Аутсорсинг у готельному господарстві
Застосування аутсорсингу в готелях у якості одного з методів, що дозволить скоротити загальновиробничі витрати та підвищити конкурентоспроможність організацій. Переваги й недоліки використання послуг аутсорсингових компаній в українських готелях.
Подобные документы
Використання речовинних факторів та людського фактору при застосуванні аутсорсингових послуг. Основні етапи реалізації положень з якості аутсорсингових послуг в переговорному процесі. Чотири моделі відповідальності за якістю послуг в аутсорсингу.
статья, добавлен 14.07.2016Економічна ефективність використання аутсорсингу в діяльності організацій для посилення їх конкурентоспроможності на ринку. Форми та види аутсорсингу: ІТ-аутсорсинг; виробничий; бізнес-процесів. Розробка алгоритму прийняття управлінського рішення.
статья, добавлен 20.09.2012Розгляд сутності аутсорсингу як стратегічного підходу до управління підприємством та вивчення його походження і ролі в сучасному менеджменті. Переваги та недоліки аутсорсингу для підприємств-замовників і рекомендації щодо вибору аутсорсингових фірм.
статья, добавлен 25.02.2024Поняття якості послуг в готельному господарстві. Структура якості готельних послуг. Системи розробки нових послуг підприємств готельного господарства, їх основні положення. Управління якістю послуг в готельному господарстві, концепції менеджменту якості.
реферат, добавлен 06.10.2016Сутність і принципи застосування інструментів аутсорсингу як обумовленого договором використання матеріальних засобів, майна та знань третьої особи. Принципи реалізації розробленої авторської методики по оцінці загального ефекту аутсорсингових послуг.
статья, добавлен 03.03.2018Аналіз сутності аутсорсингу персоналу, його видів в залежності від типу завдань, які передаються стороннім партнерам. Переваги та недоліки використання аутсорсингу вітчизняними підприємствами у воєнний час. Визначення процедури аутсорсингу персоналу.
статья, добавлен 22.04.2024Інтеграційна функція аутсорсингу як встановлення взаємовигідних відносин між замовником і аутсорсером. Аутстаффінг персоналу в управлінській діяльності. Підхід українських менеджерів до використання аутсорсингу; показники інноваційної активності компаній.
статья, добавлен 20.09.2012Особливості головних послуг у готельному господарстві. Типологія готелів, їх характеристика. Перелік послуг, які надаються гостям у готелі. Організація додаткових послуг у готельному господарстві, визначення порядку проведення обов'язкової сертифікації.
курсовая работа, добавлен 14.08.2017Висвітлення методичних засад підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності та розвитку готельної індустрії. Організація проведення турів для іноземних туристів та їх розміщення в готелях, надання сервісу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 05.02.2019Аутсорсинг - організаційне рішення, яке полягає в передачі бізнес-процесів для виконання зовнішніми організаціями для оптимізації ресурсів і концентрації зусиль на основному виді діяльності. Основні проблеми ринку аутсорсингових послуг в Україні.
статья, добавлен 26.09.2017Опис підприємств харчування в готельному бізнесі. Розгляд особливостей організації послуг харчування в готелях та їх видів. Аналіз рівня організації обслуговування у готелі. Визначення проблемних зон та недоліків в технології надання послуг харчування.
курсовая работа, добавлен 20.01.2019Створення умов для розробки та впровадження збалансованої системи показників аутсорсингу. Особливості структурної схеми побудови збалансованої системи показників аутсорсингу. Оптимізація операційних витрат при збереженні високої якості товарів і послуг.
статья, добавлен 31.08.2018Особливості надання послуг розміщення і харчування іноземним туристам в готелях. Стиль обслуговування туристів, організація харчування. Характеристика сучасного стану готельного господарства України. Напрямки удосконалення вітчизняних закладів розміщення.
реферат, добавлен 27.04.2020Особливості, переваги та недоліки лінійної, функціональної, лінійно-функціональної, продуктової та матричної організаційних структур управління. Визначення ефективності застосування різних видів організаційних структур управління в умовах готелю.
статья, добавлен 27.08.2017Визначення сутності аутсорсингу з точки зору його впливу на стратегічні рішення фірми. Аналіз шляхів розвитку ремонтної діяльності промислових підприємств в умовах конкурентного середовища. Використання аутсорсингу в металургійних компаніях України.
статья, добавлен 11.01.2019Огляд типів можливих ризиків, що виникають при впровадженні аутсорсингу у виробництво промислових підприємств. Опис схеми взаємозалежності ризиків аутсорсингу. Вплив ризиків на економічний результат від застосування аутсорсингу у господарській діяльності.
статья, добавлен 25.08.2016Обґрунтування існуючих підходів до змістовного поняття аутсорсингу. Оцінка перспектив застосування новітніх шляхів та методів управління на засадах сорсингових та краудтехнологій. Порівняльний аналіз змісту стратегічного та звичайного аутсорсингу.
статья, добавлен 23.04.2024Дослідження проблем ефективного управління непрофільними функціями великих підприємств. Ліквідація дублювання функцій відділів. Проведення обліку витрат, виявлення неефективності використання коштів. Застосування в Україні аутстаффінгу та аутсорсингу.
статья, добавлен 07.04.2019- 19. Сервісність українських компаній як концепція збільшення прибутків у сфері господарської діяльності
Методи збільшення прибутку компаній завдяки покращенню якості послуг. Порівняння підходів до сервісності українських компаній з міжнародними практиками. Забезпечення лояльності клієнтів. Показники ефективності, що відображають довгострокову прибутковість.
статья, добавлен 26.07.2024 Доцільність використання аутсорсингу при будівництві інфраструктурних об’єктів. Аналіз динаміки запланованих середньорічних обсягів інвестицій в інфраструктуру серед регіонів світу. Основні напрямки аутсорсингу з урахуванням специфіки будівельної галузі.
статья, добавлен 30.12.2018Значення Digital HR для системи аутсорсингових технологій в контексті поліпшення ефективності та продуктивності HR-процесів. Роль впровадження європейського досвіду в бізнес-економіку для розвитку hr-аутсорсингу. Рекомендації по застосуванню цифрового HR.
статья, добавлен 13.12.2023Характеристика основних форм відносин за дипломатичним протоколом. Класифікація дипломатичних прийомів та структура підготовчої роботи щодо їх влаштування в ресторанах при готелях. Класифікація та характеристика прийомів в ресторанах при готелях.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014Інструменти проведення на ІТ-підприємстві стратегічної кадрової політики. Місце серед них фрілансу та аутсорсингу, переваги та недоліки. Моделювання ефективного використання фріланс-ресурсу на ІТ-підприємстві з позиції вивчення пропозиції заявок.
статья, добавлен 11.07.2018Вивчення функціонального, вартісно-орієнтованого, комплексного підходів до визначення аутсорсингу. Визначення причин застосування аутсорсингу. Перерозподіл постійних та змінних витрат, прибутку, більш ефективне здійснення функцій, перерозподіл ресурсів.
статья, добавлен 06.03.2019Характеристика системи управляння якістю готельних послуг як механізму управлінських відносин. Аналіз принципів управління якістю на основі впровадження системи якості. Аналіз механізму управління якістю готельних послуг на основі процесуального підходу.
реферат, добавлен 07.07.2017