Переваривание углеводов,липидов,белков в ЖКТ
Рассмотрение свойств питательных веществ, поступающих в организм в процессе обмена с окружающей средой. Исследование биологического окисления, особенности обмена веществ в детском организме. Выявление и анализ возможных патологий обмена веществ.
Подобные документы
Обмен белков и их использование в организме как пластические материалы. Физиологическое значение аминокислотного состава белков и их биологическая ценность. Обмен углеводов и липидов в организме человека. Водный обмен и кислотно-щелочное равновесие.
реферат, добавлен 11.10.2015- 52. Жизнь на Земле
Живая материя и ее зарождение. Связь организмов с окружающей средой, осуществляемой путем обмена веществом и энергией. Гипотезы возникновения жизни на Земле. Характерные черты живого вещества. Обмен веществ и метаболизм. Органические составляющие.
реферат, добавлен 28.12.2013 Рассмотрение стадий распада нуклеиновых кислот до более простых соединений. Особенности отщепления фосфорной кислоты от нуклеотидов. Характеристика процесса распада нуклеотидов и нуклеозидов. Исследование особенностей обмена минеральных веществ.
реферат, добавлен 26.09.2018- 54. Обмен веществ
Характеристика особенностей обмена веществ, который является непременным условием жизни, представляет собой определенный порядок превращения химических соединений в живых организмах и направлен на поддержание жизненных функций. Обмен веществ у животных.
реферат, добавлен 25.12.2011 Изучение роли кальция для обеспечения нормального обмена веществ, функционирования нервной системы, для роста и деятельности клеток. Характеристика особенностей метаболизма кальция в организме человека. Анализ основных причин дефицита кальция в организме.
доклад, добавлен 28.10.2015Основы патобиохимии обмена веществ. Нарушения композиции белков плазмы. Биологическая роль и особенности метаболизма липидов. Клинико-диагностическое значение показателей, характеризующих липидный обмен. Основные функции почек и химизм образования мочи.
курс лекций, добавлен 13.12.2018Питание как важнейший фактор, определяющий здоровье человека. Особенности расщепления основных питательных веществ. Анализ значения рационального питания для поддержания здоровья и работоспособности людей. Рассмотрение способов введения пищи в организм.
статья, добавлен 17.04.2022Основные специфические функции клеточного метаболизма. Сущность обмена веществ и энергии в живой клетке. Взаимоотношения организмов в биосфере в целом. Величины суточной потребности в энергии для городского населения в зависимости от рода деятельности.
реферат, добавлен 01.11.2012Особенности строения, свойств и функций белка. Сущностные характеристики процесса обмена у белков. Углеводы или сахариды как одна из основных групп органических соединений организма. Особенности обмена углеводов и жиров. Основные свойства и функции жиров.
реферат, добавлен 04.07.2011Понятие и характеристика основных питательных веществ для организма человека: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Изучение базовых законов питания, требования к ним. Описание принципов правильного режима приема пищи.
презентация, добавлен 03.10.2017Исследование процесса синтеза сложных высокомолекулярных соединений и их распада с выделением энергии и образованием простых низкомолекулярных веществ. Распад структурных элементов клетки. Продукты диссимиляции белка. Обмен белков, жиров и углеводов.
доклад, добавлен 02.12.2013Определение влияния пищевых веществ на процессы обмена. Анализ непрямых методов исследования баланса энергии. Характеристика взаимосвязи превращений белков, жиров и углеводов. Изучение основных типов регуляции обменных процессов в биологических системах.
реферат, добавлен 26.09.2018- 63. Структура белков
Рассмотрение азотсодержащих высокомолекулярных органических веществ со сложным составом и строением молекул. Характеристика основных физических и химических свойств белков. Определение их роли в организме. Исследование свойств и классификации ферментов.
реферат, добавлен 10.11.2017 Витамин РР: содержание в пищевых продуктах, его влияние на биохимические процессы в организме, суточная потребность. Стадии энергетического обмена. Углеводы, входящие в состав пищевых продуктов, особенности строения. Причины образования кетоновых тел.
контрольная работа, добавлен 15.01.2012Определение термина "фермент", изучение Л. Пастером превращения углеводов в этиловый спирт под действием дрожжей. Особенности регенерации типичной молекулы фермента в процессе "работы". Связь между ферментами и наследственными болезнями обмена веществ.
презентация, добавлен 06.12.2016Выделение - последний этап в совокупности процессов обмена веществ между организмом и окружающей средой. Легкие - герметичные мешки, соединенные с трахеей с помощью крупных воздухоносных путей – бронхов. Возрастные особенности органов выделения.
реферат, добавлен 29.05.2016Механизмы прохождения веществ через клеточную мембрану. Понятие диффузии и ее свойства. Характеристика состава внутриклеточной и внеклеточной жидкости. Основные различия ионного канала и поры. Характеристика электрогенного механизма обмена веществ.
презентация, добавлен 06.02.2016Строение первичной структуры белков. Ферменты, биологическое окисление; витамины. Критерии пищевой ценности белков. Гормональная регуляция углеводного обмена. Пути использования глюкозы. Строение, классификация и обмен липидов. Биохимия крови и печени.
контрольная работа, добавлен 16.06.2014Рефлекторный принцип деятельности центральной нервной системы. Основная роль спинного мозга в регуляции двигательных функций. Характеристика пищеварения в полости рта. Анализ обмена веществ и энергии в организме. Особенность мотивации и эмоций человека.
курс лекций, добавлен 07.09.2014Понятие, классификация, свойства и функции белков. Принципы его нормирования в питании. Переваривание и всасывание веществ в желудочно-кишечном тракте. Обмен аминокислот и аммиака между тканями. Декарбоксилирование их производных. Биосинтез мочевины.
курс лекций, добавлен 29.07.2013Особенности формирования биологической химии в рамках редукционистских программ биологии. Изучение химической природы веществ, входящих в состав живых организмов. Анализ структурных элементов белков, свойств ферментов, углеводов, липидов, витаминов.
реферат, добавлен 03.10.2012Введение в обмен веществ, характеристика его основных этапов. Виды и роль углеводов пищи для организма человека. Процессы переваривания и всасывания углеводов. Превращение глюкозы в тканях, пути ее окисления. Анаэробный гликолиз и энергетический баланс.
лекция, добавлен 24.01.2016Классификация углеводов и их биологическая роль. Анализ физиологически важных гексозов и дисахаридов. Изучение метаболизма веществ и гликогена. Синтез заболеваний, связанных с нарушениями углеводного обмена. Суть наследственной неперносимости фруктозы.
контрольная работа, добавлен 16.05.2017Азотистый баланс, биологическая ценность белков. Переваривание белков в ЖКТ. Гниение белков в толстом кишечнике. Прямое и непрямое дезаминирование аминокислот. Пути обезвреживания аммиака. Биосинтез мочевины. Особенности обмена фенилаланина и тирозина.
презентация, добавлен 29.11.2016Основной процесс переваривания липидов - биологические функции. Главные клетки желудка. Эмульгирование липидов, смешивание липидов с водой. Гидролиз триглицеридов. Длинноцепочечные эндогенные и экзогенные жирные кислоты. Транспорт липидов в организме.
реферат, добавлен 08.02.2015