Проблемні питання харчування студентської молоді
Ознайомлення з досвідом застосування комплексних методів вивчення харчування студентів у провідних європейських університетах. Методологічні засади вивчення нутритивного статусу студентів, здійснення моніторингу фактичного харчування студентської молоді.
Подобные документы
Стан здоров’я дорослої людини, його визначення якістю харчування в дитячому та студентському віці. Головні принципи раціонального харчування. Негативні чинники у харчуванні, що впливають на стан організму. Проблема раціонального харчування студентів.
статья, добавлен 01.12.2017Доведення необхідності збалансованого та раціонального харчування як основного фізіологічного чинника зміцнення здоров’я молодої людини. Результати проведенння соціологічного опитування студентів, яке охоплює основні показники раціонального харчування.
статья, добавлен 16.11.2018Оцінка харчового статусу дорослого населення України в сучасних соціально-економічних умовах. Дослідження найважливіших складових раціонального харчування людини та виявлення його основних принципів. Рівень освіти молоді з питань здорового харчування.
статья, добавлен 05.04.2019Норми харчування школярів та студентів розклад добового раціону. Важливість правільного харчування для життєдіяльності здорового організму. Основні підходи до харчування школярів та студентів. Поняття лікувального та лікувально-профілактичного харчування.
реферат, добавлен 21.11.2008Аналіз причин виникнення стану інсулінорезистентності організму, що викликає "хвороби цивілізації" студентської молоді. Обґрунтування методів запуску процесів аутофагії для переробки пошкоджених клітинних структур організму в оздоровленні студентів ВНЗ.
статья, добавлен 28.12.2017Аналіз частоти вживання основних продуктів харчування в раціоні групи дітей 10-13 років. Вивчення фактичного харчування вихованців загальноосвітніх шкіл-інтернатів м. Полтави. Шляхи його оптимізації з врахуванням сучасних вимог розвитку суспільства.
статья, добавлен 27.07.2016Окремі показники, що характеризують стан харчування та вплив свинцю і нітратів на організм. Їх комбінаційно допустима добова доза. Алгоритм вивчення фактичного харчування і трансаліментарного хімічного навантаження й наслідків їх впливу на організм дітей.
автореферат, добавлен 22.06.2014Фактичне харчування як один з провідних факторів зовнішнього середовища, спроможних викликати зсув у адаптаційно-компенсаторних механізмах функціонування організму. Зменшення активності глутатіону без відповідного зростання каталази при пародонтиті.
статья, добавлен 26.10.2010Визначення наслідків неправильного харчування. Роль раціонального харчування у забезпеченні нормальної життєдіяльності організму. Вивчення складових метаболізму. Механізми жирового, білкового, вуглеводного, водного і мінерального обміну в організмі.
презентация, добавлен 20.10.2019Дослідження медико-соціальних умов життя студентів медичного університету. Гігієнічна оцінка умов та якості харчування та стану здоров’я студентів-медиків. Розповсюдженість шкідливих звичок, рівень хронічних захворювань, нехтування фізичними вправами.
статья, добавлен 04.03.2018Закони раціонального харчування. Енергетична цінність продуктів харчування. Рівновага між енергією, яка надходить з їжею, та енергетичними затратами організму. Різноманітність та дотримання режиму харчування. Алергічні реакції, види алергічних реакцій.
реферат, добавлен 13.05.2011Ознайомлення із діапазоном коливань, середніми значеннями та гранично допустимими концентраціями вмісту цинку та міді в сировині та продуктах харчування. Вивчення наслідків дефіциту біологічно активних мікроелементів Zn та Mg в організмі людини.
статья, добавлен 31.01.2014Основи раціонального харчування, види продуктів: рослинні та тваринні. Аліментарні захворювання, хвороби і синдроми недостатнього харчування. Особливості харчування в Україні, його наслідки. Сутність генномодифікованих продуктів. Фреши та вітаміни.
реферат, добавлен 18.12.2014Стан фактичного харчування дорослого населення другої групи фізичної активності. Встановлення пріоритетних дефіцитів та профіцитів макро- та мікронутрієнтів у годуванні жителів в різні пори року. Аналіз забезпеченості людей вітамінами та кальцієм.
автореферат, добавлен 28.08.2015Харчування людини як один з найважливіших чинників, які впливають на її здоров'я. Збалансованість, раціональність та валеологічна обґрунтованість харчування. Принципи фізіологічного повноцінного харчування. Врахуванням віку, статі, рухової активності.
реферат, добавлен 16.06.2013Аналіз даних соціологічного опитування молоді, показники стану стоматологічного здоров’я. Показники індивідуальної гігієни ротової порожнини. Аналіз впливу способу життя та соматичних захворювань на стоматологічний статус студентської молоді м. Ужгород.
статья, добавлен 27.07.2016Способи гальмування всмоктування та накопичення радіонуклідів в організмі. Сучасна концепція радіозахисного харчування. Принципи раціонального харчування. Технологічна і кулінарна обробка продуктів. Білки: м’ясо, риба, молочні продукти, бобові, горіхи.
презентация, добавлен 07.06.2016Гігієнічна оцінка сучасного фактичного харчування боксерів і борців. Необхідність та наукові основи застосування БАД-нутрицевтиків до харчових раціонів. Енерговитрати та адекватно-профілактичні рівні споживання нутрієнтів. Вимоги до питного режиму.
автореферат, добавлен 25.06.2014Особливості перебігу генералізованого катарального гінгівіту у студентів з психоемоційними порушеннями. Патогенетичне обґрунтування використання засобів корекції психоемоційного і імунного статусу молоді. Комплексне лікування і профілактика захворювання.
автореферат, добавлен 30.07.2014Медичні дієти для хворих: показання до застосування, мета призначення. Виключення та обмеження продуктів харчування. Рекомендовані продукти та страви. Режим харчування. Приготування страв для хворих. Види індивідуальних дієт хворим і приклади харчування.
практическая работа, добавлен 29.12.2009Розгляд основ наукової організації здорового харчування. Організація раціонального харчування населення в США. Піраміда здорового харчування США 1992 р. та її новий варіант. Рекомендоване споживання продуктів на день, розподіл калорій за видами продукція.
статья, добавлен 29.12.2018Оцінка надходження фолієвої кислоти з усереднених добових раціонів харчування в організм дорослого населення України. Проблема оптимізації харчування і оздоровлення населення. Вживання харчових продуктів, збагачених вітамінами або вітамінними комплексами.
статья, добавлен 26.07.2016Принципи та підходи до профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту, вивчення особливостей харчування хворих. Зв’язок між особливостями харчування та виникненням запальних процесів у жовчному міхурі та магістральних жовчовивідних протоках.
статья, добавлен 30.11.2017Основні принципи лікувального харчування. Призначення хворим відповідних дієт, особливості контролю за їх дотриманням у спеціалізованих лікарнях. Історія започаткування роздільного харчування. Користь і шкода вегетаріанства як особливої системи живлення.
реферат, добавлен 20.03.2011Історія, переваги та недоліки роздільного харчування. Основні положення теорії Герберта Шелдона та можливі поєднання продуктів харчування. Процентне співвідношення найважливіших поживних речовин, що забезпечують людський організм необхідною енергією.
реферат, добавлен 05.11.2012