Оценка содержания веществ с антиоксидантной активностью в образцах картофеля коллекции исходных родительских форм Федерального исследовательского центра картофеля имени А.Г. Лорха
Картофель как одна из наиболее потребляемых культур в мире и может служить многообещающим источником антиоксидантов в питании человека. Характеристика основных способов оценки содержания веществ с антиоксидантной активностью в образцах картофеля.
Подобные документы
Сравнение комплекса наиболее ценных признаков коллекции генотипов картофеля отечественной и зарубежной селекции в ходе экологического испытания. Оценка генотипов разных групп спелости по адаптивности к почвенно-климатическим условиям Горного Алтая.
автореферат, добавлен 26.12.2017Создание сортов картофеля, сочетающих высокий уровень устойчивости к фитофторозу и адаптивность к условиям выращивания. Продолжительность вегетационного периода. Урожайность и фракционный состав клубней картофеля. Динамическое сортоиспытание гибридов.
статья, добавлен 01.08.2013Анализ закономерностей распространения вирусной инфекции крылатыми тлями, определяющих нарастание степени повторной зараженности вирусами оздоровленного семенного картофеля. Обоснование принципов моделирования схем семеноводства картофеля в Татарстане.
автореферат, добавлен 26.12.2017Механизм действия синтетических и природных регуляторов роста на элементы продукционного процесса растений. Специфика применения физиологически активных соединений, обладающих антиоксидантной активностью. Изучение действия синтетических регуляторов роста.
статья, добавлен 15.12.2021Происхождение и история распространения картофеля, его ботанические, биологические свойства и особенности. Питательная ценность и разнообразие блюд из картошки. Лечебные свойства, виды и формы применения картофеля в народной медицине и ветеринарии.
реферат, добавлен 20.04.2016Возможности применения формальдегидутилизирующих псевдомонад в качестве защиты растений картофеля в период вегетации и клубней при хранении от комплекса фитопатогенных грибов. Влияние бактерий Pseudomonas sp. В-6798 на пораженность посадок картофеля.
статья, добавлен 24.11.2018Влияние гипотермии на реакции перекисного окисления липидов в зависимости от обработки картофеля кофейной кислотой и селенитом натрия. Накопление гидроперекисей жирных кислот липидов и малонового диальдегида при активности антиоксидантных ферментов.
статья, добавлен 01.02.2019Оценивали взаимосвязь между интенсивностью пероксидного окисления липидов, состоянием системы антиоксидантной защиты и концентрацией веществ низкой и средней молекулярной массы в плазме и эритроцитах крови при ацетальдегидной интоксикации белых крыс.
статья, добавлен 23.11.2020Анализ содержания эссенциальных элементов в почве и образцах мяты позволяет эффективно и быстро провести мониторинг среды и определить экологический статус окружающей территории. Изучение состава почв и эфиромасличных культур как актуальное направление.
статья, добавлен 27.05.2023Изучение основных факторов, влияющих на антиоксидантную активность черноплодной рябины. Ознакомление с результатами исследования общего содержания полифенолов, флавоноидов, антоцианов, антиоксидантной активности, массовой доли растворимых сухих веществ.
статья, добавлен 28.01.2019Анализ фенотипов спонтанных сомаклональных вариантов, возникающих при регенерации в культуре картофеля in vitro. Изучение влияния фитогормонального состава сред культивирования и стадии дифференциации на экспрессию генов, контролирующих изоферментны.
автореферат, добавлен 25.12.2017Анализ связи между способностью к окислению и антиоксидантной активностью субстрата по результатам кинетики хемилюминесценции, индуцированной реакцией Фентона. Исследование хемилюминесценции, возникающей в реакциях гидроперекисей с двухвалентным железом.
статья, добавлен 10.04.2018Проведено сравнение трех методов экстракции РНК из листьев растений картофеля сорта Луговской с целью дальнейшего исследования экспрессии генов. Качество экстрагируемой РНК оценивали спектрофотометрически, с помощью электрофореза в агарозном геле.
статья, добавлен 11.08.2021Картофель как один из важнейших продуктов питания человека, анализ вкусовых свойств. Знакомство с биохимическим составом и столовыми качествами сортов картофеля выращенных в условиях светло-каштановых почв Астраханской области на капельном орошении.
статья, добавлен 29.01.2019Исследование действия ультрафиолетовой радиации на физиолого-биохимические процессы. Определение механизмов индуцирования фотозащитных и ростостимулирующих эффектов облучения в растениях картофеля при их микроклонировании в искусственных условиях.
автореферат, добавлен 01.04.2018Анализ влияния механохимического порошка из древесной зелени пихты на морфогенез картофеля in virto. Наблюдение за морфогенезом растений на 15 и 30-ый дни, оценка частоты развития побегов, высоты растений, числа листьев, частоты ризогенеза, числа корней.
статья, добавлен 30.07.2017Проведение сравнительного исследование влияния ДНК, адениннуклеотидов, пальмитиновой кислоты и пальмитоил-КоА на проницаемость внутренней мембраны митохондрий картофеля для ионов водорода. Эффект ДНК на набухание митохондрий картофеля (Solanum tuberosum).
статья, добавлен 14.09.2016- 18. Влияние химических препаратов на устойчивость растений и клубней картофеля к болезням и урожайность
Способы определения эффективности действия новых фунгицидов Инфинито, Консенто против Phytophthora infestans в чистом виде. Знакомство с особенностями влияния химических препаратов на устойчивость растений и клубней картофеля к болезням и урожайность.
статья, добавлен 11.11.2018 Переносчики протонов водорода в дыхательной цепи, расположенной в митохондриях. Оценка содержания феноловых и дубильных веществ в сныти обыкновенной Aegopodium podagraria и одуванчике лекарственном Taraxacum officinale. Изучение роли антиоксидантов.
статья, добавлен 20.02.2023Изучение научные данные по количественному определению суммы экстрактивных веществ в образцах подорожника большого - Plantago major, заготовленного в Республике Мордовия, в Пензенской и Тамбовской областях. Биологическая активность листьев подорожника.
статья, добавлен 16.02.2022Комплексное изучение состояния антиоксидантной системы в ктенидиях, гепатопанкреасе и нефридиях брюхоногого моллюска Rapana venosa в условиях стресса, вызванного анионным детергентом - додецилсульфат натрия. Определение антиоксидантной активности.
статья, добавлен 07.07.2020Исследование значения белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании. Потребность человека в энергии и питательных веществах. Оценка пищевого статуса. Основы организации рационального питания человека. Общая цепь обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014Строение сердца и сосудов, кроветворные органы. Роль эндотелия капилляров в процессе проникновения веществ из крови в ткани. Составляющие кроветворной системы. Значение белков, жиров, углеводов в питании. Правильное соотношение питательных веществ.
контрольная работа, добавлен 07.11.2016Проведение исследования микрофлоры кишечника крыс методом полимеразно-цепной реакции в реальном времени. Анализ содержания основных бактерий кишечной микрофлоры в образцах кала крыс при пероральном приеме эритромицина и их количественная оценка.
статья, добавлен 20.03.2021Характеристика влияния однократного действия наносекундного импульсно-периодического микроволнового излучения на активность основных ферментов антиоксидантной системы митохондрий печени мышей. Главная особенность образования единой метаболической цепи.
статья, добавлен 24.11.2018