Конкурентне середовище ресторанного підприємства та його роль в конкурентоспроможності організації
Поняття конкурентного середовища організації. Оцінка конкурентоспроможності підприємства. Особливості конкурентоздатності в ресторанному бізнесі. Роль маркетингу у підвищенні конкурентоспроможності. Аналіз конкурентного середовища ресторану "Венеція".
Подобные документы
Сутність конкурентоспроможності підприємства і проблеми її визначення. Оцінка конкурентного статусу фірми. SWOT-аналіз підприємства. Методи оцінки конкурентоспроможності. Маркетинговий аналіз підприємства, шляхи покращення його конкурентоспроможності.
контрольная работа, добавлен 24.10.2012Оцінка міжнародної конкурентоспроможності продукції підприємства Bacardi Limited. Вивчення переваг асортименту алкогольних напоїв. Дослідження характеристики конкурентного середовища підприємства. Оцінка конкурентоспроможності компанії на ринку вина.
контрольная работа, добавлен 19.10.2014Оцінка міжнародної конкурентоспроможності продукції і послуг підприємства. Характеристика конкурентного середовища заводу: становище ринку, поведінка споживачів. Факторний аналіз ринкової частки заводу. Система управління конкурентоспроможністю заводу.
контрольная работа, добавлен 11.03.2011Поняття та показники конкурентоспроможності підприємства. Обґрунтування та вибір факторів конкурентних переваг підприємства. Оцінка рівня конкурентних переваг підприємства. Аналіз конкурентоспроможності українського підприємства на світовому ринку.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Оцінка конкурентоспроможності сфери автосервісу в умовах економічної нестабільності. Місце методики "п’яти сил Поттера" в цій сфері для визначення конкурентного середовища. Розробка концепції "6P’s" для підвищення конкурентоспроможності автосервісу.
статья, добавлен 16.05.2024Функції конкуренції та поняття конкурентоспроможності підприємства, теоретичні основи та основні фактори її оцінювання. Маркетингові методи підвищення конкурентності продукції торгової організації. Роль реклами в інформаційному забезпеченні споживачів.
доклад, добавлен 13.06.2014Виявлення чинників макрооточення та особливостей активізації факторів мікрооточення для підприємства ресторанного типу. Характерні особливості SWOT-аналізу середовища організації. Аналіз внутрішнього середовища підприємства на прикладі кафе "Хвилинка".
статья, добавлен 14.09.2012Зміст та сутність поняття конкурентоспроможності продукції. Формування механізму управління конкурентоспроможним потенціалом підприємства. Діагностика конкурентного середовища та аналіз конкурентних переваг підприємства на прикладі ЗАТ "Корона".
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Основні детермінанти формування конкурентоспроможності корпорацій на вітчизняному ринку. Головні тенденції розвитку системи кондитерських виробів в Україні. Оцінка конкурентного середовища виробників даної галузі. Аналіз стратегічних положень фірм.
курсовая работа, добавлен 22.05.2016Організація та контроль маркетингової діяльності на підприємстві. Поняття ревізії та контролінгу маркетингу. Оцінка конкурентного середовища і ринкового потенціалу організації. Аналіз можливостей збуту, прибутковості та маркетингових витрат підприємства.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Основні методики дослідження й оцінки конкурентоспроможності підприємства. Інтеграція факторів взаємодії підприємства з бізнес-середовищем. Методика маркетингу, GAP-аналізу, бечмаркингу конкурентоспроможності. Метод складання карти стратегічних груп.
статья, добавлен 17.08.2013Опис концепцій маркетингу, їх еволюція та сутність. Аналіз маркетингового середовища підприємства та формулювання цілей його маркетингового комплексу. Вдосконалення системи оцінки конкурентного середовища підприємства та вироблення конкурентної стратегії.
дипломная работа, добавлен 16.12.2015Класифікація потреб, на які спрямована діяльність компанії з виробництва бетону, їх оцінка з маркетингових позицій. Аналіз стану ринкового середовища організації. Визначення конкурентоспроможності підприємства у порівнянні з вітчизняними виробниками.
контрольная работа, добавлен 24.05.2017Визначення поняття ринкового середовища, характеристика його основних факторів. Особливості формування та сутність конкурентних відносин в Україні. Аналіз шляхів підвищення конкурентоспроможності вітчизняної промисловості на основі закордонного досвіду.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Особливості теоретично-методологічних основ конкурентоспроможності підприємства. Загальна характеристика діяльності підприємства харчової промисловості, аналіз виробничої та фінансової діяльності підприємства, оцінка його конкурентоспроможності.
реферат, добавлен 03.03.2009Поняття та види конкурентоспроможності, головні параметри та умови, що її забезпечують. Показники та оцінка конкурентних можливостей фірми. Концепція заходів по підвищенню конкурентоспроможності ВАТ "ЕМЗ" Металіст" для роботи в умовах ринкової економіки.
курсовая работа, добавлен 05.04.2013Аналіз конкурентного середовища й оцінка конкурентноздатності підприємства ЗАТ "АСТ". Розробка рішень по позиціонуванню товару. Вибір стратегії маркетингу при виводі товару на ринок. Сегментація ринку та розробка комплексу заходів по стимулюванню збуту.
контрольная работа, добавлен 18.05.2010Поняття ринкового конкурентного середовища та напрями його дослідження. Тенденції розвитку роздрібної торгівлі в Україні. Аналіз діяльності наявних та потенційних конкурентів ринку. Механізми регулювання конкурентних переваг торговельних підприємств.
статья, добавлен 06.03.2019Маркетинг як система управління ринковою діяльністю. Сутність маркетингового середовища підприємства, його фактори і характеристики. Роль аналізу маркетингового середовища у виробленні стратегії організації. Основа діяльності маркетингової служби.
контрольная работа, добавлен 02.12.2015Дослідження теоретико-методичних і практичних аспектів проблеми визначення, оцінювання ефективності та конкурентоспроможності підприємства ресторанного господарства. Визначення конкурентної позиції підприємства в системі стратегічного управління.
монография, добавлен 04.05.2014Дослідження зовнішнього та внутрішнього маркетингового середовища діяльності ресторанного закладу. Конфігурація складників маркетингу у бізнесі. Особливості основних груп PR-інструментів маркетингових комунікацій на різних етапах діяльності ресторану.
статья, добавлен 25.08.2020Конкуренція як складова стратегії і тактики бізнесу в умовах ринкових відносин. Методи оцінки конкурентоспроможності продукції. Характеристика сучасної тенденції розвитку хлібопекарської галузі. Аналіз середовища і господарської діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 10.04.2014Роль іміджу в збільшенні конкурентоспроможності підприємств громадського харчування. Аналіз критеріїв іміджу та привілеїв, які він дає для ресторанного бізнесу. Рекламні засоби ресторану. Шляхи підвищення іміджу підприємства громадського харчування.
статья, добавлен 30.08.2018Оцінка конкурентоспроможності підприємств з використанням методів стратегічної, інтегральної діагностики. Огляд оцінки конкурентоспроможності підприємства. Методи SWOT-аналізу, "п’яти сил конкуренції" для визначення стратегічної позиції підприємства.
статья, добавлен 27.02.2024Розкриття впливу цін на споживачів, аналіз конкурентного середовища, виявлення факторів впливу на цінові рішення, розробка рекомендацій для підвищення ефективності цінової політики ресторану. Роль стратегічного ціноутворення в конкурентному середовищі.
статья, добавлен 16.04.2024