Таргетування зниження витрат виробництва на підприємствах харчової промисловості
Основні способи реалізації господарських цілей шляхом досягнення зниження витрат виробництва для підприємств харчової промисловості. Проведення дослідження рівня витрат на різних ланках діяльності підприємства та розробка комплексу програм з їх економії.
Подобные документы
Визначення структури та потенціалу розвитку підприємств харчової промисловості. Аналіз динаміки обсягів виробництва та реалізації, експорту та імпорту продукції харчової промисловості. Проблеми функціонування підприємств на ринку харчової промисловості.
статья, добавлен 09.12.2018Теоретичні засади поняття витрат виробництва, способи та методи їх обліку. Сутність собівартості продукції фірми, особливості її калькулювання. Розробка заходів щодо зниження витрат виробництва на основі застосування вітчизняного та зарубіжного досвіду.
курсовая работа, добавлен 06.04.2012Сучасний стан та основні тенденції інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості і її місце в промисловості України. Чинники гальмування харчової промисловості. Виявлення основних передумов інноваційного розвитку харчової промисловості.
статья, добавлен 28.05.2017Витрати виробництва як політекономічна категорія. Еволюція витрат виробництва у процесі розвитку економічних систем, їх сутність за марксистською та неокласичною теорією. Види витрат виробництва, шляхи зниження витрат. Структура витрат підприємства.
курсовая работа, добавлен 06.10.2012Підходи до формування ціни на об'єкти інтелектуальної власності за етапами інноваційного процесу, мінімізація витрат при комерціалізації інноваційного процесу підприємств харчової промисловості, зниження ризикових інвестицій в науково-технічні розробки.
автореферат, добавлен 03.09.2013Дослідження ефективності соціально-економічної діяльності підприємств харчової промисловості як галузі підприємницької діяльності. Аналіз різних чинників, зокрема якості продукції, продуктивності праці, витрат на виробництво та використання ресурсів.
статья, добавлен 26.06.2024Основні властивості ефективного управління харчовим виробництвом і зниженням собівартості продукції. Визначення інструментів для зниження витрат. Виявлення заходів, спрямованих на зниження витрат. Завдання управління зниженням витрат виробництва.
статья, добавлен 31.12.2018Основні напрями зниження собівартості продукції в галузях харчової промисловості. Резерви і шляхи зниження витрат у ковбасному виробництві. Чинники конкурентної боротьби на ринку м’ясної продукції. Напрями та методи підвищення рентабельності виробництва.
реферат, добавлен 02.09.2012Підходи до управління виробничою програмою підприємства харчової промисловості та розробка методики формування беззбиткового обсягу виробництва продукції в натуральному вираженні для багатономенклатурного виробництва. Контроль планової діяльності.
автореферат, добавлен 26.09.2015Аналіз динаміки формування основних фінансових результатів від операційної діяльності підприємств харчової промисловості Карпатського регіону та України загалом. Дослідження витрат та рентабельності операційної діяльності підприємств даної галузі.
статья, добавлен 22.09.2017Динаміка структури операційних витрат за економічними елементами підприємств легкої промисловості. Вплив макроекономічної ситуації в Україні на формування витрат виробництва. Аналіз рівня рентабельності, збитковості галузі сучасної легкої промисловості.
статья, добавлен 28.09.2016Особливості планування та калькулювання витрат на хлібопекарських підприємствах. Комплексний аналіз підходів та доцільності бази розподілу непрямих витрат при калькулюванні собівартості продукції хлібопекарських підприємств з урахуванням специфіки галузі.
автореферат, добавлен 30.08.2013Дослідження тенденцій і напрямів зниження собівартості продукції на підприємстві. Структура витрат виробничого підприємства, виявлення основних умов зниження витрат сировини і матеріалів на виробництво. Скорочення витрат на обслуговування виробництва.
статья, добавлен 01.01.2019Сутність виробничих запасів та необхідність їх створення на підприємствах. Класифікація виробничих запасів олійно-жирових організацій відповідно до П(С)БО 9 "Запаси". Система обліку витрат. Використання нормативів на підприємствах харчової промисловості.
автореферат, добавлен 26.09.2015Характеристика основних концепцій теорії вартості. Витрати виробництва і їх види. Особливості виробничого періоду і закону спадної віддачі ресурсів. Зниження витрат підприємства в умовах ринкових відносин. Аспекти економії від масштабу виробництва.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Оптимізація витрат за рахунок зниження собівартості продукції, системного управління витратами, вдосконалення методів нормування, обліку й калькулювання витрат на виготовлення та реалізацію продукції. Використання функції витрат виробничого підприємства.
статья, добавлен 03.05.2019Дослідження сучасних тенденцій розвитку харчової промисловості та споживання хліба в Україні. Виявлення й аналіз тенденцій до зростання виробництва зернових культур. Визначення основних передумов високого рівня експортоорієнтованості даного виробництва.
статья, добавлен 03.02.2023Завдання й напрямки формування стратегії зниження витрат підприємства. Дослідження стану розвитку підприємства та здійснення стратегічного аналізу його витрат. Визначення напрямів та факторів досягнення конкурентних переваг через низькі витрати.
статья, добавлен 01.12.2017- 19. Сутність витрат
Розкриття сутності витрат з позиції економіста та бухгалтера. Визначення їх впливу на розмір прибутку. Дослідження методів вимірювання, оцінки, прогнозування витрат підприємства та їх розподілу. Пошук джерел і факторів зниження виробничих витрат.
реферат, добавлен 19.12.2014 Вивчення економічної суті та видів витрат виробництва, процесів їх формування та факторів зниження. Аналіз взаємозв’язку бухгалтерських, економічних витрат та прибутку. Огляд особливостей витрат виробництва в короткостроковому і довгостроковому періодах.
курсовая работа, добавлен 27.07.2011Розгляд витрат виробництва як сукупних витрат живої та уречевленої праці. Характеристика собівартості продукції промисловості. Завдання статистики витрат виробництва та обігу. Вивчення поняття маси прибутку. Розгляд собівартості продукції та її видів.
реферат, добавлен 05.11.2013- 22. Організаційно-економічні основи забезпечення екологічної безпеки підприємств харчової промисловості
Стан екологічної безпеки підприємств харчової промисловості. Розробка коригуючого коефіцієнту сплати збору за забруднення середовища, що залежить від рівня еколого-економічної ефективності виробництва. Реалізація стратегії екологічної безпеки підприємств.
автореферат, добавлен 15.01.2016 Теоретичні та методичні положення напрямків підвищення ефективності виробництва підприємств харчової промисловості. Оцінка місця та ролі промисловості в забезпеченні харчової безпеки України. Економічний механізм господарювання, його складові елементи.
автореферат, добавлен 20.04.2014Дослідження стану інтелектуального капіталу харчової промисловості. Інноваційна діяльність як складова ІК підприємств харчової промисловості в динаміці. Кількість організацій і підприємств харчової промисловості, що здійснюють інноваційну діяльність.
статья, добавлен 21.09.2024Особливості формування джерел фінансування стратегій розвитку підприємств харчової промисловості. Критерії оцінки потреби в фінансуванні діяльності підприємства за рахунок позикових коштів. Стан та сучасні тенденції рівня кредитоспроможності підприємств.
автореферат, добавлен 06.07.2014