Выявление факторов, влияющих на удовлетворенность клиентов сети кофеен "Кофемания"
Эмоции потребления и насыщения как параметры, оказывающие влияние на удовлетворенность. Обзор рынка общественного питания в России и анализ деятельности сети кофеен. Оценка удовлетворенности клиентов сети кофеен с использованием вторичной информации.
Подобные документы
Анализ филиала сети кофеен "Traveler`s Coffee" как игрока на рынке кофеен города Иркутска. Оценка его деловых коммуникаций. Анализ коммуникативной политики кофейни, ее организационная структура. Структура российского рынка кофеен по ценовым сегментам.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Организационная структура сети кофеен. Контроль над всеми своими внутриорганизационными уровнями и подразделениями на примере сети кофеен "Шоколадница". Эффективная координация с "внешней средой". Факторы успешного функционирования аппарата управления.
курсовая работа, добавлен 19.09.2012Описание миссии и позиционирования сети заведений общественного питания. История развития кофейного бизнеса за рубежом и в России. Анализ рынка услуг кофеен и конкурентов. Стратегический план маркетинга и методы стимулирования сбыта, продвижения товара.
бизнес-план, добавлен 28.01.2013Понятие удовлетворенности, модели изучения и методы измерения удовлетворенности потребителей. Тенденции современного мирового рынка доставки еды. Выявление и анализ факторов, которые в наибольшей степени влияют на поведение клиентов доставки пиццы.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Теоретические основы совершенствования комплекса маркетинга на основе исследования потребительских предпочтений. Разработка плана маркетингового исследования и проведения массового опроса. Рекомендации по совершенствованию комплекса маркетинга.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Анализ отличительных особенностей кофеен. Ознакомление с ценами и средним чеком в единичных кофейнях. Рассмотрение предпосылок развития сетей и использования франчайзинга. Исследование маркетинговой деятельности и потребительских предпочтений кофеен.
курсовая работа, добавлен 17.08.2014Обеспечение эффективной связи с клиентами - один из основных факторов, который обеспечивает увеличение потребительской лояльности, что ведет к постепенному увеличению клиентской базы и расширению бренда. Маркетинговый анализ московского рынка кофеен.
дипломная работа, добавлен 21.09.2018Характеристика эффективной коммуникационной модели в сфере ресторанного бизнеса сегмента кофеен. Специфика кофейного бизнеса. Категории участников рынка. Целевая аудитория и портрет посетителя заведения. Маркетинговые инструменты продвижения услуг.
реферат, добавлен 07.04.2014Кофейня как стиль жизни. Общее состояние и перспективы роста кофейного рынка, его коммуникационная специфика и инструменты коммуникационных моделей. Бренд как инструмент продвижения кофейни, отличие бренда от брэндинга. Целевая аудитория кофеен.
контрольная работа, добавлен 27.04.2014Понятие, цель и задачи ценообразования. Маркетинговое исследование рынка кофеен в городе Москва. Виды кофейных заведений и их сравнительная характеристика по основным параметрам: арендная плата, стартовый бюджет, прибыльность. Издержки производства.
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Существенные недостатки методики оценки удовлетворенности потребителей Servqual. Усовершенствованная методика оценки удовлетворенности клиентов услугами компании. Выявление пробелов в ценовой политике. Изменение подхода к качеству предоставляемых услуг.
статья, добавлен 31.05.2013Показатели оценки потребительской удовлетворенности. Лояльность к компании/бренду/продукту как вероятность, с которой потребитель готов принять некоторые неудовлетворяющие его условия взаимодействия с компанией. Факторы, влияющие на удовлетворенность.
статья, добавлен 11.09.2018Преимущества для индивидуального бизнеса в области кофеен в Москве. Маркетинговый анализ основных посетителей заведения. Факторы успеха для предпринимателя при выборе места расположения. Характеристика видов специального оборудования для кофеен.
статья, добавлен 17.03.2014Кофе как спутник времяпрепровождения европейского типа. Специальные исследования и оценка объема рынка московских кофеен. Раскрученный брэнд, единые стандарты обслуживания, близкий ассортимент в заведениях сети, снижение издержек за счет оптовых закупок.
бизнес-план, добавлен 25.04.2014Основные понятия и виды франчайзинга. Основные условия и требования для организации международной сети кофеен в формате "кофе с собой", с использованием франчайзинга (на примере кофейни "Coffee Like"). Значение франчайзинговых отношений партнеров.
курсовая работа, добавлен 25.05.2023Значение удовлетворённости клиентов для торговых организаций. Факторы, оказывающие влияние на их удовлетворённость и лояльность. Показатели поведенческой и воспринимаемой лояльности, связанные с поведением потребителя и его эмоциональной составляющей.
статья, добавлен 18.11.2020Сущность наружной рекламы. Теоретические аспекты создания рекламного баннера. Практические приемы разработки рекламного продукта на примере сети кофеен "Кофе и Шоколад". Маркетинговое исследование сети кофеин "Кофе и шоколад" как объекта рекламирования.
курсовая работа, добавлен 28.04.2016Интернет как дополнительный источник знаний об удовлетворенности клиентов. Анализ данных с применением инструмента Watson Content Analytics. Выявление причин недовольства услугами банка и обслуживанием в банке с помощью Watson Content Analytics.
дипломная работа, добавлен 28.11.2019Анализ рынка услуг общественного питания с описанием мировых и российских тенденций. Выявление наиболее значимых факторов удовлетворенности посетителей традиционных ресторанов. Подходы к оценке данного показателя. Рекомендации по повышению его уровня.
магистерская работа, добавлен 03.07.2017Уровни удовлетворенности и неудовлетворенности потребителей. Маркетинговое исследование рынка электрогитар в Республике Беларусь. Существующие методы оценки степени удовлетворенности и неудовлетворенности потребителей. Анализ маркетинговой информации.
курсовая работа, добавлен 11.01.2013Проведение маркетинговых исследований. Анализ рыночной ситуации и потребителей. Обоснование необходимости рекламной кампании. Определение творческой стратегии и сметы затрат, обеспечение медиапланирования. Производство рекламы и методика ее осуществления.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Общие сведения о международной сети ресторанов общественного питания KFC. Проведен комплексный анализ деятельности KFC с помощью маркетинговой модели 7Р. Качественная оценка факторов внешней среды организации. Анализ методом 5-ти конкурентных сил Портера.
презентация, добавлен 19.12.2020История основания и становления сети кофеен Starbucks на потребительском рынке. Общее представление об ассортименте предоставляемых продуктов и услуг, численности персонала и материалообороте рассматриваемой корпорации. Структура и миссии компании.
презентация, добавлен 02.12.2013Методы измерения удовлетворенности клиентов и обоснование необходимости управления потребительским опытом. Факторный анализ потребительского опыта клиентов гастрономических бутиков. Исследование потребительского опыта клиентов на примере винных бутиков.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Определение термина "удовлетворенность потребителей", ее место в цепочке создания ценности. Особенности формирования лояльности с помощью низких цен. Исследование зависимости между лояльностью, потребительским удовлетворением и затратами потребителей.
статья, добавлен 11.09.2018