Организация ветеринарного дела
Цели и задачи ветеринарной службы. Анализ управления ветеринарной службой. Основы организации диспансерного обследования животных. Мероприятия по организации и проведению хирургической, акушерско-гинекологической работы, ветеринарно-санитарной экспертизы.
Подобные документы
Определение понятия и видов вынужденного убоя скота. Случаи, при которых убой животных на мясо запрещен. Порядок и основные правила ветеринарно-санитарной экспертизы, организации проведения вынужденного убоя. Биохимическое и лабораторные исследования.
доклад, добавлен 01.03.2016Характеристика основных категорий упитанности, которым должны отвечать животные выступаемые в качестве сырья для мясоперерабатывающих предприятий. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных при инфекционных болезнях.
курсовая работа, добавлен 06.06.2016Задачи и объекты системы ветеринарного снабжения. Учет, хранение и использование ветеринарных препаратов. Принципы финансирования снабжения предметами и средствами ветеринарного назначения учреждений и организаций, а также ветеринарных служб хозяйств.
реферат, добавлен 03.10.2020Принципы организации и нормирования труда ветеринарных работников. Классификация рабочего времени. Обязанности главного врача свиноводческого комплекса. Предупреждение заразных болезней животных. Санитарный контроль и противоэпизоотические мероприятия.
презентация, добавлен 22.02.2015Характеристика ветеринарной службы лечебного отдела управления ветеринарии. Мероприятия проводимые при инвазионных болезнях мелких домашних животных. Способы лечения, диагностики и профилактики инфекционных, инвазионных и незаразных болезней животных.
курсовая работа, добавлен 31.03.2016Объекты изучения ветеринарно-санитарной экспертизы. Анализ животных для убоя. Зависимость качества мяса и мясопродуктов от породы и упитанности животных, их возраста, пола и физиологического состояния. Требования ГОСТов на разных животных для убоя.
контрольная работа, добавлен 18.11.2022Система Государственной ветеринарной службы Российской Федерации. Предубойный режим содержания животных. Ветеринарный осмотр туш и органов. Диагностика, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя. Методы определения свежести мяса пернатой дичи.
контрольная работа, добавлен 02.09.2020Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Отбор, упаковка и пересылка проб в лабораторию. Методология патологоанатомического и органолептического исследования. Санитарная оценка мяса.
реферат, добавлен 06.05.2011Профилактика и ликвидация инфекционных и инвазионных болезней животных. Анализ развития ветеринарной науки. Планирование материально-технического обеспечения и ветеринарных мероприятий на молочном комплексе. Проект годового плана профилактики болезней.
реферат, добавлен 27.04.2011Определение сущности ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства. Ознакомление с особенностями санитарной оценки при заболеваниях органов пищеварения. Рассмотрение и характеристика методов предубойной и послеубойной диагностики животных.
реферат, добавлен 25.10.2015Анализ ветеринарно-санитарных требований в отдельных зарубежных странах при убое животных на мясо, особенностей ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки продуктов убоя при болезнях. Установление различий в структуре и содержании нормативных документов.
статья, добавлен 22.03.2021Определение преимущества знания по ветеринарной экономике. Деятельность отдела диагностики. Проведение бактериологических, серологических, биохимических, токсикологических, капроскопических, радиологических, патологоанатомических исследований материалов.
реферат, добавлен 09.09.2015Виды вакцин, прмиеняемые в ветеринарной клинике для собак и кошек. Постановка диагноза на паразитарные заболевания. Внутренние незаразные болезни животных. Последовательность проведения патологического вскрытия. Лечение закрытой формы пиометры.
отчет по практике, добавлен 27.04.2019Предмет и задачи ветеринарной радиологии, история развития и современность. Радиочувствительность животных и факторы, влияющие на нее. Принцип работы сцинтилляционного и фотографического детектора. Лечение и профилактика лучевой болезни у животных.
шпаргалка, добавлен 29.03.2018Характеристика убойных животных и требования, предъявляемые к ним. Убой и первичная переработка лошадей. Доступные лимфатические узлы расположенных на тушах убойных животных, используемые при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и их топография.
контрольная работа, добавлен 17.05.2021Планирование и осуществление ветеринарно-санитарных мероприятий на коневодческих фермах. Задачи специалиста при эпизоотологическом исследовании. Диагностика и лечение заболеваний животных на комплексе, их обработка против гельминтозов, кожных заболеваний.
отчет по практике, добавлен 30.11.2017История, значение и задачи ветеринарной рентгенологии, ее место среди клинических дисциплин. Механизм возникновения рентгеновых лучей и их основные свойства. Устройство рентгеновских аппаратов. Жесткость или длина волны рентгеновского излучения.
реферат, добавлен 23.12.2011Цели и задачи послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы. Порядок ее проведения. Факторы, влияющие на качество мяса. Подготовка к убою скота и птицы. Контроль за качеством пищевых продуктов животного происхождения. Методика послеубойного осмотра туш.
курсовая работа, добавлен 17.04.2014Профилактика различных заболеваний в условиях интенсивного производства молока. Характеристика работы ветеринарной службы и анализ проводимых профилактических мероприятий по борьбе с инфекционными заболеваниями, ранее встречавшимися в ЗАО "Нива".
курсовая работа, добавлен 27.08.2009Состояние животноводства и зоотехническая оценка ООО "Терра". Эпизоотология и инфекционные болезни животных. Организация и экономика ветеринарного дела. Ветеринарно-санитарная экспертиза в животноводстве. Правила безопасности при работе с животными.
отчет по практике, добавлен 04.05.2015Описание состояния ветеринарного обслуживания звероводческих хозяйств Республики Татарстан и экономической эффективности ветеринарных мероприятий. Прогнозирование потребности кадров, материально-технических и финансовых средств ветеринарной службы.
автореферат, добавлен 21.07.2018Характеристика основных требований к проведению ветеринарно-санитарной экспертизы при производстве мяса, птицы, детских консервов, разного вида колбасных изделий, полуфабрикатов, вынужденно убитых, отравленных животных и эндокринно-ферментного сырья.
реферат, добавлен 27.01.2014Характеристика деятельности ветеринарной службы ФГУП п/з "Лесные поляны". Анализ заболеваемости и падежа животных. Экономический ущерб, причиняемый простой диспепсией молодняка. Затраты на ветеринарные мероприятия, обсуждение полученных результатов.
реферат, добавлен 26.11.2014Общая характеристика хозяйства и деятельность ветеринарной службы. Анализ заболеваемости и гибели животных. Виды экономического ущерба причиняемые атонией рубца. План по профилактике и лечению заболевания. Определение затрат на ветеринарные мероприятия.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Регламентация ветеринарных мероприятий по обслуживанию животноводства. Правильный учет и оформление соответствующих документов. Формы документов по вопросам деятельности ветеринарной службы. Принципы организации и проведения ветеринарно-санитарных работ.
реферат, добавлен 22.02.2010