Особенность желатина

Основные кулинарные блюда с применением желатина. Свойства тел в различных агрегатных состояниях. Подверженность деформациям, смачиваемости и текучести. Процесс плавления желе при помещении его в теплую воду. Проход электрического тока через жидкость.

Подобные документы

  • Физические свойства тел в различных агрегатных состояниях. Молекулярное строение, силы взаимодействия между частицами, образующими тела и характеры их теплового движения. Изучение молекулярной кинетической теории. Процесс испарения и конденсации.

    презентация, добавлен 02.02.2014

  • Виды агрегатных состояний вещества (твердые тела, газы и жидкости), характеристика их свойств и особенностей. Схема процесса перехода вещества в различные состояния. Понятие плавления и отвердевания. Таблица температур плавления некоторых веществ.

    презентация, добавлен 22.11.2011

  • Основные функции в сердечно-сосудистой и дыхательной системах. Особенность протекания электрического тока через тело человека. Изменение электрической проводимости крови в процессе свертывания. Характеристика измерения электрического сопротивления кожи.

    реферат, добавлен 30.06.2020

  • Общие сведения и структура воды в трёх агрегатных состояниях, спектрографическое изучение строения её молекулы и фазовой диаграммы: геометрия молекулы и электронные орбиты. Понятие о молекулярно-кинетической теории вещества и её следствия для воды.

    лекция, добавлен 27.08.2013

  • Определение количества теплоты выделяемой проводником. Изучение закона Джоуля-Ленца. Исследование нагревательных приборов и электрической дуги. Анализ явления и условий сверхпроводимости электрического тока. Рассмотрение источников постоянного тока.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2014

  • Физика как наука о природе, изучающая свойства материального мира. Понятие статистической совместимости. Характеристика звуковых волн. Психофизика как наука. Жидкость - одно из агрегатных состояний вещества. Ток, светопровод, оптически активные вещества.

    шпаргалка, добавлен 28.09.2010

  • Природа электрического тока в металлах. Рассмотрение опытов Э. Рикке, Л.И. Мандельштама и Н.Д. Папалекси в изучении электрического тока. Явление сверхпроводимости металлов и сплавов. Основные области применения электрического тока в современных условиях.

    презентация, добавлен 13.12.2017

  • Формирование понятия электрического тока, его основные особенности возникновения. Зависимость силы тока от концентрации зарядов и скорости их движения. Закон Ома для участка цепи. Развитие интереса к предмету, расширение кругозора и мировоззрение у детей.

    конспект урока, добавлен 08.10.2014

  • Основные величины электрического тока. Основные законы электрического тока. Закон электромагнитной индукции. Электрические цепи и их элементы. Последовательное соединение элементов цепи. Катушка индуктивности и конденсатор в цели переменного тока.

    реферат, добавлен 28.11.2013

  • Основные условия для существования электрического тока. Изобретение первой электрической батареи Алессандро Вольтом. Электрофорная машина и принцип ее действия. Устройство гальванического элемента. Классификация и краткая характеристика источников тока.

    презентация, добавлен 16.10.2013

  • Понятие электрического тока. Получение переменного тока. Значение силы тока и напряжения. Свойства переменного тока. Основные законы постоянного и переменного тока: закон Ома, устанавливающий зависимость силы тока от напряжения, закон Джоуля — Ленца.

    реферат, добавлен 30.03.2012

  • Расчет силы тока и напряжения в электрических цепях. Зависимость удельного сопротивления от температуры. Изучение закона Ома для замкнутой цепи. Передача мощности электрического тока от источника к потребителю. Тепловое действие электрического тока.

    учебное пособие, добавлен 01.06.2012

  • Условия существования электрического тока в проводнике. Направление электрического тока. Формула для определения силы тока. Единица измерения силы тока в системе СИ. Амперметр - прибор для измерений силы постоянного и переменного тока в амперах.

    презентация, добавлен 29.07.2011

  • Основные величины электрического тока. Изучение основных законов электрического тока. Электрические цепи и их элементы. Последовательное соединение элементов цепи. Катушка индуктивности и конденсатор в цели переменного тока. Трехфазный переменный ток.

    реферат, добавлен 21.03.2012

  • Влияние электрического тока на организм человека. Открытие и использование тока. Использование тока на солнечных батареях. Получение электродвижущей силы. Солнечная радиация - источник чистой энергии. Фотоэлектрические преобразователи. Сила тока.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2008

  • Процесс намагничивания гвоздя в поле подковообразного магнита. Способы уменьшения потока световой энергии. Железный сердечник - ферромагнетик, усиливающий магнитное поле. Металлы, водные растворы солей, кислот, щелочей, как проводники электрического тока.

    шпаргалка, добавлен 06.04.2011

  • Устройства, которые используются для измерения различных электрических величин. Измерительный прибор магнитоэлектрической системы. Измерение силы тока, напряжения, электрического сопротивления, мощности электрического тока и потребленной электроэнергии.

    презентация, добавлен 17.11.2013

  • Понятие температуры плавления вещества. График зависимости температуры вещества от времени. Удельная теплота плавления как физическая величина. Формула определения количества теплоты, необходимого для плавления кристаллического тела произвольной массы.

    презентация, добавлен 28.08.2014

  • Преобразование переменного тока в пульсирующий. Выпрямитель электрического тока. Процесс уменьшения пульсаций. Блоки преобразовательных подстанций систем энергоснабжения. Основные характеристики выпрямителей. Гармонический состав потребляемого тока.

    реферат, добавлен 30.08.2011

  • Механические и физические свойства жидкости, газовые законы. Динамический коэффициент вязкости. Ньютоновские и аномальные жидкости. Изучение понятия единичной массовой силы. Растворы полимеров, пластичные материалы, обладающие порогом текучести.

    лекция, добавлен 11.12.2013

  • Понятие и сущность электродинамики, характеристика электрического заряда и электромагнитного поля. Процесс сообщения телу электрического заряда, исследование закона Кулона. Свойства электрического заряда, взаимодействие неподвижных электрических зарядов.

    презентация, добавлен 13.03.2021

  • Сущность электрического тока и его виды: постоянный, переменный. Параметры тока и напряжения. Законы Ома для однородного участка и полной цепи. Условия существования постоянного электрического тока. Последовательное и параллельное соединение проводников.

    лекция, добавлен 17.09.2016

  • Создание первого источника электрического тока. Развитие науки об электричестве и магнетизме. Тепловые действия тока. Законы Ома. Второй закон Кирхгофа. Расчет алгебраической суммы мгновенных мощностей всех источников энергии в электрической цепи.

    реферат, добавлен 14.11.2016

  • История электрического освещения и первые осветительные приборы. Разработка ламп накаливания и их значение. Основные преимущества светодиодов, изобретения трансформатора и внедрение в практику переменного тока. Изобретение различных источников света.

    доклад, добавлен 19.03.2012

  • Нагревание проводника при прохождении электрического тока. Расчет тепла, выделяющегося в проводе. Преимущества электрического обогрева теплиц и парников. Мощность нагревательного кабеля или ленты. Поддержание температуры и влажности воздуха в инкубаторе.

    доклад, добавлен 05.12.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.