Влияние места произрастания на содержание флавоноидов и аскорбиновой кислоты в траве горца почечуйного (Persicaria maculosa gray)
Изучение накопления флавоноидов и аскорбиновой кислоты в траве горца почечуйного. Влияние места произрастания травы на содержание биологически активных веществ. Анализ состава горца почечуйного, заготовленного в Воронежской, Липецкой областях, Крыму.
Подобные документы
Микроскопический анализ горца птичьего с целью установления анатомо-диагностических особенностей. Характеристика лечебных свойств и применения травы. Определение видов культуры, заготовленных от разных производителей и отличий от возможных примесей.
курсовая работа, добавлен 18.01.2017Содержание селена и аскорбиновой кислоты в растениях китайской капусты после обработки селенатом натрия. Влияние интенсивности и качественного состава света на содержание аскорбиновой кислоты в тканях растений. Использование растворов селената натрия.
статья, добавлен 28.11.2020Физиологическое действие аскорбиновой кислоты на организм человека. Свойства и источники аскорбиновой кислоты. Приготовление крахмального клейстера. Определение суточной потребности аскорбиновой кислоты, рекомендации по рациону питания жителей городов.
контрольная работа, добавлен 02.05.2019Исследование низкомолекулярных биологически активных веществ, обеспечивающих нормальное течение биохимических и физиологических процессов в организме. Основные свойства аскорбиновой кислоты. Характеристика методов определения количества витамина С.
научная работа, добавлен 03.05.2019Определён количественный состав запасных и биологически активных веществ вегетативных органов Iris sibirica. Исследовано содержание сахаров, крахмала, сапонинов, аскорбиновой кислоты, пектинов, протопектинов, катехинов в корневищах и листьях данного вида.
статья, добавлен 05.02.2021Знакомство со способами количественного определения суммы флавоноидов в траве рода Trifolium L., произрастающей на территории Кемеровской области. Рассмотрение особенностей повсеместного распространения и широкого применения клеверов в народной медицине.
статья, добавлен 25.03.2018- 7. Витамин С
Химические, физические свойства витамина С. Механизм реакции окисления аскорбиновой кислоты кислородом в присутствии ионов металлов. Влияние аскорбиновой кислоты на активность некоторых ферментов. Формирование основного вещества соединительной ткани.
дипломная работа, добавлен 11.03.2011 Участие аскорбиновой кислоты в энергетических процессах растений как донора электронов в фотосинтетических реакциях и ее защитная функция. Влияние аскорбата на экспрессию генома, ферментативную активность, водный режим, ростовые и другие процессы.
реферат, добавлен 01.04.2009История открытия и биологическая роль в организме витамина С, его химическое строение и свойства. Состав и молекулярный вес аскорбиновой кислоты. Определение суточной потребности витамина и его содержание в продуктах, применение аскорбиновой кислоты.
контрольная работа, добавлен 16.05.2017Географическое распространение и местообитание лекарственного спорыша в России. Строение вегетативных и репродуктивных органов однолетнего растения из семейства гречишных. Практическое применение и история использования горца птичьего в народной медицине.
реферат, добавлен 21.02.2016Исследование содержания фенольных веществ и аскорбиновой кислоты в листьях и плодах рябины обыкновенной, целебные свойства которой обусловлены комплексом витаминов. Биохимический анализ количественного определения водорастворимых фенольных соединений.
статья, добавлен 26.07.2013Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) изучены состав и содержание агликонов и гликозидов флавоноидов в листьях видов растений из секции Eudmus Bunge и секции Melilotopsis Gontsch. рода Аstragalus L. из разных мест произрастания.
статья, добавлен 04.02.2021Влияние условий места произрастания липы мелколистной (в различных категориях насаждений г. Набережные Челны) на содержание фотосинтетических пигментов в листьях. Роль высокого загрязнения среды в ходе физиологических реакций у древесных растений.
статья, добавлен 20.10.2019Распространение флавоноидов в растительном мире, локализация и роль в растениях, их физико-химические свойства. Процентное содержание флавоноидов в течение вегетационного периода. Факторы, влияющие на накопление флавоноидов. Производные флавана.
реферат, добавлен 22.12.2011- 15. Витамины Р и РР
Изучение витаминов Р (рутина, природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды), РР (витамин В3, никотиновой кислоты, ниацина, никотинамида). Открытие веществ, их свойства, содержание в продуктах питания.
презентация, добавлен 28.04.2016 Пути определения содержания аскорбиновой кислоты и глутатиона в сухих семенах ярового ячменя различных сортов. Экофизиологическое влияние на накопление этих низкомолекулярных антиоксидантов в сухих семенах ярового ячменя условиях года репродукции семян.
статья, добавлен 28.04.2017Фармакологическая активность плодов шиповника, их использование в медицине как высоковитаминных средств. Антиоксидантная активность, содержание аскорбиновой кислоты, органических кислот, дубильных веществ в плодах шиповника различной степени зрелости.
статья, добавлен 02.09.2013Изучение понятия и содержания витаминов и ферментов в продуктах. Характеристика ретинола, тиамина, рибофлавина, кобаламина, аскорбиновой кислоты, кальциферола, токоферола и менадиона, их влияние на организм. Гормоны как переносчики информации для желез.
доклад, добавлен 06.12.2014Продуктивность и качественный состав плодов интродуцированных видов. Содержание аскорбиновой кислоты. Продуктивность боярышника и ее изучение. Химический состав плодов различных видов и культиваров Chaenomeles Lindl. Анализ растений для озеленения.
статья, добавлен 26.04.2017Скабиоза венечная - многолетнее травянистое растение, произрастающее в Восточной Сибири. Определение микроэлементного состава растений и почв из мест их произрастания. Установление избирательной поглотительной способности. Оценка содержания флавоноидов.
статья, добавлен 26.07.2013Характеристика аскорбиновой кислоты - одного из величайших чудес живой природы. Изучение фруктов, овощей и трав, в которых содержится витамин С. Суточная потребность в витамине C, его значение. Особенности проявления нехватки и переизбытка витамина.
статья, добавлен 17.10.2013Образование физиологически активных веществ, в том числе флавоноидов и сапонинов в культуре каллусных клеток in vitro. Определение генетической нестабильности каллусной культуры княжика сибирского и выделение цитотипов по числу и структуре хромосом.
статья, добавлен 24.11.2018Виды лекарственных растений семейства Apiaceae, произрастающих на территории Донбасса. Краткая ботаническая характеристика, типичные места произрастания, наличие биологически активных соединений, определяющих лекарственные свойства изученных таксонов.
статья, добавлен 28.12.2017Строение, свойства, функции витамина C и симптомы, проявляющиеся при недостатке витамина C. Строение аскорбиновой кислоты и синтез из озона L-ксилозы. Суточная потребность в витамине С и его содержание в продуктах. Гипо и авитаминоз, гипервитаминоз.
реферат, добавлен 12.11.2013Определение количественного содержания флавоноидов в пересчёте на рутин спектрофотометрическим методом после проведения реакции комплексообразования с алюминия хлоридом. Качественные реакции, используемые для определения флавоноидов в Fragaria vesca.
реферат, добавлен 17.02.2019