Вітаміни і їх роль в житті людей
Низькомолекулярні органічні речовини, що потрапляють в організм людини з продуктами харчування: історія відкриття вітамінів. Вітаміни: С, В1, В2, РР, А, вітаміноподібні речовини і їх властивості, дефіцит вітамінів в організмі, гіпо- і гіпервітамінози.
Подобные документы
Характеристика корисних властивостей звичайних продуктів харчування. Аналіз лікувальних властивостей найпоширеніших рослин, які люди вживають в їжу. Вивчення історії використання рослин і географії їх вирощування, аналіз функціонування організмі людини.
реферат, добавлен 07.11.2017Організм людини як саморегулююча біологічна система. Особливості адаптаційних та функціональних змін, які відбуваються в організмі під час занять фізичними вправами. Функціонування систем (кровообігу, дихальної, нервової, травлення) і органів людини.
реферат, добавлен 08.10.2015Вплив якості харчування на здоров'я населення планети. Проблема застосування трансгенних рослин з метою прискорення селекції культурних рослин, збільшення врожайності, здешевлення продуктів харчування. Наслідки вживання генно-модифікованих продуктів.
реферат, добавлен 10.03.2015Вміст біогенних елементів у природній воді є одним з факторів, що визначають різноманітність водоростевих угруповань водних екосистем. Структурно-функціональна організація фітопланктону за різних концентрацій біогенних елементів та органічної речовини.
статья, добавлен 10.09.2022Загальна характеристика рослинних отрут. Сутність поняття "отруйні речовини", їх класифікація (алкалоїди, рослинні мила, смоли, органічні кислоти та ін.). Отруйні рослини Рокитнянщини та їх хімічний склад. Ознаки отруєння рослинами та їх профілактика.
курсовая работа, добавлен 04.12.2015Основні особливості, які обумовлюють біологічне значення кислот, основ та оксидів. Найбільш поширені реакції солей. Вода, її значення, властивості та особливості будови молекул. Роль води в біосистемах, що визначається її фізико-хімічними властивостями.
статья, добавлен 24.05.2017- 57. Анатомія і топографія ниркових пірамід людини зрілого та похилого віку у проекції ниркових воріт
Моделювання тривимірної анатомії та координатної топографії мозкової речовини нирок. Особливості анатомічної мінливості лінійних розмірів та форм ниркових пірамід людей похилого віку. Модель зображення топографічних зрізів анатомічних препаратів нирки.
автореферат, добавлен 26.09.2015 Поняття про енергетичну цінність. Особливість клітинного метаболізму. Коферменти і кофактори. Специфічна роль вітамінів в процесі обміну. Роль АТФ у роботі ферментів. Регуляція розмірів виробництва активності ферментів. Теорія Оперона. Зворотній зв’язок.
реферат, добавлен 01.06.2013Загальна характеристика та структура біосфери як найбільш великої екосистеми Землі. Теорії походження біосфери та її еволюція. Роль живої речовини у будові екосистеми. Два шляхи розвитку суспільства. Роль людини у еволюції. Майбутнє людства яке воно?
реферат, добавлен 16.05.2010Форми і склад білків, їх функції в організмі як будівельного, транспортного і запасного матеріалу. Регуляторна функція білків-гормонів. Біологічні каталізатори - ферменти: властивості, класифікація в залежності від типу реакції, що каталізують вони.
реферат, добавлен 10.02.2011Аналіз хімічного складу тютюнового диму. Дослідження впливу тютюнопаління на організм людини. Аналіз змін легенево-дихальної та серцево-судинної систем. Розвиток онкологічних захворювань. Перетворення жіночого організму. Огляд соціологічних досліджень.
реферат, добавлен 08.07.2016Загальні поняття про вітаміни та характеристика готового продукту. Продуценти, поживні середовища і основний ферментаційний процес. Ферментер для вітамін-продукуючих мікроорганізмів. Очищення та стерилізація аераційного повітря для процесу ферментації.
курсовая работа, добавлен 08.11.2016Вивчення ролі та значення мікроелементів для нормального росту, розвитку та життєдіяльності. Необхідність збалансованого раціону та шляхи потрапляння мікро- та макроелементів у організм. Регулятори біохімічних реакцій. Механізм протикарієсної дії фтору.
конспект урока, добавлен 02.03.2015Роль білків в життєдіяльності організму, їх функції, фізичні та хімічні властивості. Просторова структура білкової молекули, рівні її структурної організації. Роль білків у харчовій промисловості. Внесок біотехнологій в сільськогосподарське виробництво.
контрольная работа, добавлен 19.12.2017Загальна характеристика вегетативної нервової системи, її структура та головні відділи, функціональні особливості та роль в організмі. Специфічні риси та головні властивості симпатичного та парасимпатичного відділу вегетативної нервової системи.
контрольная работа, добавлен 28.07.2019Вода - важлива складова частина усіх живих організмів, що лежить в основі біологічних та фізіологічних процесів, розчиняє та переносить речовини, які беруть участь у процесах життєдіяльності. Характеристика енергетичних ресурсів Світового океану.
презентация, добавлен 17.02.2020Особливості організації та процеси життєдіяльності одноклітинних грибів як цілісних організмів. Місце грибів в природі. Будова дріжджової клітини. Роль дріжджів у житті людини та приклади їх використання. Процес розмноження одноклітинних грибів.
конспект урока, добавлен 30.11.2016Поняття жирів, їх сутність і особливості, структура, різновиди та значення в організмі людини. Добова норма рослинних та животних жирів на добу, рекомендована для людини, їх джерела. Вміст в організмі жирів при порушеннях їх обміну, шляхи їх виведення.
реферат, добавлен 09.01.2009Аналіз даних сучасної наукової літератури з проблеми впливу гравітаційних сил на організм людини. Знаходження організму людини в глобальній світовій системі сил і взаємодій. Відображення гравітаційних сил на морфологічній структурі та функціях організму.
статья, добавлен 09.01.2019Відновлення втрачених структурних компонентів організму. Керування відновлювальними процесами в організмі. Запуск репаративних процесів. Анаболічні процеси в організмі. Механізм дії нейлонів. Механізм впливу нервової системи на регенеруючи тканини.
реферат, добавлен 05.11.2017Дослідження впливу метил-третбутилового ефіру на експресію матричної рибонуклеїнової кислоти казеїнкінази-1епсілон та протеїнкінази. Аналіз діяння хімічної речовини на ендотеліального фактору росту судин та силу вираження циркадіальних генів у щурів.
автореферат, добавлен 14.07.2015Організм людини в періоди ембріонального розвитку плода, дитячого віку, статевого дозрівання, зрілості та старечого віку. Особливості розвитку органів, їх будова та функції залежно від віку. Сучасні методики фізикального обстеження організму людини.
книга, добавлен 19.11.2015Особливості будови нервової тканини. Біологічні властивості та різноманітність нейронів. Основні складові частини рефлекторної дуги. Внутрішня і зовнішня будова спинного мозку. Розгляд складу сірої речовини. Вивчення функцій спино-мозкових нервів.
презентация, добавлен 10.04.2014Загальні властивості відчуттів: як ми відчуваємо, органічні і тактильні відчуття. Особливості окремих видів відчуттів: відчуття кольору і світла, трикомпонентна теорія кольорового зору. Використання знань про закономірності відчуттів у слідчій практиці.
контрольная работа, добавлен 16.11.2009Загальні відомості про рибонуклеїнову кислоту: історія відкриття та вивчення, особливості будови та функцій, порівняння з дезоксирибонуклеїновою кислотою. Характеристика матричного, транспортного, рибосомального та малого інтерферуючого типу РНК.
реферат, добавлен 23.11.2010