, рассольное. Упаковка и хранение мороженой рыбы. Требования к качеству продукции. Санитарно-микробиологические исследования рыбы: определение кишечной палочки, сальмонелл, стафилококков.
курсовая работа, добавлен 30.06.2016- 18. Костные рыбы
Характеристика сельдеобразных рыб. Места обитания семейства окуневых. Особенности пресноводных и проходных форм лососевых рыб. Характеристика карповых и сомообразных, рацион их питания и места обитания. Описание самой большой костной рабы - рыбы-луны.
презентация, добавлен 03.03.2017 Приспособление рыб к абиотическим факторам среды. Торпедовидная (веретеновидная), вальковатая, стреловидная, плоская, лентовидная форма тела. Строение тела рыбы: голова, туловище и хвост. Зависимость положения рта и его строения от характера питания.
методичка, добавлен 26.11.2014Качественная и количественная характеристика микроорганизмов в свежей рыбе. Анализ факторов, влияющих на степень поверхностной обсемененности рыбы. Видовой состав микрофлоры различных видов рыб. Исследование микрофлоры охлажденной и мороженой рыбы.
реферат, добавлен 27.04.2021Панголины, или ящеры как отряд плацентарных млекопитающих. Особенности панголинов, описание их внешнего вида и строения тела, уникальной способности сворачиваться в шар. Ареалы распространения, образ жизни животных, кормовая база. Способы размножения.
презентация, добавлен 27.02.2018Общая характеристика класса млекопитающих. Описание строения представителей класса. Анализ происхождения и эволюции млекопитающих. Анализ условий существования и общего распространение млекопитающих, особенностей их питания, размножения и численности.
дипломная работа, добавлен 05.11.2017Общая характеристика организации и систематический обзор костных рыб. Участие жабр в выделении метаболитов и водно-солевом обмене. Повсеместная охрана и разведение осетровых. Ценность их вкусного мяса и икры. Особенности внешних строений и покровов.
лекция, добавлен 24.01.2015Локализация ферментов в организме, их функции, состав и биологическое значение. Методы лечения и профилактики наследственных заболеваний. Использование гетерогенных катализаторов для получения иммобилизованных клеток. Промышленное применение ферментов.
реферат, добавлен 10.08.2020Общая характеристика и типы желудков. Рассмотрение строения и видов пищеварительных желез. Секреция, состав и свойства желудочного сока. Особенности моторной функции данного органа. Описание морфофункциональных особенностей желудка лошади и свиньи.
реферат, добавлен 30.01.2016