Пищеварение в полости рта. Механизм секреции слюны, её состав

Синтез ферментов и муцина как основное предназначение секреторных гранул, находящихся в железистых клетках ацинусов слюнных желез. Вклад гуморальных факторов в регуляцию слюноотделения. Анализ специфических особенностей аутолитического пищеварения.

Подобные документы

  • Характеристика особенностей околоушных, поднижнечелюстных и подъязычных, а также малых слюнных желез. Анализ понятия и сущности, основных функций слюны. Изучение факторов, влияющих на скорость слюноотделения. Характеристика особенностей кривой Стефана.

    презентация, добавлен 05.11.2019

  • Типы пищеварения и функции органов. Состав и свойства слюны. Ее физиологическое значение. Механическая и химическая обработка пищи. Секреция слюны. Методы исследования функций полости рта. Переваривание питательных веществ в желудочно-кишечном тракте.

    презентация, добавлен 09.03.2018

  • Секреторная функция желудка в процессе пищеварения, состав и роль ферментов желудочного сока и слизи; механизм секреции соляной кислоты, ее значение в пищеварении; фазы регуляции секреции желудочного сока. Сократительная деятельность мускулатуры желудка.

    реферат, добавлен 12.04.2012

  • Рассмотрение строения и функций зубов. Особенности механического пищеварения. Характеристика особенностей слюнных желез. Толстый и тонкий отдел кишечника у животных. Анализ их основных функций. Фазы секреции желудка. Исследование строения пищевода.

    реферат, добавлен 17.11.2016

  • Характеристика химической обработки пищи, состав и свойства слюны. Регуляция слюноотделения, основные функции слюны. Особенности механической обработки пищи, исследование рефлекторного характера глотания. Движение пищи по пищеводу, изучение глотки.

    реферат, добавлен 26.03.2020

  • Пищеварение – процесс расщепления пищевых структур до компонентов, утративших видовую специфичность и способных всасываться в желудочно-кишечном тракте. Развитие и особенности пищеварения в ротовой полости человека. Липолитическая активность слюны.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2017

  • Рассмотрение веществ, восстанавливающих пластических и энергетических потребностей организма. Определение особенностей пищеварения в полости рта. Характеристика физиологической роли слюны. Установление пищеварительных и непищеварительных функций желудка.

    статья, добавлен 31.08.2017

  • Анализ особенностей системы органов пищеварения у собак. Характеристика значения слюны в организме собаки. Пищеварение в кишечнике, всасывание, дефекация. Желчь и ее роль в пищеварении собак. Пищеварение в толстом кишечнике. Обмен энергии и веществ.

    реферат, добавлен 13.04.2020

  • Состав слюны, особенности ее физических и химических свойств. Роль и значение слюны в организме человека, диагностические возможности слюны. Характеристика ферментов, способных начать переваривание пищи. Сущность и предназначение плацентарного барьера.

    реферат, добавлен 18.11.2019

  • Слюна и ротовая жидкость: понятия. Защитная, пищеварительная, регуляторная, экскретерная, минерализующая, гормональная, очищающая функции слюны. Строение слюнных желез. Состав и свойства слюны. Факторы, влияющие на слюнообразование, скорость ее выделения.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2019

  • Понятие процесса пищеварения. Характеристика системы органов пищеварения. Строение зубов, их участие в разжевывании и перетирании пищи. Особенности пищеварения в ротовой полости, желудке и двенадцатиперстной кишке. Всасывание питательных веществ.

    презентация, добавлен 17.10.2013

  • Принципы регуляции процессов пищеварения. Совокупность физических, химических и физиологических процессов, обеспечивающих превращение пищевых продуктов в простые химические соединения, способные усваиваться клетками организма. Состав и свойства слюны.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2021

  • Образование желчи в печени и ее значение в процессе пищеварения. Нарушение переваривания и всасывания жиров и других веществ липидной природы при выключении желчи из пищеварения. Химический состав желчи и ее основные свойства. Регуляция секреции.

    реферат, добавлен 19.02.2015

  • Необходимость системы пищеварения для жизнедеятельности человеческого организма. Строение пищеварительной системы. Функции желудочно-кишечного тракта. Жевание, функции слюны и глотание. Пищеварение в желудке, кишечнике. Заболевания органов пищеварения.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2010

  • Изучение строения и функций органов пищеварения. Рассмотрение особенностей процесса пищеварения в ротовой полости, в желудке, в кишечнике. Описание органов ротовой полости, их функций. Описание процесса всасывания питательных веществ органами пищеварения.

    реферат, добавлен 06.03.2014

  • Пищеварение в ротовой полости, желудке и кишечнике. Состав и свойства желчи. Сущность всасывания и функции пищевого центра. Физиология почек, механизмы мочеобразования. Состав и свойства мочи. Обмен веществ и энергии. Физиология эндокринной системы.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2015

  • Второй этап пищеварения. Состав, свойства и значение желчи. Влияние желчи на переваривание белков, жиров и углеводов. Регуляция желчеобразовательной и желчевыделительной функции печени. Механизм опорожнения желчного пузыря. Пищеварение в тонком кишечнике.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Органы ротовой полости. Необходимость ухода за зубами. Основные виды поражения зубов. Пищеварительная, экскреторная и защитная функции слюны. Эфферентные нервы симпатических и парасимпатических волокон. Пищеварение в желудке. Химическая обработка пищи.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Сенсорный, секреторный, моторный пищеварительные процессы. Роль рецепторов ротовой полости в регуляции пищеварения. Влияние вегетативной нервной системы на слюнные железы. Всасывание в ротовой полости. Функции слюны, зубов, желудка; механизмы насыщения.

    лекция, добавлен 30.05.2020

  • Строение железистого эпителия, его виды: экзокринные (внешней секреции) и эндокринные (внутренней секреции). Функции желез внутренней секреции. Процесс образования секрета, его типы: мерокриновый, голокриновый и апокриновый. Нарушение деятельности желез.

    реферат, добавлен 19.01.2016

  • Изучение процессов приема корма и процессов жевания у животных. Физико-химическое превращение питательных веществ в пищеварительном аппарате. Пищеварение в полости рта и в желудке. Особенности пищеварения у лошади, свиньи и других жвачных животных.

    реферат, добавлен 20.04.2016

  • Строение желудочно-кишечного тракта. Железы полости рта, протоки слюнных желез. Особенности строения и функций языка, пищевода, желудка, поджелудочной железы, печени, двенадцатиперстной кишки, селезенки. Некоторые заболевания органов пищеварения.

    реферат, добавлен 22.05.2012

  • Описание ротовой полости человека, её характеристика и влияние на процесс пищеварения. Функции зубов и десен, их значение. Строение зубов, свойства эмали и последствия её разрушения. Сущность и предназначение языка и неба, адсорбция вредных веществ.

    презентация, добавлен 10.12.2014

  • Содержание белка в продуктах питания. Роль гастрина в стимуляции секреции желудочного сока. Расщепление белков пищи в желудочно-кишечном тракте до аминокислот под влиянием протеолитических ферментов. Особенности гниения белков в органах пищеварения.

    реферат, добавлен 25.10.2011

  • Характеристика и причины формирования пищедобывательного поведения. Приспособительный характер панкреатической секреции. Типы пищеварения в тонком кишечнике. Механизм транспорта в желудочно-кишечном тракте. Регуляция моторики тонкого кишечника.

    лекция, добавлен 14.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.