Способы расчета площадей предприятий быстрого обслуживания
Понятие о проекте и стадиях проектирования, виды проектов. Классификация и характеристика типов предприятий общественного питания. Состав функциональных групп помещений. Методы определения их площади. Планировка здания. Требования к компоновке помещений.
Подобные документы
Классификация и характеристика предприятий общественного питания. Общие требования к барам самообслуживания. Генеральный план, санитарно-технические требования. Устройство и содержание помещений. Санитарные требования к территории, условия и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 17.05.2009Определение роли и места предприятий по обслуживанию населения в городских и сельских населенных пунктах. Выявление объемно-планировочных требований. Изучение особенностей организации отдельных помещений торговли, общественного питания и обслуживания.
реферат, добавлен 14.03.2016Помещения, их значение и расположение. Процесс планирования жилого комплекса гостиницы. Проектирование приемно-вестибюльного помещения. Выбор объемно-планировочного решения гостиничного здания. Планировка помещений общественного питания в гостинице.
контрольная работа, добавлен 09.01.2015Определение роли и места предприятий по обслуживанию населения в городских и сельских населенных пунктах. Характеристика соотношения основных структурных элементов в различных организациях бытового обслуживания. Проектирование помещений для посетителей.
реферат, добавлен 14.03.2016Генеральный план супермаркета. Состав и технологическая связь помещений. Требования к устройству помещений производственного здания. Санитарные требования к вентиляции, кондиционированию, отоплению, освещению помещений и условиям труда работающих.
курсовая работа, добавлен 22.04.2012Форма обслуживания в гостинице и вопросы функционального деления зданий комплекса, состав общественных и жилых помещений. Выбор объемно-планировочного решения гостиничного здания, учет функциональных, санитарно-гигиенических и противопожарных требований.
реферат, добавлен 28.03.2013Рассмотрение основных типов промышленных помещений. Определение задач и проблем проектирования промышленных интерьеров. Характеристика современных методов проектирования дизайна промышленных предприятий. Анализ некоторых примеров инновационности.
реферат, добавлен 17.12.2015Соблюдение требований гигиены к генплану и выбору участка для строительства предприятия. Гигиенические принципы планировки, требования к складским, производственным, административно-бытовым, вспомогательным помещениям предприятий общественного питания.
реферат, добавлен 16.06.2009Исторические и теоретические аспекты проектирования объектов общественного питания. Требования к эргономике и материалам, используемых при проектировании, анализ существующих аналогов. Особенности проектного решения: планировка, мебель, освещение.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Требования и нормы, используемые при компоновке оборудования и помещений. Классификация промышленных зданий. Объемно-планировочные решения производственных зданий. Компоновка оборудования и помещений по горизонтали. Сетка колонн и ее построение.
презентация, добавлен 20.11.2022Анализ взаимосвязи рельефа и застройки. Методика, приемы и способы вертикальной планировки. Классификация видов работ. Рассмотрение принципов проектирования городской территории, улиц и площадей. Изучение блок-схем последовательности разработки проектов.
учебное пособие, добавлен 16.11.2015Изложение элементов архитектурного проектирования школы: виды, типы и основные группы помещений школьных зданий; нормативные требования по ориентации главных групп помещений школы; архитектурно-планировочные решения секции младших и старших школьников.
реферат, добавлен 21.05.2014Схема планировочной организации земельного участка. Функциональная схема здания. Расчет площадей помещений. Проектирование бескаркасной конструктивной схемы здания с несущими стенами. Ведомость отделки помещений. Технико-экономические показатели.
контрольная работа, добавлен 08.04.2013Общие сведения о промышленных зданиях, их элементы и конструктивные схемы. Общие требования по компоновке производства, характеристика помещений, включаемых в состав производства. Размещение технологического оборудования и виды строительных чертежей.
контрольная работа, добавлен 19.06.2010Характеристика района строительства, теплотехнический расчет стены, утеплителя и естественного освещения. Схема плана здания с грузовыми площадками, определение состава бытовых помещений. Составление сметы цены строительства, устройство бытовых помещений.
контрольная работа, добавлен 26.09.2017Обоснование и характеристики принятого конструктивного решения здания цеха железобетонных конструкций. Расчёт состава и площади административно-бытовых помещений и их оборудования. Теплотехнический расчёт ограждений. Расчёт естественного освещения.
контрольная работа, добавлен 12.12.2014Строительные нормы и правила в строительстве, понятие о видах застройки населенных мест. Разнообразие архитектурных решений современных гостиничных комплексов. Классификация и конструкции групп помещений гостиничных комплексов и их функциональная связь.
курсовая работа, добавлен 05.01.2017Гигиенические требования к отоплению. Виды систем отопления: местное, центральное, паровое и воздушное. Размещение обогревательных элементов, трубопроводов согласно санитарным нормам. Потери теплоты через внутренние ограждающие конструкции помещений.
реферат, добавлен 17.10.2013Требования к устройству зданий и сооружений предприятий общественного питания. Определение его производственной мощности. Генеральный план предприятия, санитарно-технические требования к размещению всех зданий, сооружений и инженерных коммуникаций.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Изучение видов построек и функциональных, технических, архитектурных и экономических требований к ним. Классификация зданий в зависимости от их назначения и значимости, эксплуатационные характеристики по составу помещений, благоустройству и долговечности.
контрольная работа, добавлен 18.01.2014Конструктивная надежность, огнестойкость здания при пожаре. Мероприятия, обеспечивающие естественное освещение. Обеспечение защиты помещений от шума и вибраций и доступности здания для маломобильного населения. Требования к микроклимату жилых помещений.
практическая работа, добавлен 05.03.2018Проект производственного здания с пристроенным или же отдельно стоящим административно-бытовым корпусом. Объемно-планировочное и конструктивное решение проекта. Расчет площадей административно-бытового корпуса. Необходимое инженерное оборудование.
практическая работа, добавлен 20.05.2013Размещение музея как общественного здания. Характерные приемы расположения музеев в природной и градостроительной среде. Функциональные зоны музея. Организация архитектурного пространства музея. Распределение площадей между основными группами помещений.
контрольная работа, добавлен 20.02.2018Определение понятия планировки, как метода решения задач архитектурной композиции на горизонтальной плоскости плана. Ознакомление с экспликацией помещений кассы. Рассмотрение архитектурно-конструктивного решения здания: фундаментов, крыши, стен.
реферат, добавлен 13.06.2014Классификация гостиниц по функциональному назначению. Дизайнерские решения разных групп помещений вестибюля. Функционирование жилой части в отеле. Состав помещений развлекательного, делового, торгово-бытового, служебного и технического назначения.
презентация, добавлен 21.12.2014