Разработка рекомендаций по улучшению деятельности ресторана "Портер Хаус"
Задачи маркетинга в анализе рыночных возможностей. Ресторан "Портер Хаус": общая характеристика организации, анализ товарной, сбытовой и ценовой политики, политика продвижения. Мероприятия по улучшению деятельности компании, продвижению услуг ресторана.
Подобные документы
Современный ресторан и культура обслуживания. Основные циклы технологии обслуживания. Организационно-экономическая характеристика исследуемого ресторана. Анализ и предложения по совершенствованию организации обслуживания на примере конкретного ресторана.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Стратегия маркетинга предприятия. Создание положительного имиджа. Стимулирования сбыта, методы успешного продвижения услуг ресторана. Ценообразование, ценовая политика. Специфика ценообразования в общественном питании. Проведение рекламных компаний.
курсовая работа, добавлен 03.07.2009Характеристика товарной, ассортиментной, сбытовой, ценовой и информационной политики предприятия. Анализ маркетинговой деятельности компании Philips. Разработка и позиционирование товара в подразделении PDAP. Ее доля рынка и сведения о потребителях.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Сущность и функции цены. Основы ценовой политики организации в условиях рыночных отношений. Характеристика ценовой политики на конкурентном рынке. Анализ цен фирмы в сравнении с конкурентами. Принципы формировании цен на продукт деятельности компании.
курсовая работа, добавлен 20.06.2013Анализ потребностей предприятия в продукции и услугах. Разработка комплекса маркетинга в кафе. Анализ сбытовой и ценовой политики кафе, конкурентов организации. Составление и разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.
отчет по практике, добавлен 06.05.2015Маркетинговая стратегия и модель ее реализации. Роль и анализ маркетинга в развитии ресторанного бизнеса. Характеристика ресторана "Дежа вю". Технология создания бренда. Предложения по совершенствованию управления маркетинговыми процессами ресторана.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Роль складского хозяйства в бесперебойном обеспечении производства. Анализ организации складского хозяйства на примере ресторана "TGI Fridays". Процедура заказа товаров для склада ресторана. Мероприятия по оптимизации производственных и сбытовых запасов.
дипломная работа, добавлен 07.08.2013Изучение достоинств и недостатков рыночных стратегий установления цен. Рассмотрение ценовой политики. Применение дискриминационных, льготных и скидочных цен. Анализ ценообразования ресторана "Дуплет". Рекомендации по применению маркетинговых ходов.
курсовая работа, добавлен 20.04.2015Анализ экономической деятельности на примере ресторана "Пегас" ИП Щегорев, сущность его маркетинговой деятельности. Предпочтительная ориентация структуры службы маркетинга - функциональная. В основе маркетинговой деятельности - стратегия синхромаркетинга.
курсовая работа, добавлен 04.03.2012Характеристика микро- и макросреды деятельности фирмы. Особенность маркетинговых исследований потребителей. Главный анализ ценовой и сбытовой политики. Изучение системы продвижения товара. Планирование расходов на маркетинг и получение доходов от него.
курсовая работа, добавлен 27.11.2015Уровни и структура маркетингового плана, основные этапы его разработки и оценка эффективности. История развития компании, финансовые показатели ее деятельности и SWOT-анализ. Планирование товарной, ценовой и сбытовой политики, а также рекламного бюджета.
курсовая работа, добавлен 16.02.2012Анализ главной цели и миссии магазина "Л'Этуаль". Характеристика конкурентной среды предприятия. Особенность товарно-рыночной матрицы фирмы. Изучение возможностей и угроз компании. Суть товарной, ценовой, коммуникационной и сбытовой политики организации.
презентация, добавлен 15.11.2015Маркетинговое исследование потребителей организации. Анализ товарной стратегии, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики. Анализ СТЭП-факторов, конкуренции, а также SWOT-анализ. Разработка предложений по совершенствованию маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 13.06.2016Стратегии маркетинга. Матрица "Бостон консалтинг груп". Стратегическая модель Портера. Цели ценовой политики, ее роль в маркетинге. Ценовая и неценовая конкуренция. Типичные задачи, решение которых зависит от проведения продуманной ценовой политики.
контрольная работа, добавлен 20.03.2012Рассмотрение теоретических основ коммуникационной деятельности, ее роли в маркетинговой деятельности предприятия. Изучение основных инструментов и приемов коммуникационной кампании. Анализ деятельности ресторана, рыночной среды и товарной политики.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Понятие и виды рекламы, ее влияние на потребительский спрос. Аспекты разработки рекламной кампании. Экономические показатели деятельности ресторана, характеристика используемых им рекламных методов. Меры повышения эффективности рекламной деятельности.
дипломная работа, добавлен 06.12.2012Задачи коммерческой деятельности. Планирование, разработка и обоснование сбытовой политики. Характеристика учетной политики в ОАО "Ливгидромаш", рентабельность, ликвидность и платежеспособность. Рекомендации по совершенствованию сбытовой деятельности.
курсовая работа, добавлен 08.08.2011Анализ инструментов и составляющих маркетинга. Определение роли товарной политики в маркетинге. Характеристика деятельности фирмы за последнее время. Разработка мероприятий по совершенствованию товарной политики организации и определение их эффективности.
дипломная работа, добавлен 26.05.2015Деятельность предприятий общественного питания, их классификация и тенденции развития. Характеристика элементов, формирующих уровень сервисного обслуживания клиентов ресторана. Анализ финансово-экономической и маркетинговой деятельности ООО "ChinaFood".
дипломная работа, добавлен 20.09.2015Определение понятия маркетинга и характеристика видов маркетинговой деятельности. Анализ функций и видов маркетинга в зависимости от сферы и объекта применения. Анализ инструментов товарной политики предприятия. Анализ сбытовой политики на предприятии.
реферат, добавлен 09.02.2017Характеристика маркетинговых возможностей предприятия, анализ факторов макросреды и внутренней среды. Маркетинговое исследование потребителей, анализ конкурентов на рынке. Разработка товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.11.2010Выбор агрегированного рынка и исследование структуры спроса на товар предприятия. Анализ перспективных целевых сегментов. Изучение конкурентной среды и возможностей клуба "Рок сити". Разработка товарной, ценовой, сбытовой и коммуникативной политики.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Характеристика истории становления и направлений деятельности предприятия. Анализ организационной структуры и организации службы маркетинга на предприятии. Анализ предлагаемых услуг, конкурентной среды фирмы, ценовой политики и политики продвижения.
курсовая работа, добавлен 15.03.2017Месторасположение предприятия. Описание вида деятельности. Стратегия маркетинга, анализ потенциальных конкурентов и потребителей. Производственный план проектируемого ресторана. Организационно-юридический план. Оценка риска, страхование. Финансовый план.
бизнес-план, добавлен 24.03.2012- 75. Оценка эффективности сбытовой деятельности маркетинговой службы предприятия. Товарная политика фирмы
Анализ сбытовой деятельности организации. Сущность и значение товарной политики фирмы. Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара. Разработка концепции нового товара, решения в области его рыночной атрибутики. Структура товарного ассортимента.
курсовая работа, добавлен 04.05.2011