Ассортиментная политика торгового предприятия
Определение и характеристика показателей ассортимента, возможность их применения в коммерческой деятельности для анализа ассортиментной политики торгового предприятия. Показатели санитарно-гигиенического состояния товарных складов, меры по их соблюдению.
Подобные документы
Характеристика розничного торгового предприятия. Рассмотрение перечня социально-значимых товаров и ассортиментного минимума. Расчет коэффициента рациональности ассортимента киоска. Изучение классификации продаваемого молока и молочных продуктов.
практическая работа, добавлен 07.04.2015Понятие и сущность коммерческой деятельности предприятия, система показателей оценки. Проектирование, реконструкция и техническое перевооружение предприятий розничной торговли. Изучение организации коммерческой деятельности торгового дома "Универсал".
курсовая работа, добавлен 11.02.2010Всесторонний анализ деятельности розничного торгового предприятия: структура аппарата управления, расчет основных экономических показателей. Принципы формирования ассортиментной политики. Порядок проведения количественной и качественной приемки товаров.
курсовая работа, добавлен 16.04.2012Роль ассортимента товаров в деятельности предприятия розничной торговли. Изучение системы управления качеством хлебобулочных изделий на примере ООО "Юнион". Оценка органолептических и физико-химических показателей хлеба. Дефекты внешнего вида и мякиша.
дипломная работа, добавлен 10.06.2014Изучение деятельности коммерческой службы торгового предприятия. Определение характера коммерческих связей с поставщиками. Приемка товаров, ее документальное оформление. Формы товароснабжения торгового предприятия. Заключение хозяйственных договоров.
отчет по практике, добавлен 04.12.2017Сущность, цели и принципы, приоритеты, анализ и оценка коммерческой деятельности торгового предприятия. Система показателей анализа эффективности работы фирмы. Анализ выполнения плана и динамики прибыли и рентабельности по торговому предприятию.
курсовая работа, добавлен 29.03.2009Сущность ассортиментной политики промышленного предприятия. Ассортиментная концепция и направления стратегии предприятия. Функции управления ассортиментом товара. Маркетинговая, сбытовая и ассортиментная политика предприятия, ее совершенствование.
дипломная работа, добавлен 13.07.2014Товарные запасы предприятий торговли. Показатели использования товарных запасов. Методы планирования товарных запасов в торговле в современных условиях. Формирование торгового ассортимента, соответствующего спросу. Колебания спроса и ритма производства.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Ассортиментная структура годового товарооборота предприятия. Расчет показателей анализа динамики товарооборота. Распределение запланированного объема товарооборота по кварталам с учетом индексов сезонности. Сбытовая деятельность торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.08.2017Сущность, роль и задачи коммерческой деятельности в современных условиях, анализ услуг розничной торговли. Характеристика ассортиментной политики магазина и содержание закупочной работы. Динамика товарооборота и методика сбыта продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.04.2015Организационная характеристика деятельности торгового предприятия "Магазин №11" и изучение системы планирования торгового процесса. Описание порядка формирования торгового ассортимента магазина. Работа контрольно-кассовых машин и оформление отчетности.
отчет по практике, добавлен 29.06.2013Структура оптового торгового предприятия. Теоретико-методологические основы формирования, требования к оценке и способы оптимизации товарного ассортимента организации. Характеристика системы управления ассортиментом оптового предприятия ООО "Санрайз".
курсовая работа, добавлен 01.05.2010Проблема формирования ассортимента как важнейшей составляющей товарной политики предприятия. Понятие ассортимента, подходы к классификации и характеризующие его показатели. Сравнительный анализ основных направлений формирования ассортиментной политики.
статья, добавлен 19.12.2017Организация торгово-хозяйственной деятельности предприятия. Ассортиментная политика. Методы анализа, учета и планирования товарных запасов. Организация труда, формы и системы заработной платы. Соблюдение правил торговли и защита прав потребителей.
отчет по практике, добавлен 24.11.2016Ознакомление с коммерческой службой и товароснабжением торгового предприятия. Оценка состояния государственного, производственного, внутрифирменного контроля. Порядок заключения хозяйственных договоров. Ассортиментная политика, анализ спроса ЗАО "Тандер".
отчет по практике, добавлен 23.08.2013Разработка рекомендаций по совершенствованию финансово-экономического состояния ООО "Вагрон-Маркет". Формирование ассортимента и управление товарными запасами. Торгово-технологические процессы торгового предприятия, анализ его коммерческой деятельности.
отчет по практике, добавлен 23.03.2016Организация коммерческой деятельности торгового предприятия по формированию товарных ресурсов. Анализ эффективности использования товарных ресурсов магазина ТПС д.Ильич Довского коопторга. Основные пути совершенствования управления товарными ресурсами.
курсовая работа, добавлен 06.04.2012Ознакомление с процессом осуществления торгово-технологического процесса в магазине. Изучение покупательского спроса. Характеристика особенностей коммерческой деятельности организации. Анализ отчетно-учетной документации исследуемого предприятия.
отчет по практике, добавлен 15.12.2014Логистическая система торгового предприятия. Каналы распределения. Оценка эффективности сбытовой логистики. Характеристика торгового предприятия, показатели коммерческой деятельности. Организации и пути повышения эффективности сбытовой деятельности.
курсовая работа, добавлен 26.03.2023Ассортиментная политика как система взглядов и мер по развитию (оптимизации, управлению) ассортимента. Ее структура и предъявляемые требования. Факторы, влияющие на формирование ассортиментной политики предприятия, критерии оценки ее эффективности.
контрольная работа, добавлен 15.01.2017- 46. Ассортиментная политика предприятия общественного питания в торговом комплексе "Полярная станция"
Основные понятия ассортиментной политики, ее значение в развитии деятельности предприятия. Функции и структура ассортиментной политики предприятий общественного питания. Виды и значение меню, методы продвижения продукции и анализ товарооборота бара.
дипломная работа, добавлен 20.05.2015 Определение ассортиментной политики. Изучение запросов и потребностей в товарах с ориентацией на покупательскую способность. Формирование процессов поставки, хранения и реализации товаров. Обеспечение товарооборота материальными и трудовыми ресурсами.
курсовая работа, добавлен 14.06.2015Товарный ассортимент как номенклатура товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Определение общей валовой маржи. Основные этапы формирования ассортиментной политики предприятия. Анализ конкурентной среды ООО "Центр реструктуризации".
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Характеристика торгового предприятия, его ассортиментная политика. Факторы, формирующие качество молока и сливок. Расчёт количественных и качественных показателей ассортимента молочных продуктов. Определение их внешнего вида, цвета и консистенции.
курсовая работа, добавлен 06.06.2014Характеристика метода объединенного АВС и XYZ анализа ассортимента коммерческого предприятия. Достоинства, недостатки и сферы использования принятий решения об оптимизации ассортиментной политики. Основной расчет коэффициента обновляемости инвентаря.
контрольная работа, добавлен 21.05.2015