Жирнокислотний склад м’яса курчат-бройлерів за наявності у кормі гамма-ГХЦГ
Аналіз жирнокислотного складу загальних ліпідів за застосування гамма-гексахлорциклогексан пестициду. Аналіз впливу гамма-гексахлорциклогексан пестициду на показники біологічної цінності та жирнокислотний склад червоних і білих м’язів курчат-бройлерів.
Подобные документы
Узагальнення результатів дослідження клінічних показників приросту живої маси та післязабійної ветеринарно-санітарної оцінки продуктів забою курчат-бройлерів за умов надходження до їх організму гамма-ГХЦГ. Жива маса та забійний вихід тушок курчат.
статья, добавлен 07.12.2016З’ясування впливу борошна кропиви дводомної на жирнокислотний склад м’язової тканини та антиоксидантну активність курчат-бройлерів. Динаміка поліненасичених жирних кислот ліпідів. Дослідження вмісту ліноленової кислоти при зниженні вмісту арахідонової.
статья, добавлен 07.12.2016Використання у годівлі курчат-бройлерів ферменту целюлази, одержаної зі штаму Aspergillus terreus. Визначення хімічного складу м’яса курчат-бройлерів, характеристика їх біологічної цінності. Опис та значення дії біокаталізатора у м’язовій тканині птиці.
статья, добавлен 28.07.2016Встановлення вікових особливостей динаміки активності основних ферментів циклу Кребса в мітохондріях білих та червоних м’язів. Вивчення впливу кормових добавок на продуктивні якості птиці. Економічна ефективність використання добавок для курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 27.08.2015Наведено склад мікрофлори кишечнику та показники збереженості і продуктивності курчат-бройлерів за згодовування з комбікормом сухого і випоювання з водою рідкого підкислювача FRA LBBDRY в досліджуваних дозах. Застосування пребіотичних кормових добавок.
статья, добавлен 19.11.2022Проведення зоотехнічної оцінки поживності складових комбікорму для курчат-бройлерів. Встановлення кількості мікроелементів, що надходять у організм курчат-бройлерів залежно від складу комбікорму і кількості, у якій вони утримуються у організмі птиці.
статья, добавлен 28.12.2017Досліджено, що введення препарату пребіотичної дії "Актиген" до складу комбікормів для курчат-бройлерів поліпшує результати вирощування за корекції мікрофлори кишечника курчат у бік зменшення умовно-патогенної мікрофлори. Загальний стан організму птиці.
статья, добавлен 30.05.2020Вплив на морфологічні та біохімічні показники крові додаткового використання пробіотичної добавки у годівлі курчат-бройлерів. Оцінка фізіологічного стану птиці. Дія ферментної добавки: вміст сегментноядерних і паличкоядерних нейтрофілів у курчат.
статья, добавлен 28.12.2017Визначення параметрів кліткової батареї. Оцінка тривалості вирощування курчат-бройлерів. Характеристика індексу продуктивності. Розгляд динаміки живої маси курчат-бройлерів. Встановлення показників однорідності стада та середньодобового приросту.
статья, добавлен 28.03.2017Вивчення ефективності застосування кормової добавки з біомаси прісноводної водорості Lemna Minor, збагаченої йодом, на організм курчат-бройлерів, згідно з вимогами доклінічних досліджень та з принципами Регламенту ЄС. Клінічний стан курчат-бройлерів.
статья, добавлен 27.06.2020Аналіз результатів дослідження сумісної дії охратоксину А і дезоксиніваленолу на приріст маси тіла курчат-бройлерів та за застосування ентеросорбентів. Аналіз можливостей зниження негативного впливу названих мікотоксинів за допомогою ентеросорбентів.
статья, добавлен 30.07.2016Вплив "Мікростимуліну" на продуктивність курчат-бройлерів у процесі їх відгодівлі. Обґрунтування збільшення живої маси птахів за умови додавання до раціону курчат-бройлерів наномікроелементної кормової добавки в концентраціях від 1,0 мл/л до 10,0 мл/л.
статья, добавлен 29.05.2017Підвищення поголів’я курчат і покращення якості м’яса птиці в умовах фермерського господарства. Дослідження впливу випоювання розчинів аскорбінової кислоти, хлориду калію та куркуміну на зменшення дії теплового стресу під час відгодівлі курчат-бройлерів.
статья, добавлен 12.12.2022Наведення даних про жирнокислотний склад загальних ліпідів і неетерифікованих форм вищих жирних кислот природних кормів (зообентосу, зоопланктону, фітопланктону) рибоводних ставків західного регіону України. Зміни під час вегетаційного періоду (05-08 м.).
автореферат, добавлен 28.08.2015Порівняння показників продуктивності курей батьківського стада та курчат-бройлерів кросів: несучості, виходу інкубаційних яєць, виходу м'яса та курчат від однієї несучки. Аналіз живої маси курчат у віці 36 та 42 доби та їх середньодобового приросту.
презентация, добавлен 23.04.2018Вдосконалення біотехнології вермикультивування шляхом оптимізації мінерально-сорбційного складу живильного середовища для гібрида червоних каліфорнійських черв’яків. Визначення оптимальної концентрації сапоніту, потрібного для комбікорму курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Забезпечення повноцінної годівлі сільськогосподарських тварин і птиці у тваринництві із застосуванням біотехнологій. Технологія одержання і використання провіту у годівлі свиней та курчат-бройлерів: фізико-хімічні властивості та хімічний склад.
автореферат, добавлен 16.07.2012Пероксидне окиснення ліпідів та білкового обміну курчат-бройлерів у ранньому постнатальному періоді онтогенезу при вирощуванні птиці. Умови респіраторної патології. Оцінка ефективності вирощування птиці за динамікою приростів живої маси та збереженості.
автореферат, добавлен 10.08.2014Продуктивність курчат-бройлерів їх жива маса, абсолютний, середньодобовий та відносний прирости. Забійні якості, хімічний склад м’яса та печінки, вміст амінокислот. Використання комбікормів з різними рівнями обмінної енергії, сирого протеїну, лізину.
автореферат, добавлен 28.08.2014З’ясування впливу біомаси гриба В1. trispora, вивчення його хімічного складу та її вплив на перетравність корму, обмін речовин, продуктивність і якість м'яса курчат-бройлерів, а також фізіологічні та біохімічні показники крові, збереженість поголів'я.
автореферат, добавлен 13.07.2014Результати досліджень жирнокислотного складу ліпідів найдовшого м’язу спини (Longissimus dorsi muscle). Показники індексу м’якості і дієтичні показники м’яса за вмістом жирних кислот у кастрованих і некастрованих козликів за різної інтенсивності їх росту.
статья, добавлен 26.02.2017Порівняльні дані щодо жирнокислотного складу м’яса чорних африканських страусів залежно від категорії м’язів за впливу кормової добавки “Гумілід” при їх вирощуванні. Вплив на співвідношення насичених до мононенасичених і поліненасичених жирних кислот.
статья, добавлен 14.01.2017У статті висвітлено результати досліджень з визначення оптимального рівня дріжджового екстракту, який додатково вводять у комбікорми для курчат-бройлерів. Комбікорм сприяє збільшенню показників росту курчат, що відображається у абсолютних приростах.
статья, добавлен 19.12.2023Порівняльна оцінка ефективності застосування прополісу в сухому вигляді у складі комбікорму та рідкому вигляді при випоюванні етанольного та водного екстрактів в раціонах курчат бройлерів. Впливу згодовування на інтенсивність росту птахів, витрати корму.
статья, добавлен 10.01.2024Проведення теоретичного обґрунтування застосування нанокомпозиту порошка феромагнетика термохімічного виготовлення, як нутріцевтика, на продуктивність, ветеринарно-санітарні показники. Визначення якості та безпечності продуктів забою курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 12.07.2015