Принципи ціноутворення в закладах гостинності
Фактори, які слід враховувати під час визначення тарифів на послуги гостинності. Структура готельного тарифу. Повна собівартість одиниці послуг. Прямі та загальні експлуатаційні витрати. Основні види готельних тарифів. Підвищення або зниження тарифів.
Подобные документы
Ціна та її роль у системі ринкового механізму, основні процедури ціноутворення. Конкуренція як одна з основних функцій ціноутворення в маркетингу, внутрішні та зовнішні фактори ціноутворення. Особливості встановлення тарифів на транспортні послуги.
реферат, добавлен 08.11.2014Принципи розв’язання проблеми розвитку готельного бізнесу в Україні. Основні проблеми та фактори, що впливають на його формування, обґрунтування необхідність підвищення якості послуг як визначального фактору забезпечення їх конкурентоспроможності.
статья, добавлен 28.12.2018Зростання ролі індустрії гостинності у сегменті соціальних комунікацій. Вплив нематеріальної сфери на економіку держави. Аналіз задоволення соціальних потреб споживачів за допомогою готельних послуг. Особливість орієнтації на маркетингову стратегію.
статья, добавлен 27.08.2017Визначено маркетингові принципи ціноутворення та досліджено ситуацію на ринку авіаперевезень. Проаналізовано підходи до маркетингового ціноутворення та досліджено фактори, які впливають на цей процес. Сформовано структурнологічну схему ціноутворення.
статья, добавлен 21.04.2024Визначення переваг потенційних споживачів готельних послуг, виявлення найбільш значущих чинників споживчої задоволеності для українського ринку готельних послуг. Обґрунтування перспективних напрямів розвитку діяльності підприємств готельного бізнесу.
статья, добавлен 21.01.2022Проблема формування та сутність механізму управління поведінкою споживачів послуг гостинності. Особливості послуг гостинності та роль споживача у їх формуванні. Особливості механізмів управління поведінкою потенційного клієнта, гостя та споживача.
статья, добавлен 01.11.2017Характеристика сучасних напрямків розвитку сфери гостинності. Знайомство з тенденціями формування концепції гостинності на ринку європейських національних кухонь. Аналіз перспектив інноваційного розвитку підприємств ресторанного господарства України.
статья, добавлен 05.02.2019Природа й основні характеристики ринку послуг. Класифікація послуг та їх основні види (житлові, господарчі, медичні, бізнесові, страхові та ін.). Ціноутворення у сфері послуг та його особливості: методика розрахунку вихідних цін, завдання ціноутворення.
реферат, добавлен 09.09.2015Різновиди стратегії ціноутворення (встановлення ціни). Підходи до оцінювання і розробки відповідних заходів щодо зниження цін конкурентами. Фактори ініціативного зниження або підвищення ціни. Програма реакції товаровиробника на зниження цін конкурентами.
реферат, добавлен 10.10.2012Суть поняття "послуга" в готельному бізнесі з метою встановлення її кількісних та якісних параметрів. Надійність, упередженість, доступність, комунікативність та безпека як важливі характеристики готельних послуг. Суть проблеми прозорості ціноутворення.
статья, добавлен 01.02.2020Тенденції та ознаки еволюції готельного бізнесу. Види готелів і особливості готельного господарства. Основні тенденції та правове забезпечення розвитку готельного господарства України. Формування комплексу готельних послуг, їх якість та формування попиту.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Сутність, мета, види та завдання моніторингу. Особливості здійснення моніторингу ринку готельних та ресторанних послуг. Види та характеристика кон’юнктури з точки зору привабливості готельного та ресторанного бізнесу. Системи показників моніторингу.
реферат, добавлен 06.09.2017Теоретичні засади методики формування цін та тарифів на банківські продукти. Визначення методики та стратегії ціноутворення, що застосовується в поточному періоді, конкретної банківської організації. Аналіз еластичності попиту за ціною на кредит.
контрольная работа, добавлен 30.01.2011Проаналізовано маркетингові концепції підприємств індустрії гостинності та розроблено підходи до управління ними. Причому основним інструментом має стати SMM маркетинг. Подано оцінку динаміки розвитку готельного господарства у країнах світу та Україні.
статья, добавлен 14.09.2022Визначення ємності готельних послуг споживчого ринку малих готельних підприємств м. Севастополя. Ємності та частки готельних послуг споживчого ринку. Об'єктивні результати місць, які посідали малі готельні підприємства на ринку споживацьких послуг.
статья, добавлен 13.12.2018Програми лояльності як ефективний інструмент готелів. Управління попитом шляхом впливу на процес прийняття рішення споживачем щодо придбання послуги гостинності. Змінні, які формують прийняття рішення. Споживча лояльність як основа стабільності попиту.
контрольная работа, добавлен 20.05.2017Аналіз гостинності як соціально сформованої властивості специфічної діяльності з обслуговування особистості в галузі туризму. Роль гостинності у готельній індустрії. Порівняння понять "гостинність" і "милосердя". Гостинність як елемент соціальної сфери.
статья, добавлен 10.05.2018Класифікаційні ознаки й види організації маркетингової служби підприємства готельного господарства. Соціально-економічне значення сучасного маркетингу готельних послуг. Характеристика готельного комплексу "Дніпро", аналіз маркетингової служби підприємств.
курсовая работа, добавлен 30.09.2011Аналіз проблем управління якістю послуг підприємств готельного господарства. Дослідження процесу постійної перевірки якості готельних послуг. Опис політики в області якості у вигляді принципів діяльності готелю. Оцінка якості готельного обслуговування.
статья, добавлен 23.08.2018Основні фактори та умови ціноутворення, суть і постановка цілей. Цінова ситуація в Україні. Методика формування цін, вплив попиту та значення цінової еластичності. Оцінка витрат. Врахування зовнішніх факторів при встановленні ціни на промисловий товар.
курсовая работа, добавлен 04.03.2009Ціна як важливий інструмент економіки та розвитку товарно-грошових відносин. Ринковий напрямок у теорії визначення цін, попиту та пропорції. Виробництво і витрати, ціноутворення. Характерні риси ринкових структур. Державне регулювання і контроль.
контрольная работа, добавлен 08.12.2011- 22. Організаційні та методичні основи аналізу кон’юнктури світового ринку готельних і ресторанних послуг
Алгоритм і рівні аналізу кон’юнктури світового ринку у сфері готельних і ресторанних послуг. Основні показники підприємств ресторанного господарства. Система показників для аналізу кон’юнктури ринку. Структура кон’юнктурного огляду ринку готельних послуг.
статья, добавлен 24.06.2017 Основні характеристики послуг. Основні види, групи та галузі сфери послуг. Відмінність між послугами та товарами. Елементи маркетингу в сфері послуг. Особлива роль внутрішнього маркетингу та персоналу. Розроблення маркетингової стратегії в сфері послуг.
контрольная работа, добавлен 20.11.2008Аналіз стратегічних напрямів формування бренду та розгляд основних етапів завоювання ринку закладів індустрії гостинності за його рахунок. Особливості впливу маркетингових комунікацій на цей процес. Основні дії при ребрендингу в більший високий сегмент.
статья, добавлен 26.04.2024Суть процесу формування цінової політики в закладах готельного і ресторанного бізнесу. Фактори впливу на цінову політику закладів. Розгляд системи інформаційного забезпечення ціноутворення. Просування продукту на національний та міжнародний ринок послуг.
статья, добавлен 25.04.2024