Производство хлеба
Функции основного хлебопекарного цеха. Расчет оптовых цен. Стоимость сырья, издержки и потери производства. Определение производственной программы в натуральном и стоимостном выражении. Расчет экономической эффективности деятельности предприятия.
Подобные документы
Биологическая, технохимическая и энергетическая ценность сырья. Перечень вспомогательных материалов и тары. Производственная программа в натуральном и стоимостном выражении. Расчет стоимости сырья и отходов, вспомогательных материалов и заработной платы.
курсовая работа, добавлен 29.05.2015Общая характеристика производства облицовочного кирпича, перечень необходимого основного оборудования. Объем продаж в натуральном и стоимостном выражении. Расход сырья и материалов на весь объем производимой продукции. Оценка текущих и постоянных затрат.
курсовая работа, добавлен 08.07.2012Характеристика структуры промышленного предприятия: производственные подразделения (цеха, участки, обслуживающие хозяйства, органы управления); содержание производственной программы (планы производства продукции в натуральном выражении и стоимостном).
контрольная работа, добавлен 27.03.2014Понятие производственной программы промышленного предприятия, его факторы. Обоснование производственной программы производственными мощностями, эффект масштаба производства. Формирование плана производства продукции в натуральном и стоимостном выражении.
контрольная работа, добавлен 21.10.2010Расчет производства и реализации продукции в натуральном и стоимостном измерении. Баланс использования производственных мощностей. Составление плана по труду и заработной плате, определение трудоёмкости программы. Расчёт стоимости сырья и материалов.
курсовая работа, добавлен 21.02.2011Производственная программа предприятия как план производства и реализации продукции в натуральном и стоимостном выражении по номенклатуре и ассортименту. Разработка эффективной производственной программы – важный вопрос для управленческого персонала.
статья, добавлен 20.02.2019Расчет производственной программы в натуральном выражении, потребности и стоимости энергозатрат. Расчет потребности и стоимости сырья и основных материалов. Расчет численности рабочих сдельщиков и повременщиков. Плановая калькуляция производства сыров.
курсовая работа, добавлен 09.10.2012Расчет производственной программы предприятия как задача планирования производственного процесса. Разработка производственной программы механосборочного цеха, исходя из возможного количества выпускаемой продукции. Пути повышения эффективности работы цеха.
курсовая работа, добавлен 05.08.2011Процесс организации процесса швейного производства и его управление. Расчет объема производства продукции в натуральном и стоимостном выражении. Применяемые ткани верха, отпускные и розничные цены на изделие. План себестоимости, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 09.03.2013Расчет производственной программы деревообрабатывающего производства. Составление баланса времени ведущего оборудования в год. Расчет среднего выхода продукции из древесного сырья. Оперативный план работы сборочно-отделочного цеха мебельного производства.
курсовая работа, добавлен 12.07.2015Определение годового объема производства продукции в натуральном и стоимостном выражении. Анализ производственных и финансовых результатов деятельности предприятия. Текущие издержки производства. Имущество и его источники. Сырьевые и материальные ресурсы.
курсовая работа, добавлен 01.06.2017Эффективный фонд времени работы по группам оборудования. Определение трудоемкости изготовления изделия по операциям. Проектирование производственной программы на основе расчета производственной мощности. Таблица расчета увеличения программы выпуска.
лабораторная работа, добавлен 04.12.2013Расчет себестоимости годового выпуска продукции в стоимостном выражении. Определение величины капитальных вложений, изменений себестоимости и производительности труда. Расчет срока окупаемости и показателей экономической эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 08.12.2010- 14. Расчет экономической эффективности от водоохранной деятельности на целлюлозно-бумажном производстве
Оценка экономического ущерба от загрязнений водоема в результате производственной деятельности предприятия. Основные показатели, от которых зависит объем годового выпуска продукции в натуральном выражении. Расчет массы сброса загрязняющих веществ.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017 Принципиальные схемы межоперационных балансов затрат и результатов производства в натуральном и стоимостном выражении. Расчет показателей использования производственной мощности и полной себестоимости продукции. Оценка рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013План: производства продукции, услуг, по труду и кадрам. Маркетинг на предприятии, его годовой план. Расчёт объёма производства в натуральном и стоимостном выражении. Показатели эффективности производства и продукции. Себестоимость товарной продукции.
реферат, добавлен 07.09.2014Определение капитальных затрат на строительство и ввод в действие предприятия. Производственная мощность предприятия. План по труду и заработной плате. План материально-технического обеспечения. Расчет производственной программы в стоимостном выражении.
курсовая работа, добавлен 01.10.2013Особенности внешнеэкономической деятельности организации (предприятия). Определение выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении по предприятию "Керама" на планируемый период. Расчет объема продаж торгового предприятия на предстоящий период.
контрольная работа, добавлен 25.03.2016Агрегатный расчет выпуска продукции. Организационный расчет основного потока. План цеха по труду и кадрам. Сводка оборудования цеха и капиталовложения. Определение себестоимости и рентабельности изделия. Расчет экономической эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 09.03.2012Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 25.02.2012Определение значения основного капитала предприятия. Характеристика путей использования оборотного капитала организации. Рассмотрение эффективности трудовой и рабочей силы предприятия. Расчет и оценка производительности труда в натуральном выражении.
реферат, добавлен 13.03.2016Планирование объемов производства в натуральном выражении. Технико-экономические расчеты производственных мощностей. Планирование затрат на производство продукции и объема выпуска в стоимостном выражении. Показатели рентабельности, затрат, фондоотдачи.
курсовая работа, добавлен 09.05.2011Основы экономики организации и планирования производства: расчет трудоемкости годовой производственной программы, определение потребности в работниках по категориям, площадях, оборудовании и энергоресурсах. Анализ экономической эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 17.11.2011Место гражданских прав и обязанностей в общем объеме прав и обязанностей предпринимателей. Юридическое закрепление комплекса основных прав и обязанностей предпринимателей. Расчет производственной программы гостиницы в натуральном и стоимостном выражении.
контрольная работа, добавлен 02.04.2017Расчет производственной мощности и фактического выпуска продукции. Установление потребности в оборотных средствах предприятия. Текущие издержки производства и реализация продукции. Определение эффективности производственной и финансовой деятельности.
контрольная работа, добавлен 01.10.2012