Лечебно-профилактические колбасные изделия – продукты будущего
Характеристика лечебно-профилактического питания как наиболее простого и действенного метода сохранения здоровья населения. Особенности использования нового эффективного метода обработки животноводческого сырья – электромагнитного поля низких частот.
Подобные документы
Анализ возможности применения пектинового экстракта из плодов боярышника в производстве хлеба с целью повышения его биологической ценности и расширения ассортимента функциональных продуктов. Прогноз объема мирового рынка функциональных продуктов питания.
статья, добавлен 26.04.2017Характеристика специфических особенностей и главных преимуществ двухклеточных двигателей. Исследование и анализ использования энергетического метода, как наиболее эффективного метода определения электромагнитных параметров асинхронных двигателей.
статья, добавлен 30.10.2016Описание недостатков метода экстракции из растительного сырья, и способы, позволяющие повысить эффективность данного процесса. Обоснование возможности применения пульсационного способа обработки растительного сырья на стадии его предварительной обработки.
статья, добавлен 30.04.2018Опыт развития мировой молочной промышленности. Разработка кисломолочного продукта лечебно-профилактического назначения с применением биологически активных добавок на основе растительного сырья для повышения пищевой и биологической ценности продукта.
статья, добавлен 10.04.2019Сущность инженерного метода обработки металлов давлением. Д. Друккер, В. Прагер как разработчики метода верхней оценки. Главная идея энергетического метода. Метод определения напряжений по распределению твердости. Основные этапы метода координатных сеток.
курсовая работа, добавлен 15.06.2009Необходимость воздействия на пищевые продукты низких температур для их сохранения. Применение искусственного холода в химической, фармацевтической промышленности и медицине. Способы сохранения продуктов в древности. Появление современных холодильников.
реферат, добавлен 19.05.2015Применение нового метода определение плотности жидкости при помощи пикнометра на предприятии ИНК "Роснефть". Изменение метода проведения экспресс-анализа нефтепродуктов. Виды октанометров и преимущества данных приборов. Вискозиметры: типы, функции.
статья, добавлен 29.04.2019Особенности процесса моделирования физических процессов, связанных с решением дифференциальных уравнений теории поля. Оценка количества узлов, требующихся для метода конечных элементов и метода конечных разностей при моделировании фасонных отливок.
статья, добавлен 19.02.2019Предложение метода изучения спектра собственных частот и форм колебаний пологих оболочек неканонических форм в плане, изготовленных из функционально-градиентных материалов. Рассмотрение вариационного метода Ритца, теории R-функций и сплайн-аппроксимации.
статья, добавлен 22.03.2016Анализ движения диспергированного рыбного сырья в условиях низких температур при переменной напряженности электрического поля и с учетом кинетики зарядки частиц. Прогноз эффективности процесса разделения многокомпонентного диспергированного рыбного сырья.
статья, добавлен 23.06.2018Усовершенствование и разработка технологий хранения фруктов. Исследование влияния комплексной обработки фруктовых плодов электромагнитными полями крайне низких частот и биопрепаратом на изменение микробиальной контаминации их поверхности и потерю массы.
статья, добавлен 19.12.2017Разработка метода оценки технического состояния высоковольтного электроэнергетического оборудования на основе анализа спектров его электромагнитного излучения. Техническая диагностика высоковольтного оборудования, находящегося под рабочим напряжением.
автореферат, добавлен 13.02.2018- 13. Метод проектов
Сущность и содержание метода проектов, история его возникновения и особенности. Основные требования к использованию метода проектов. Разработка творческого проекта "Банкетка", составление технологической карты изделия и его экономическое обоснование.
контрольная работа, добавлен 08.11.2010 Использование одновременно двух методов - средних арифметических рангов и метода медианных рангов для определения обобщенного эргономического показателя карьерного гусеничного экскаватора. Сравнение ранжировок и результаты расчетов по двум методам.
статья, добавлен 14.11.2016Разработка метода численного дифференцирования интерполяционной функции на основе улучшенного метода сеток. Точность метода сеток, ее зависимость от степени полинома, использования интервала перекрытия. Результаты с оценкой относительной неопределенности.
статья, добавлен 14.07.2016Рассмотрение методов отбора образцов и определения свежести мясного сырья и его безопасности. Разработка и описание ускоренного метода определения свежести мяса птицы на основе использования амперометрического глюкозного биосенсорного анализатора.
статья, добавлен 21.01.2018Особенности методики реализации конвейерного метода переработки веществ на основе использования широкополосной сфокусированной апертуры, обеспечение равномерного нагрева сырья. Разработка модели установки с помощью программного пакета CST Studio Suite.
статья, добавлен 29.07.2017Характеристика основных способов финишной обработки деталей машин и приборов. Главные черты метода абразивно-алмазного шлифования. Сущность и принцип действия формообразующего поля. Построение схемы обработки плоской поверхности вращающимся инструментом.
статья, добавлен 03.11.2013Особенности нарезания зубьев червячной модульной фрезой. Схемы обработки и типы инструментов. Характеристика метода нарезания червячными фрезами и долбяками, его отличие от метода копирования. Процесс усадки стружки. Описание основных типов стружек.
контрольная работа, добавлен 19.01.2022Изучение основных этапов пошива женских брюк-галифе с тесьмой-молнией. Характеристика модели брюк, материалов, схемы сборки, методов обработки основных узлов изделия, используемого оборудования. Особенности подхода к выбору метода обработки застежки.
курсовая работа, добавлен 21.12.2009Анализ методов отделочно-упрочняющей обработки деталей пожарной техники и определение наиболее эффективного и действенного способа повышения износостойкости рабочих поверхностей деталей. Исследования влияния механических обработок поверхностей деталей.
статья, добавлен 24.07.2018Влияние постоянного и переменного магнитного поля на показатели нефтяного сырья. Особенности аппаратов с вихревым слоем, их классификация и анализ функциональных возможностей, условия эффективного применения. Методы исследования сырья и продуктов.
дипломная работа, добавлен 21.02.2016Анализ преимуществ использования электротехнологического метода обработки табака в линии производства. Особенности обработки табака путем воздействия на него излучения. Внедрение электротехнологических методов в схему центра переработки табака.
статья, добавлен 05.05.2019Способы переработки масличного сырья. Характеристика хлопковых семян. Технологии частичной и окончательной рафинации хлопкового масла растворами каустической соды и хлористого кальция воздействием на них электромагнитного поля различной напряженности.
диссертация, добавлен 28.07.2015Характеристика особенностей фотометрического метода, направленного на бесконтактное измерение объема круглых лесоматериалов без учета коры, изучение его этапов. Анализ нового бесконтактного метода измерения объема круглых лесоматериалов без учета коры.
статья, добавлен 27.04.2017