Устный кулинарный рецепт как жанр, сохраняющий народную философию питания
Жанр кулинарного рецепта как предмет исследования в фольклористике и прикладной лингвистике. Письменная фиксация кулинарных рецептов. Современный жанр текста кулинарного рецепта, представляющий собой заимствование из письменной формы бытования культуры.
Подобные документы
Рассмотрение основных жанрообразующих параметров речевого жанра чайного рецепта. Видоизменение данных жанрообразующих признаков при переходе чайного рецепта из одной сферы функционирования в другую. Модели речевого жанра Т.В. Шмелевой и Н.Б. Лебедевой.
статья, добавлен 28.12.2018Структурно-языковая организация речевого жанра чайного рецепта и ее зависимость от различных типов дискурса, других жанрообразующих параметров. Основная характеристика доминирующих лексико-грамматических категорий, оформляющих данный речевой жанр.
статья, добавлен 28.12.2018Исследование вербальных и невербальных особенностей инструктивного типа дискурса на материале кулинарного рецепта. Количественный и качественный анализ языковых и жестовых паттернов. Средства национальной идентификации и копулярные глагольные конструкции.
статья, добавлен 01.05.2022Иодификационные (внутрижанровые) и мутационные (межжанровые) процессы деривации в образовании речевого жанра чайного рецепта. Трансформацией жанрообразующих параметров в разных сферах его функционирования, с варьированием структурно-языковых признаков.
статья, добавлен 21.12.2018Специфика функционирования жанра интервью на современном этапе. Установление характерных стилевых средств, используемых говорящими в процессе телевизионного интервью, как устной формы бытования данного жанра. Механизмы трансформации языковых средств.
автореферат, добавлен 01.05.2018Жанр с позиции массовой коммуникации, а именно в разных видах прессы – "желтой", которую предпочитает молодое поколение, и "качественной", предпочитаемой старшим поколением. Анализ понятий "речевой жанр" и "речевой акт", их сходство и главные различия.
статья, добавлен 08.01.2019Принципы и эффект выбора и использования лексических, грамматических, фонетических и вообще языковых средств для передачи мысли и эмоции в разных условиях общения. Книжные стили речи. История возникновения кулинарных рецептов. Кулинария в России.
статья, добавлен 23.12.2016Статус эпистолярия в современной лингвистике. Направления в изучении природы письма: традиционные (переписка трактуется как стиль, жанр), новейшие (эпистолярий как речевой жанр и как дискурс). Трактовка природы эпистолярия как дискурсивного гипержанра.
статья, добавлен 11.09.2013Жанр, текст і стиль, предмет та їх онтогносеологічне ословлення у модусах мови, мовлення та мовленнєвої поведінки. Дистантування прислів'їв та приказок як комунікативних та номінативних одиниць мови. Основні метазнаки текстоцентричної парадигми.
статья, добавлен 22.04.2018Эпистолярный жанр как средство общения и эмоционально-чувственного развития личности. Обязательная структура написания сочинения. Эффективная организация самостоятельной работы учащихся. Суть и преодоление деятельностного и психологического барьера.
реферат, добавлен 28.10.2010Автобиография – прозаический жанр; как правило, последовательное описание автором собственной жизни. Выбор стиля речи и художественных средств, используемых в тексте. Рассмотрение культуры оформления документов. Создание текста с учетом заданной ситуации.
разработка урока, добавлен 16.01.2015Функционирование языка в новом коммуникативном пространстве – электронном. Тексты интернет- и СМС-сообщений. Гибридная "устно-письменная" речь. Параметры определения лингвистического статуса того или иного текста. Лингвистический статус СМС-речи.
статья, добавлен 25.12.2016- 13. Сравнительный анализ тематизационных матриц проторипических диктем в текстах британских медиажанров
Взаимоотношение темы и жанра. Обобщенный концентрат всего содержания текста. Интерпретация жанра как текста-эталона. Наполнение тематической матрицы. Жанр портретного очерка. Способы представления ситуации. Конфигурация компонентов макропропозиции.
статья, добавлен 05.07.2013 Исследование понятия эпистолярного жанра в современной лингвистике. Характеристика путей формирования нынешнего арабского письменного делового языка. Особенность частных и электронных писем. Анализ отличий стиховой рифмы от риторического созвучия.
реферат, добавлен 04.04.2017Висвітлення питань про функціонування поняття "жанр" в сучасній лінгвістиці. Особливості поняття "стиль мови". Категорії, які впливають на побудову конкретного тексту, що ґрунтується на окремих жанрових зразках із урахуванням соціокультурних обставин.
статья, добавлен 29.08.2018Исследование хрестоматийной работы М.М. Бахтина "Проблема речевых жанров". Лингвистический подход к анализу системных отношений между речевыми жанрами с учетом способа фиксации речи. Факторы появления новых речевых жанров и принципов их классификации.
статья, добавлен 25.06.2013Розгляд питання про функціонування поняття "жанр" в сучасній лінгвістиці. Особливість функціонування мови в різних сферах людського спілкування. Вивчення стилю при аналізі тексту з погляду жанру. Дослідження історичної змінності жанрових домінант.
статья, добавлен 21.01.2022Политическая карикатура как средство передачи информации в политической коммуникации и смеховой жанр – критика актуальных политических событий и политических деятелей. Семиотическая природа составляющих политическую карикатуру знаковых комплексов.
дипломная работа, добавлен 09.11.2010Зіставно-типологічне дослідження повідомлень про стихійні лиха на україномовних та англомовних інтернет-сайтах як мовленнєвий жанр. Окреслення спільних та відмінних семантичних і комунікативно-прагматичних рис у побудові повідомлень в лінгвокультурах.
автореферат, добавлен 30.07.2015Поняття "жанр" у мовознавчих науках, зокрема у лінгвістиці Інтернету. Дослідження поняття жанру у Інтернет комунікації на прикладі блогу, аналіз його комунікативно-прагматичних, структурно-композиційних, семантико-стилістичних та медійних характеристик.
статья, добавлен 13.09.2022Дослідження поняття "жанр" та "мовний жанр". Особливість виокремлення жанроутворюючих ознак рекламних текстів відповідно до їхньої комунікативної мети. Важлива роль клішованості і стандартизації у становленні жанрової специфіки рекламних текстів.
статья, добавлен 29.07.2020Предвыборная листовка как жанр, прагматика которого заключается наборе концептов, актуальных для избирателя. Содержание листовки на примере предвыборных кампаний Урало-Сибирского региона. Анализ ситуации обещания, смоделированной в тексте листовки.
автореферат, добавлен 10.12.2013Речевой жанр "соболезнование", как один из этикетных жанров, являющихся формой непосредственной реакции на смерть человека. Анализ языковых средств, характерных для данного жанра в русской лингвокультуре. Стереотипные формулы выражения соболезнования.
статья, добавлен 29.07.2013Дослідження понять "тип" та "жанр тексту" та з’ясування семантичних та структурних особливостей White paper як жанру тексту. Критерії класифікації жанрів тексту, якими можуть бути стиль написання текстів, їх реципієнт, зміст, мета комунікації, авторство.
статья, добавлен 11.10.2023Анализ интернет-коммуникации в Твиттере на примере медиатекстов англоязычного политического медиадискурса. Изучение интернет-жанра твиттинг, функционирующего в рамках интернетплатформы Твиттера, представляющего собой отдельный социокоммуникативный жанр.
статья, добавлен 07.01.2019