Условия организации предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания
Определение роли и места предприятий по обслуживанию населения в городских и сельских населенных пунктах. Характеристика соотношения основных структурных элементов в различных организациях бытового обслуживания. Проектирование помещений для посетителей.
Подобные документы
Функциональное зонирование территории микрорайона. Определение схем проездов и пешеходных аллей, схем размещения предприятий торговли и общественного питания. Подбор сооружений и площадок коммунально-бытового и спортивного обслуживания населения.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Понятие о проекте и стадиях проектирования, виды проектов. Классификация и характеристика типов предприятий общественного питания. Состав функциональных групп помещений. Методы определения их площади. Планировка здания. Требования к компоновке помещений.
реферат, добавлен 18.11.2015Классификация и характеристика предприятий общественного питания. Общие требования к барам самообслуживания. Генеральный план, санитарно-технические требования. Устройство и содержание помещений. Санитарные требования к территории, условия и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 17.05.2009Общественные здания и их значение в организации культурно-бытового обслуживания населения. Здания общественного питания – столовые, хлебопекарни, овощехранилища, ледники. Коридорная система с помещениями, расположенными по одну сторону (больницы, школы).
реферат, добавлен 04.06.2017Общественная часть зданий гостиниц и ее составляющие: вестибюльная, помещение общественного питания, культурно-массового и развлекательного назначения, спортивно-оздоровительного и бытового обслуживания. Зона приема и оформления приезжающих в гостинице.
статья, добавлен 30.03.2019Технико-экономическая характеристика и месторасположение участка для строительства торгово-бытового комплекса. Краткое описание конструктивных элементов. Вертикальная планировка, водоотвод. Наружная и внутренняя отделка. Укладка фундаментных блоков.
контрольная работа, добавлен 18.07.2011Соблюдение требований гигиены к генплану и выбору участка для строительства предприятия. Гигиенические принципы планировки, требования к складским, производственным, административно-бытовым, вспомогательным помещениям предприятий общественного питания.
реферат, добавлен 16.06.2009Проектирование генерального плана и расчет технико-экономических показателей по генеральному плану. Проектирование административно-бытового корпуса. Расчет тепло- и влагопоступлений в пошивочном цехе. Процесс обработки воздуха на i-d диаграмме.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Проект производственного здания с пристроенным или же отдельно стоящим административно-бытовым корпусом. Объемно-планировочное и конструктивное решение проекта. Расчет площадей административно-бытового корпуса. Необходимое инженерное оборудование.
практическая работа, добавлен 20.05.2013Требования к устройству зданий и сооружений предприятий общественного питания. Определение его производственной мощности. Генеральный план предприятия, санитарно-технические требования к размещению всех зданий, сооружений и инженерных коммуникаций.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Проект общественно-торгового центра с площадями для продажи промышленных товаров и помещениями для бытового обслуживания посетителей. Планировка участка, его благоустройство и озеленение. Подбор строительных материалов и инженерного оборудования.
дипломная работа, добавлен 26.08.2014Проектирование административно-бытового корпуса. Расчёт требуемых санитарных приборов согласно группе 1a производственных процессов. Определение тепловыделения и влагопоступлений в пошивочном цехе. Построение процесса обработки воздуха на i-d диаграмме.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Противопожарные и санитарно-гигиенические требования. Объемно-планировочное решение административно-бытового и производственного корпуса. Расчет санитарно-бытовых помещений и естественной освещённости. Конструктивное решение производственного здания.
курсовая работа, добавлен 04.02.2011Градостроительные категории городских промышленных районов и система размещения промышленности в городе. Транспорт для обслуживания внешних и внутрирайонных грузовых перевозок. Санитарная классификация предприятий и производств, санитарно-защитные зоны.
реферат, добавлен 19.04.2013Ознакомление со структурой промышленной территории. Изучение санитарно-защитных зон и санитарной классификации предприятий. Определение нормативного размера участка промышленного предприятия в городе. Анализ транспортных связей промышленных районов.
статья, добавлен 20.04.2019Интерьер как архитектурно и художественно оформленное внутреннее пространство, обеспечивающее человеку эстетическое восприятие и благоприятные условия жизнедеятельности. Характеристика бумажных подстановочных салфеток. Применение способов подачи блюда.
контрольная работа, добавлен 15.01.2015Характеристика соглашения, в соответствии с которым подрядчик осуществляет соответствующую предпринимательскую деятельность. Рассмотрение формы, содержания и исполнения договора бытового подряда. Определение основных последствий нарушения обязательств.
доклад, добавлен 25.03.2015Разделение потенциальных пользователей исследуемого учреждения на категории по значимым для предмета изучения характеристикам. Рассмотрение взаимосвязи пешеходной доступности объектов обслуживания инвалидов с функциональным составом этих объектов.
статья, добавлен 12.01.2018Расположение объекта в системе административного образования. Ландшафтно-архитектурная эстетическая оценка территории. Расчет жилищного строительства, объектов культурно-бытового обслуживания населения, инженерное обустройство населенного пункта.
курсовая работа, добавлен 23.05.2016Поселок в системе расселения, понятие градообразующей, обслуживающей и несамодеятельной групп населения. Функциональные зоны поселка, его архитектурно-планировочная структура. Система культурно-бытового обслуживания. Организация транспортного движения.
реферат, добавлен 20.11.2011Предназначение общественных зданий и сооружений, их виды. Основы объемно-планировочных решений. Общественные здания обслуживания населения жилого района. Требования к композиционному решению и проектированию залов торгового центра и крытых рынков.
реферат, добавлен 29.03.2010Выбор строительных материалов для производственного и административно-бытового корпусов. Решения фасада, наружная и внутренняя отделка производственного корпуса. Объемно-планировочное решение административно-бытового корпуса, состав и расчет помещений.
курсовая работа, добавлен 23.07.2014Разработка проекта одноэтажного промышленного здания - машиностроительного цеха, состоящего из нескольких пролетов и административно-бытовых помещений. Объемно-планировочное решение здания. Расчет санитарно-бытового оборудования бытовых помещений.
курсовая работа, добавлен 15.01.2022Описание предприятия общественного питания "Нефритовый рай", предоставляемые рестораном услуги. Характеристика строительных элементов здания (фундамента, стен и перегородок), его водоснабжение. Проектирование наружных и внутренних дверей, оконных проемов.
реферат, добавлен 21.11.2014Природно-климатические характеристики района строительства. Объемно-планировочное решение административно-бытового здания. Расчет сопротивления воздухопроницанию ограждающей конструкции и сопротивления паропроницанию. Планы фундаментов и фасады зданий.
курсовая работа, добавлен 18.09.2011