Методы исследования органических соединений. Биологически важные классы поли- и гетерофункциональных соединений. Химия аминокислот и пептидов
Исследование особенностей реакции с нингидрином. Ознакомление с содержанием биуретовой реакции – качественной реакции на пептидную связь. Рассмотрение основных методов построения комплексного соединения меди с енолизированными пептидными группами.
Подобные документы
Классификация и номенклатура органических соединений. Галогенпроизводные углеводородов, карбонильные соединения. Характеристика спиртов и фенолов. Особенности гетероциклических соединений, предназначение аминокислот и пептидов, углеводов и аминов.
курс лекций, добавлен 14.10.2017Понятия и законы химии. Классы неорганических соединений. Строение атома и Периодический закон Д.И. Менделеева. Химическая связь и строение молекул. Реакции окисления–восстановления. Законы химических превращений. Растворы и комплексные соединения.
курсовая работа, добавлен 11.06.2012Биологические функции аминокислот. Качественные реакции на аминокислоты. Структурные элементы пептидов и белков. Колориметрическое определение концентрации аминокислот по интенсивности окраски продукта реакции. Кислотно-основные свойства аминокислот.
реферат, добавлен 21.10.2012Изменение в группе величины радиусов атомов, ионов и потенциала ионизации. Свойства соединений меди и золота, окислительно-восстановительные реакции, комплексообразование и образование малорастворимых соединений. Медико-биологическое значение меди.
реферат, добавлен 27.03.2015Термическое генерирование арил(тиенил)тиильных радикалов и реакции с их участием. Термические реакции галогенароматических соединений с системой сера-сероводород. Влияние селенильных радикалов на термические превращения органических соединений серы.
автореферат, добавлен 26.02.2018Методы получения гидроксикислот – гетерофункциональных соединений, содержащих карбоксильную и гидроксильную группы. Их химические свойства и наиболее характерные реакции. Основные методы получения и биологическая роль оксокислот, их декарбоксилирование.
презентация, добавлен 02.03.2016Характеристика органических соединений, содержащих кислород. Инфракрасная спектроскопия кислородсодержащих органических соединений. Гидроксилсодержащие соединения. Свойство простых эфиров. Карбонилсодержащие органические соединения. Примеры решения задач.
презентация, добавлен 06.08.2015Рассмотрение методов окисления органических соединений с применением нитроксильных радикалов в качестве катализаторов процесса окисления. Характеристика механизма реакции окисления первичных спиртов с использованием 4-метокси-2,2,6,6ТМП-1-оксила.
статья, добавлен 20.08.2018Свойства аминокислот и методы их получения. Реакции бензольного кольца и функциональных групп, содержащихся в радикалах аминокислот. Строение и номенклатура пептидов. Структура и кислотно-основные свойства белков. Качественные реакции на пептиды и белки.
учебное пособие, добавлен 21.12.2015Понятие о скорости химической реакции. Средняя и истинная скорости реакции. Константа скорости химической реакции. Изменение свободной энергии, сопровождающее химическую реакцию, ее связь с константой равновесия. Расчет теплового эффекта реакции.
контрольная работа, добавлен 25.07.2008Особенность удаления ртути из атмосферы. Свойства химического элемента и его соединений. Анализ его реакции с галогенами. Сущность ртутьсодержащих органических соединений. Техника безопасности при работе с металлом. Первая помощь при ртутных отравлениях.
реферат, добавлен 24.03.2016Предмет органической химии, электронные представления о природе химической связи. Особенности алифатических соединений, этиленовых, ацетиленовых и галогенпроизводные углеводородов, спиртов и карбонильные соединений. Реакции окисления и восстановления.
курс лекций, добавлен 02.09.2013Классификация комплексных соединений в зависимости от заряда комплексного иона. Образование названий анионных комплексов. Пространственные изомеры. Получение аммино-комплексов меди, никеля, кобальта. Уравнение окислительно-восстановительной реакции.
реферат, добавлен 01.11.2012Общая характеристика основных групп биоорганических соединений. Функции и химические свойства аминокислот. Строение и номенклатура пептидов, основные принципы их синтеза. Структурная и пространственная организация белков, образование пептидных связей.
лекция, добавлен 25.09.2019Гидроочистка дизельных топлив и топлива для реактивных двигателей. Реакции каталитического разложения сернистых соединений в присутствии водорода. Глубина сероочистки нефтепродуктов гидрированием. Реакции азотсодержащих соединений с выделением аммиака.
контрольная работа, добавлен 29.12.2011Строение алканов, их номенклатура, изомерия. Химические свойства алкинов, реакции присоединения. Общая характеристика одноядерных аренов. Электрофильное замещение в бензольном кольце. Предельные и непредельные углеводороды. Спирты, фенолы, простые эфиры.
учебное пособие, добавлен 23.03.2012Строение и химические свойства 1,3-дегидроадамантана и бромистого аллила. Идентификация соединений и механизм реакции 1, 3-дегидроадамантанов с аллилгалогенидами. Кинетическая и операторная модель реакции. Расчет материального и теплового баланса реакции.
дипломная работа, добавлен 01.08.2011- 18. Свойства белков
Рассмотрение особенностей биуретовой реакции, в результате которой возникает окрашивание. Выявление белка в продуктах питания при помощи опытов в кабинете химии. Исследование гидролиза, который приводит к образованию простых белков и аминокислот.
презентация, добавлен 14.10.2014 Понятие фотохимии как раздела химии, изучающего реакции, протекающие под воздействием светового излучения. Процесс фотохимического превращения, характеристика основных стадий. Задачи квантового выхода реакции, изучение химических основ фотосинтеза.
реферат, добавлен 27.12.2013Связи белоковых соединений с липидами в комплексе липопротеинов. Классификация белков в зависимости от аминокислотного состава. Образование пептидов в результате реакции конденсации аминокислот. Схемы строения ферментов и патология тканевого дыхания.
реферат, добавлен 03.03.2017Какие соединения позволяет получать реакция гидросилилирования. Сфера использования карбофункциональных кремнийорганических соединений. История открытия реакции гидросилилирования. Катализаторы ее проведения. Установка для осуществления реакции.
контрольная работа, добавлен 30.04.2020Особенность применения металлоорганических соединений в производстве лазеров, фотоэлементов, светодиодов и мобильных телефонов. Исследование реакции металлообмена в водных растворах динатриевых производных с солями цинка и меди, хрома и марганца.
статья, добавлен 19.12.2019Исследование возможности N-трифторметилсульфонил-N'-(4-фторфенил)-карбодиимида вступать в реакции гетероциклизации с различными 1,3-диполями и 1,2-фенилендиамином. Рассмотрение полученных химических соединений, содержащих элементы трифторметан группы.
статья, добавлен 18.02.2014Исследование химических свойств одноатомных и многоатомных спиртов и фенолов. Рассмотрение биологических характеристик карбонильных соединений альдегидов и кетонов. Описание производных от карбоновых и угольной кислот. Основные особенности мочевины.
методичка, добавлен 15.05.2014Влияние природы межфазных катализаторов и их липофильности на эффективность реакции дегидробромирования. Каталитическая активность органических соединений кислотно-основной природы и синергизм действия в их смесях с катализаторами межфазного переноса.
автореферат, добавлен 30.04.2018