Анализ себестоимости гостиничных услуг
Объекты, цели и задачи анализа себестоимости услуг. Повышение конкурентоспособности услуг проживания. Управление затратами и их анализ. Особенности гостиничных услуг, факторы, влияющие на уровень затрат на их оказание. Пути снижения себестоимости.
Подобные документы
Основы управления и снижения себестоимости услуг на предприятии ресторанного бизнеса. Анализ себестоимости услуг на примере исследуемого ресторана. Оценка себестоимости услуг. Анализ прямых и косвенных затрат. Предложения по снижению себестоимости.
реферат, добавлен 31.03.2019Особенности планирования себестоимости услуг, прибыли и рентабельности тольяттинской фабрики химчистки и крашения одежды. Оценка эффективности составляющих внутренней среды предприятия. Анализ прямых трудовых затрат. Методы снижения себестоимости услуг.
контрольная работа, добавлен 30.01.2011Методика определения производственных затрат и себестоимости оказываемых услуг. Анализ структуры и изменений себестоимости оказываемых услуг, их индексный анализ. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости себестоимости от материальных затрат.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Понятие, параметры и условия конкурентоспособности гостиничных услуг. Краткая характеристика МУП "Монерон", оценка стратегической силы гостиницы относительно конкурентов. Мероприятия по увеличению конкурентоспособности гостиничных услуг, их эффективность.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Теоретические и правовые основы учета затрат в себестоимости продукции: принципы и классификация, состав и методы учета. Характеристика экономических условий, анализ себестоимости услуг и продукции, пути ее снижения. Организационно-правовая форма.
курсовая работа, добавлен 29.04.2014Цели и источники информации анализа себестоимости. Анализ состава, структуры и динамики себестоимости по элементам затрат. Факторный анализ затрат на 1 рубль реализованной продукции ООО "Светосервис-А". Резервы снижения себестоимости услуг предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Цели и задачи деятельности, учетная политика лесного хозяйства. Анализ затратоемкости продукции и оказанных услуг, себестоимости по элементам затрат. Факторный анализ полной себестоимости. Анализ 1 условного кубометра отпуска древесины на корню.
курсовая работа, добавлен 11.06.2012Понятие, сущность, виды и экономическое значение себестоимости продукции (работ, услуг). Классификация затрат на постоянные и переменные, статьи учёта затрат. Планирование издержек, анализ себестоимости продукции гостиничного и ресторанного хозяйств.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Понятие себестоимости услуг и анализ факторов, влияющих на ее снижение. Изучение состава и классификации затрат на производство и реализацию услуг. Анализ основных технико-экономических показателей, методов снижения себестоимости услуг ОАО "Адыгеятурист".
курсовая работа, добавлен 06.09.2015Направления эффективного управления образовательной организацией. Подходы к ценообразованию образовательных услуг, анализ себестоимости как базового элемента их стоимости. Авторское толкование понятия себестоимости услуг образовательных учреждений.
статья, добавлен 30.07.2018Комплексный метод анализа, основанный на финансовом анализе деятельности предприятий, общем сравнительном анализе плана производства, а также факторном анализе себестоимости и затрат на 1 рубль продукции. Перечень мероприятий для снижения себестоимости.
дипломная работа, добавлен 11.10.2010Анализ себестоимости продукции, работ и услуг как важнейший инструмент в системе управления затратами предприятия. Схема формирования себестоимости. Эффективность системы управления затратами. Планирования и нормирования уровня операционных затрат.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016Сущность и понятие, общая характеристика сметы и калькуляции затрат. Анализ себестоимости услуг авиакомпании "Deutsche Lufthansa AG". Определение общей суммы затрат на производство. Разработка рекомендаций и способы снижения издержек на предприятии.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Цели, основные задачи, объекты и источники анализа себестоимости продукции. Анализ себестоимости по экономическим элементам и статьям затрат. Определение основных резервов снижения себестоимости. Анализ поведения затрат в условиях рыночной экономики.
контрольная работа, добавлен 22.02.2012Теоретические основы статистики себестоимости продукции. Классификация затрат, формирующих себестоимость. Система показателей себестоимости продукции, методы анализа. Выявление резервов снижения себестоимости услуг на примере Гордезстанции г. Волгограда.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Значение, задачи и объекты анализа себестоимости продукции, ее основные виды. Процесс группировки затрат по статьям калькуляции. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие. Анализ прямых материальных, трудовых затрат. Оценка косвенных расходов.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Классификация затрат на производство. Планирование и учет горюче-смазочных материалов на предприятии. Анализ структуры себестоимости транспортных услуг. Структура материальных затрат. Построение графика зависимости затрат от объема оказанных услуг.
курсовая работа, добавлен 23.11.2011Расчет технико-экономических показателей деятельности участка, численности производственного персонала, основных затрат на оказание услуг, единовременных затрат на оборудование, доходов и прибыли. Анализ путей снижения себестоимости оказания услуг.
курсовая работа, добавлен 17.05.2015Понятие и сущность себестоимости продукции, работ и услуг. Характеристика основных направлений ее анализа. Необходимость группировки затрат по назначению. Процесс оценки затрат на рубль товарной продукции. Определение резервов снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 07.05.2013Статьи затрат отраслевой инструкции по составу затрат и калькуляции себестоимости работ и услуг компаний. Виды себестоимости: цеховая, производственная и полная. Методы учета затрат на производство: позаказный, попроцессный, нормативный, директ-костинг.
дипломная работа, добавлен 21.02.2013Анализ состояния рынка гостиничных услуг и особенности конкуренции на нем. Влияние роста конкуренции на модернизацию и совершенствованию гостиничного сервиса. Роль проведения спортивных и политических мероприятий в развитии рынка гостиничных услуг.
статья, добавлен 29.03.2019Рассмотрение сущности понятий себестоимости и себестоимости услуги предприятия. Определение структуры себестоимости услуги. Оценка экономических показателей деятельности предприятия. Разработка мероприятий по снижению себестоимости услуг предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.01.2022Анализ затрат и составления калькуляции себестоимости услуг. Оценка преимуществ и недостатков абзорпшенг-костинга в учете затрат турфирм, который применяется для руководителей туристических компаний при принятии различных управленческих решений.
статья, добавлен 21.07.2020Понятие себестоимости, виды и значение ее снижения. Система показателей и методика анализа затрат. Общая производственно-экономическая характеристика предприятия. Анализ затрат на производство и реализацию. Поиск путей оптимизации затрат на предприятии.
дипломная работа, добавлен 22.09.2018Себестоимость предприятия с целью выявления резервов ее снижения. Сущность себестоимости продукции и задачи ее анализа. Хозяйственная деятельность Гордезстанции г. Волгограда. Возможные резервы снижения себестоимости услуг Гордезстанции Волгограда.
реферат, добавлен 02.05.2019