Особенности питания туристов из Испании
Изучение географического положения, транспортной системы и крупных морских портов Испании. Описания традиционных завтраков, обедов, ужинов, алкогольных напитков. Национальные закуски, супы, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов. Меню на ужин для испанцев.
Подобные документы
Анализ географического положения Испании. Характеристика климата и курортных городов. Особенности туристского рынка страны, изучение его роли в мировом секторе путешествий. Типы отелей, классификация их по категориям. Развитие транспортной инфраструктуры.
реферат, добавлен 12.06.2015Изучение географического положения, климатических особенностей, флоры, фауны, орографии и гидрографии Испании. Описания природных и культурных достопримечательностей. Характеристика инфраструктуры туризма и продвижения страны на российском рынке туризма.
курсовая работа, добавлен 15.12.2010Изучение художественных произведений великих художников в музеях искусств Испании. Описания истории построения Кафедральных соборов, дворцовых комплексов и крепостей. Характеристика лучших горнолыжных и морских курортов, туристических центров и услуг.
реферат, добавлен 28.02.2012Описание особенностей географического расположения Испании как государства Южной Европы. Оценка природных ресурсов государства. Общая история Испании и анализ её роли в формировании культурных рекреационных ресурсов. Особенности развития туризма страны.
курсовая работа, добавлен 22.12.2012Характеристика основных видов питания в отелях и их различий. Использование различных методов обслуживания при организации завтраков, обедов и ужинов. Особенность широкого выбора закусок и блюд со свободным доступом, применяемых на шведском столе.
презентация, добавлен 04.06.2017Виды предприятий питания в гостиницах. Методы обслуживания питанием гостей. Организация сервиса завтраков. Особенности питания иностранных туристов. Обслуживание в номерах. Совершенствование системы питания иностранных туристов в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Характеристика природно-географического положения Испании. Ее климат, природные ресурсы и главные достопримечательности. Столица, язык, валюта и население Испании. Туристические традиции и экскурсионные объекты страны: музей Сальвадора Дали и Эль Греко.
презентация, добавлен 17.06.2014Природно-климатические и географические характеристики Испании. Оценка обеспеченности Испании полезными ископаемыми. Культурные особенности и достопримечательности Испании. Изучение туристических особенностей основных регионов испанского государства.
презентация, добавлен 12.02.2016Рассмотрение роли сбалансированного питания в жизни человека. Изучение традиционной французской кухни, критериев составления меню и особенностей организации питания туристов из Франции. Изложение истории создания и технологии приготовления рома.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Государственное регулирование отрасли туризма в Испании. Развитие туристической инфраструктуры и культурно-исторического потенциала. Экономические показатели, характеризующие состояние туризма в Испании. Материально-техническая база туризма в Испании.
контрольная работа, добавлен 26.10.2015Туристско-рекреационный потенциал Испании, историко-культурные рекреационные ресурсы. Освоение Испании российскими туристами. Развитие дипломатических отношений России и Испании. Тенденции развития Испании как туристской дестинации для туризма.
курсовая работа, добавлен 21.01.2012Характеристика видов завтраков и методов обслуживания в гостинице. Структура управления предприятиями питания гостиницы. Изучение пищевого комплекса гостиницы и секции обслуживания номеров. Пути совершенствования системы обслуживания туристов питанием.
реферат, добавлен 28.12.2015Характеристика основных тенденций развития туристской отрасли Испании. Место государства по развитию туризма на международной арене с целью определения роли путешествий для экономики стран Южной Европы на основании географического положения и хозяйства.
статья, добавлен 24.07.2018Особенности питания туристов из Германии. Выбор вида питания и формы его организации, разработка меню. Составление заявок на производство и в буфеты. Подбор мебели, посуды и столового белья. Этапы подготовки к обслуживанию, расчет численности официантов.
курсовая работа, добавлен 25.12.2012Определение природных, культурно-исторических и социально-экономических факторов развития туризма в Испании. Анализ особенностей развития туристской инфраструктуры Испании. Изучение деятельности испанских туроператоров на международном туристском рынке.
курсовая работа, добавлен 06.06.2014Характеристика туристского рынка в Испании. Природные, культурно-исторические и социально-экономические факторы развития туризма в этом регионе. Испанские туроператоры на международном туристском рынке. Статистика туризма и его национальные особенности.
курсовая работа, добавлен 28.06.2011Услуги предприятий общественного питания. Особенности организации питания иностранных туристов. Виды национальных завтраков. Организация приёма и обслуживание иностранных туристов в ресторане гостиницы "Беломорская". Новые технологии обслуживания.
курсовая работа, добавлен 13.03.2013Характеристика Испании: географическое положение, государственное устройство, спорт, традиции. Общенациональные праздники Испании. Испания как индустриально-аграрная страна с достаточно высоким уровнем развития экономики. Современная испанская кухня.
контрольная работа, добавлен 05.03.2011- 19. Туризм в Испании
Экономическая ситуация Испании, доходы от туризма. Признаки структурного отставания от передовых западных стран. Координация мер поддержки инноваций на государственном уровне и согласованности госпроектов. Экскурсии и достопримечательности Испании.
курсовая работа, добавлен 07.11.2013 Конец фашистской диктатуры и начало стремительного роста туристских связей с Россией. Разнообразный и причудливый рельеф и эстетика ландшафтов как один из факторов привлечения туристов. Обеспеченность природными ресурсами, речная сеть и флора Испании.
реферат, добавлен 20.05.2014Общие туристские сведения об Испании: культура, национальные традиции, природные и географические ресурсы. Анализ въездного туризма: виды, уровень их развития; основные дестинации, элементы, особенности туроперейтинга. Технология организации туризма.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Организация банкета за столом с полным обслуживанием. История узбекской кухни. Подготовка предприятия к банкету. Расстановка и расчет длины столов, посуды и приборов. Сервировка столов и проведение банкета. Составление меню и учет национальных вкусов.
курсовая работа, добавлен 15.11.2015Культурно-исторические и социально-экономические факторы развития туризма в Испании. Основные виды туризма в стране, туристические формальности. Гостиничный комплекс Испании. Анализ деятельности российских туроператоров по продвижению турпродукта.
курсовая работа, добавлен 16.04.2013Экономико-географическое положение Испании. Исторические этапы развития страны в античный период. Анализ развития туристкой инфраструктуры и действующих туристских маршрутов. Разработка познавательного тура по Испании, его экономическое обоснование.
дипломная работа, добавлен 18.09.2015- 25. Разработка меню
Назначение, принципы и основы составления меню в ресторане. Последовательность расположения закусок, блюд и напитков в кулинарном перечне. Особенности подачи к столу винно-водочных напитков, их свойства и достоинства. Подготовка вина к подаче на стол.
реферат, добавлен 21.10.2016