Масличные культуры
Значение растительных жиров в питании человека. Эссенциальные жирные кислоты, их биологическое значение. Влияние условий выращивания на содержание жира и их качество в семенах масличных культур (подсолнечник, рапс). Характеристика растительных масел.
Подобные документы
Народно-хозяйственное значение масличных культур. Биологические и ботанические особенности подсолнечника. Агротехническая роль рапса. Пригодность почв для возделывания озимого рапса. Описание, требования к выращиванию арахиса, горчицы, кунжута, сафлора.
реферат, добавлен 29.03.2018Общая характеристика и особенности масличных культур. Хозяйственное значение и ботаническая характеристика основной масличной культуры Беларуси - озимого и ярового рапса, и перспективных для южных областей страны - подсолнечника, сои и масличного льна.
курсовая работа, добавлен 15.09.2017Результаты исследований содержания нормируемых токсичных элементов в семенах подсолнечника и растительных маслах, на примере кукурузного, оливкового и подсолнечного. Определение предельно допустимых количеств токсичных веществ и числа токсикантов.
статья, добавлен 16.04.2022Причины самосогревания семян при хранении. Понятие критической влажности масличных семян, их очистка от сорных примесей. Методы сушки семян. Закономерности экстракции растительных масел из маслосодержащего материала. Отгонка растворителя из мисцеллы.
контрольная работа, добавлен 03.04.2016Анализ причин роста интереса населения к кобыльему молоку и продуктам его переработки (кумысу). Изучение влияния недостатка в питании человека полиненасыщенных жирных кислот на рост, некротическое поражение кожи, изменение проницаемости капилляров.
статья, добавлен 05.03.2021Значение силосных культур в создании кормовой базы. Основное сырье для силосования: кукуруза, подсолнечник, кормовая капуста, рапс и озимая рожь. Характеристика, технология возделывания и особенности основных силосных культур, густота их насаждения.
доклад, добавлен 08.03.2015Исследование влияния чередования сельскохозяйственных культур на плодородие почвы и их продуктивность. Работы по модернизации схем полевых севооборотов в сторону плодосменного чередования. Эффективность введения в схемы масличных культур: рапс, соя.
статья, добавлен 14.05.2017Оценка и подбор высокопродуктивных сортов и гибридов рапса, сурепицы и других масличных культур с целью формировании из них сырьевого конвейера. Урожайность рыжика и крамбе в условиях Среднего Урала. Рекомендации по поводу севооборота масличных культур.
статья, добавлен 02.12.2018Значение сочетания основных элементов структуры урожая для величины урожайности сортов рапса. Оценка сортов рапса по биологической урожайности. Характеристика и специфика последствий снижения нормы высева. Основные преимущества скороспелой культуры.
статья, добавлен 12.02.2018Влияние климатических факторов на накопление липидов и их состав. Специфика обмена веществ в масличных семенах и плодах. Созревание семян и накопление сухого вещества. Послеуборочные процессы в масличных семенах. Особенности обработки их перед хранением.
контрольная работа, добавлен 21.10.2013Разработка математической модели процесса центробежного фильтрования растительных масел в конических вертикальных фильтрующих центрифугах с учетом влияния технологических, кинематических, конструктивных и эксплуатационных показателей линий очистки.
автореферат, добавлен 12.02.2018- 12. Исследование минерального и органического компонентов жмыхов масличных культур Орловской области
Цель исследования – изучить химический (аминокислотный) состав жмыхов подсолнечника, рапса, сурепицы яровой, льна. Жмыхи масличных культур, их различное содержание биологически активных веществ, что надо учитывать при составлении рационов для животных.
статья, добавлен 17.06.2021 Роль систем обработки почвы и гербицидов в накоплении и распределении остатков культур зернотравяного севооборота и сорных растений. Влияние насыщения гербицидами и замены вспашки приемами безотвальной обработки на накопление растительных остатков.
статья, добавлен 20.06.2018Сущность растений полевой культуры, химический состав и его влияние на качество зерна. Технология возделывания овса на зерно и кормовые цели. Продовольственное и кормовое значение кормовых корнеплодов, получение маслосемян подсолнечника в Сибири.
контрольная работа, добавлен 19.06.2014Анализ основных задач развития масличной отрасли в Рязанской области, ключевых показателей производства культур в регионе. Основные пути повышения валового объема масличных культур. Разработка технологии промышленного семеноводства ярового рапса и сои.
статья, добавлен 19.05.2018Систематика, происхождение и народнохозяйственное значение культуры. Характеристика сортов и гибридов подсолнечника. Роль ростостимулирующих препаратов. Обработка почвы в зависимости от предшественника. Подготовка семян, посев, сроки и способы посева.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014- 17. Баклажан
История происхождения названия "баклажан", его значение. Биологическое описание и особенности выращивания баклажана как одного из самых требовательных к условиям выращивания культур. Разновидности сортов, применение и лечебные свойства баклажанов.
реферат, добавлен 26.10.2012 Картофель - один из наиболее ценных растительных источников питания в рационе современного человека. Потребительские качества сортов картофеля. Определение влияния сидератов на урожайность и качество клубней картофеля и на агрохимические свойства почвы.
статья, добавлен 12.05.2017Влияние вспашки ломов, зеленого навоза, растительных остатков масличных редисок и минеральных удобрений на вращение единицы проиндуктивности сельскохозяйственных культур на дерново-подзолистой суглинистой почве. Активность целюлозоразлагающих бактерий.
статья, добавлен 25.01.2019Применение альтернативных технологий выращивания подсолнечника, предусматривающих внесение различных доз удобрений. Особенности использования средств защиты растений от сорняков, вредителей и болезней. Интенсификация технологии возделывания культуры.
статья, добавлен 26.04.2017Морфологические и биологические особенности, агротехнические требования к условиям выращивания и самые распространенные сорта зерновых, бобовых, масличных и прядильных культур, а также корнеплодов. Технология возделывания и народнохозяйственное значение.
шпаргалка, добавлен 16.12.2010Влияние различных методов теплового, акустического и электромагнитного воздействия на содержание свободных липидов, кислотное и перекисное числа масла в семенах подсолнечника при их послеуборочном дозревании. Действие нагрева на активность липазы зерен.
статья, добавлен 15.05.2017Значение протеиновой питательности кормов для сельскохозяйственной птицы. Кормовая ценность побочных продуктов переработки масличных культур, их использование в рационах. Биологическая полноценность подсолнечного жмыха и горчичного концентрата "Горлинка".
статья, добавлен 22.05.2017Анализ результатов исследований масличных культур (подсолнечник, лен масличный) в условиях Ростовской области. Обоснование эффективного влияния обработки почвы на показатели плотности почвы, количество водопрочных агрегатов, засоренность посевов.
статья, добавлен 28.04.2018Разработка методов получения максимального количества растительных культур в условиях Таджикистана. Изучение потенциальных возможностей выращивания земляной груши. Использование топинамбура в качестве пищевой, лекарственной и биоэнергетической культуры.
статья, добавлен 12.08.2020