Анализ деятельности предприятия сферы сервиса

Исследование организационной структуры ресторана. Проведение анализа объемов реализации услуг и их качества. Определение себестоимости, прибыли и рентабельности предприятия, разработка рекомендаций по их улучшению. Анализ системы оплаты труда персонала.

Подобные документы

  • Понятие прибыли предприятия. Основные факторы, влияющие на прибыль. Сущность и задачи рентабельности. Исследование показателей прибыли и рентабельности конкретного торгового предприятия "Алькор и Ко". Разработка рекомендаций по улучшению его деятельности.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2021

  • Изучение особенностей хозяйственной деятельности ООО ИЦ "Желдорохрана". Анализ прибыли и рентабельности хозяйственной деятельности предприятия. Проведение расчета себестоимости продукции. Анализ оплаты труда и использование трудовых ресурсов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Рассмотрение экономической сущности финансовой прибыли и особенностей ее формирования. Изучение методов анализа прибыли и рентабельности предприятия. Расчет влияния на размер прибыли объемов и структуры реализуемой продукции, а также ее себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2015

  • Экономическая оценка планов предприятия нефтегазовой отрасли. Особенности планирования производства и реализации продукции. Анализ планирования персонала, оплаты труда и себестоимости продукции. Исследование планирования прибыли, рентабельности и доходов.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2014

  • Показатель экономической эффективности производства на предприятиях. Изучение методики анализа рентабельности. Снижение себестоимости товарной продукции. Факторный анализ рентабельности продаж. Разработка рекомендаций по повышению торговой прибыли.

    презентация, добавлен 27.06.2014

  • Выбор организационно-правовой формы предприятия. Анализ основных фондов и оборотных средств, состава товарооборота, структуры денежных средств, трудовых ресурсов, затрат, прибыли, рентабельности ресторана. Определение себестоимости и цены продукции.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2015

  • Виды деятельности и анализ организационной структуры магазина одежды "Colin’s". Анализ товарооборота, повышение эффективности и рентабельности предприятия, снижение себестоимости, обеспечение роста объемов продаж продукции и увеличения прибыли магазина.

    отчет по практике, добавлен 10.06.2014

  • Анализ доходов и прибыли: задачи, информационное обеспечение. Методика анализа доходов предприятия. Определение влияние отдельных факторов на изменение фонда оплаты труда по факторной модели. Расчет рентабельности при росте себестоимости продукции.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2020

  • Анализ прибыли предприятия и резервов ее повышения за счет снижения себестоимости продукции, работ и услуг, внереализационных расходов и совершенствования структуры работ. Выявление негативных факторов, повлиявших на снижение рентабельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2010

  • Поиск путей обеспечения коммерческого успеха и роста предприятий сферы услуг. Роль прибыли как показателя хозяйственной деятельности компании. Анализ финансовых результатов, определение рентабельности и выбор стратегии поведения на рынке ИП Христенко.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2023

  • Оценка рынков сбыта, конкурентоспособности продукции и планирование маркетинга. Расчет численности и фонда оплаты труда персонала, себестоимости, рентабельности, прибыли, точки безубыточности. Анализ технико-экономического уровня производства предприятия.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2016

  • Общая характеристика предприятия по производству мебели. Расчет потребности в материально-сырьевых ресурсах, численности персонала и фонда оплаты труда. Калькуляция себестоимости производства продукции (услуг), планирование объемов продаж и прибыли.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2012

  • Особенность применения ресурсов предприятия. Основная характеристика динамики производительности труда. Эффективность использования персонала фирмы. Выполнение планов по объему и ассортименту продукции. Анализ себестоимости, прибыли и рентабельности.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2014

  • Анализ производства и реализации продукции предприятия, а также производительности труда на нем. Исследование себестоимости и обоснование цены продукции. Анализ прибыли и рентабельности. Рейтинговая оценка производственно-хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2017

  • Теоретические основы методики анализа прибыли и рентабельности. Анализ динамики прибыли и структуры ее формирования на ООО "Центр Инструмент". Взаимосвязь рентабельности и оборачиваемости средств предприятия. Резервы улучшения прибыли и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2014

  • Сущность, основные принципы, особенности организации оплаты труда в условиях модернизации экономики. Анализ финансово-экономических показателей предприятия. Социологический опрос персонала. Разработка рекомендаций совершенствования системы оплаты труда.

    дипломная работа, добавлен 01.11.2015

  • Характеристика видов заработной платы, формы оплаты труда, сущность и значение материального стимулирования. Организационная структура торгового предприятия, анализ оплаты труда персонала. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2016

  • Стратегия управления прибыльностью коммерческого предприятия. Анализ производства и реализации продукции, фондовооруженности, организации оплаты труда, себестоимости продукции, прибыли и рентабельности. Анализ конкурентоспособности молочной продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.09.2014

  • Изучение методов определения рентабельности предприятия, характеристика ее основных показателей. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "КупецЪ", разработка рекомендаций по увеличению объемов производства и снижению себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2010

  • Анализ финансовых показателей, валового дохода, прибыли и рентабельности предприятия. Анализ платежеспособности, результатов хозяйственной деятельности и факторов макросреды предприятия. Планирование сбыта товаров и услуг. Мотивация труда персонала.

    отчет по практике, добавлен 09.02.2014

  • Факторный анализ прибыли от продаж ООО "Дворцовый ряд". Анализ динамики объема реализации и себестоимости продукции. Оценка рентабельности бизнеса. Показатели хозяйственной деятельности предприятия. Расчет плана валовой прибыли на прогнозируемый период.

    отчет по практике, добавлен 23.08.2014

  • Методики маржинального анализа прибыли и показателей рентабельности. Определение безубыточного объема продаж и зоны безопасности. Оценка финансово-хозяйственной деятельности. Разработка мероприятий по улучшению финансового положения предприятия.

    дипломная работа, добавлен 16.12.2010

  • Определение общей суммы и структуры доходов (выручки) предприятия, изучение производственных ресурсов и их использование. Трудовые ресурсы предприятия и мотивация труда. Расчет показателей себестоимости, прибыли и рентабельности; анализ результатов.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2010

  • Изучение сферы деятельности предприятия, его места на рынке услуг, культуры, организационной структуры. Расчет показателей финансовой устойчивости, ликвидности и рентабельности предприятия. Анализ динамики и структуры собственного и заемного капитала.

    отчет по практике, добавлен 24.05.2015

  • Анализ деятельности туристической фирмы. Характеристика туристических услуг. Стратегия развития туриндустрии. Анализ организационной структуры управления, прибыли и рентабельности, труда и заработной платы, себестоимости и затрат, конкурентной среды.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.