Бізнес-план піцерії
Аналіз розвитку мереж фаст-фуду та ресторанів громадського харчування в Україні. Проектування компанії по випічці та доставці піци. Вибір точки розміщення піцерії, обладнання та персоналу. Основні документи, які потрібні для відкриття свого бізнесу.
Подобные документы
Бізнес-план відкриття піцерії. Планування господарської діяльності підприємства на найближчий і віддалений періоди. Характеристика продукції, ринків збуту, маркетинг. Виробничий, фінансовий, організаційний план. Аналіз можливих ризиків та їх страхування.
бизнес-план, добавлен 13.08.2010План розвитку підприємства, необхідний для освоєння нових сфер діяльності, створення нових видів бізнесу. Вибір структури бізнес-плану. Управлінський апарат і персонал. Основні групи вироблених продуктів і послуг. Структура й виробництво компанії.
реферат, добавлен 05.12.2010Документи, необхідні для відкриття автомийки в Україні. Розгляд спектру послуг та бізнес-плану. Оцінка окупності портальної установки. План витрат на відкриття мийки. Реклама на щитах уздовж дороги, візитки. Розробка системи знижок для споживачів.
бизнес-план, добавлен 26.04.2020Особливість відкриття суші-бару з урахуванням основних тенденцій на ринку громадського харчування. Дослідження цільової аудиторії підприємства. Вибір місця розташування і концепції інтер'єру. Характеристика створення організаційного та фінансового плану.
бизнес-план, добавлен 26.11.2021Проблема розвитку елітних ресторанів в Україні. Створення концептуально нового типу громадського харчування в м. Київ. Характеристика стану конкурентного середовища, аналіз цін і ризиків. Розробка реклами та плану маркетингу компанії "Le chateaubriand".
бизнес-план, добавлен 06.05.2020Характеристика загальнодоступного закладу ресторанного господарства. Аналіз складу, стану та ефективності використання ресурсів. Схема технологічного процесу підприємства. Розробка шляхів підвищення якості процесу обслуговування споживачів піцерії.
курсовая работа, добавлен 22.09.2015Упровадження на підприємствах торгівлі та громадського харчування торговельно-технологічного обладнання. Немеханічне обладнання для підприємств торгівлі і громадського харчування. Застосування немеханізованих касових кабін з лівостороннім обслуговування.
реферат, добавлен 16.03.2014Загальна характеристика торгівлі як системи та громадського харчування. Суттєвість і соціально-економічне значення громадського харчування. Характеристика торгового підприємства. Планування обсягу товарообороту громадського харчування і його структури.
курсовая работа, добавлен 24.02.2016Сутність структури підприємств громадського харчування, роль та місце ресторанів. Оцінка ринку збуту продукції, розрахунок кількості потенційних споживачів ресторану. Розробка та реалізація плану маркетингу, характеристика та аналіз можливих конкурентів.
бизнес-план, добавлен 11.12.2016Роль іміджу в збільшенні конкурентоспроможності підприємств громадського харчування. Аналіз критеріїв іміджу та привілеїв, які він дає для ресторанного бізнесу. Рекламні засоби ресторану. Шляхи підвищення іміджу підприємства громадського харчування.
статья, добавлен 30.08.2018Сутнісні характеристики та значні конкурентні переваги застосування мережевої форми торговельного бізнесу. Критерії і система оцінки розвитку торговельних мереж. Основні напрями і особливості організаційно-економічного їх визначення у сучасних умовах.
автореферат, добавлен 30.08.2013Історія розвитку компанії McDonald's, її маркетингова стратегія. Особливості збуту продукції, розташування ресторанів і стандартів будівництва, організації роботи і вимог до асортименту. Соціальна відповідальність компанії і участь у громадському житті.
реферат, добавлен 21.11.2014Робота та досягнення компанії на розробці та виробництві продуктів для збалансованого харчування та здорового способу життя. Інновації компанії. Спортивне спонсорство. Swot-аналіз підприємства. Сегментация та позиціонування нового товару на ринку.
курсовая работа, добавлен 05.06.2016Основні особливості розвитку ресторанного бізнесу Японії, його значення. Знайомство з класифікацією ресторанів Японії та оформленням торгівельного залу, виконаного у народному стилі. Етикет, традиції застілля та сервірування, особливості японської кухні.
реферат, добавлен 09.12.2011Принципи формування сприятливого іміджу для ресторанного бізнесу. Візуальні засоби впливу на клієнта. Значення архітектура і дизайну в створенні сприятливої атмосфери. Розробка брендової продукції, форменого одягу, меню та посуду з логотипом компанії.
статья, добавлен 21.07.2018В статті проведен комплексний аналіз сучасного стану підприємств ресторанного бізнесу. Досліджено матеріали джерел, що описують ситуації реорганізації і перебудови закладів харчування. Наведено SWOT-аналізу та можливості підприємств ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 23.08.2022Методологія та логіка розробки бізнес-плану. Мета та логіка розробки маркетинг-плану. План грошових надходжень та виплат, його зміст. Аудиторія, для якої призначений бізнес-план. Розміри бізнесу та фінансові потреби. Характеристики продукту бізнесу.
реферат, добавлен 30.03.2014Характеристика ринку підприємств харчування господарчого комплексу Донецька. Розрахунок потенційного контингенту споживачів кафе та джерела продовольчого постачання проектованого підприємства. Розробка виробничої програми підприємства харчування.
контрольная работа, добавлен 05.12.2012Історія розвитку та виникнення досліджуваної корпорації, її структура та капітал. Особливості функціонування компанії: її стратегії ведення бізнесу (зростання, франчайзинг, продаж, маркетинг та ін.). Розвиток корпорації на Україні та її популярність.
реферат, добавлен 24.02.2016Бізнес-проект ТОВ "Успіх", який передбачає розширення діючого виробництва хліба й хлібобулочних виробів широкого асортименту шляхом модернізації обладнання. План маркетингу за проектом. Розрахунок точки беззбитковості. Програма зменшення ризиків.
бизнес-план, добавлен 28.08.2013Особливості спеціалізованих підприємств громадського харчування в Україні. Організаційно-правова характеристика системи ресторанного господарства. Визначення виробничої програми підприємства та цеху. Розрахунки площі цеху та організація його роботи.
бизнес-план, добавлен 23.11.2016Функції і принципи планування на підприємстві. Основні цілі та завдання бізнес-плану. Особливість вибору стратегії і тактики ведення бізнесу. Розробка маркетингового, організаційного та фінансового планів. Аналіз реалізації підприємницького успіху.
контрольная работа, добавлен 16.02.2016Засади маркетингового забезпечення місця закладів громадського харчування на преміум сегменті. Поняття "репозиціонування", його зв’язок з управлінням об’єктивною та суб’єктивною якістю послуг. Стратегії розвитку ринку послуг громадського харчування.
статья, добавлен 31.08.2018Аналіз досвіду вивчення суті понять "стратегія" та "цілі". Системи показників для стратегічного аналізу та оцінки зовнішнього середовища підприємств громадського харчування. Розробка алгоритму формування стратегії підприємства громадського харчування.
автореферат, добавлен 25.04.2014Франчайзинг як спосіб поширення бізнесу, симбіоз "великого" і "малого" бізнесу. Основні поняття франчайзингу. Видача ліцензії, передача в користування свого товарного знаку, ноу-хау й операційних систем франчайзером. Перетворення бізнесу на франшизу.
реферат, добавлен 21.12.2010