Гостиничный продукт и его структура

Теоретические основы понятия и характеристики гостиничного продукта. Его факторы: материально-технический и человеческий. Структура, уровни и концепции жизненного цикла данного продукта. Проблемы в планировании, недостатки и пути его совершенствования.

Подобные документы

  • Анализ проблемы разработки и совершенствования бизнес-модели создания и продвижения инноваций на рынок. Определение сущности бизнес-модели, разработка алгоритма её создания и пути совершенствования. Этапы жизненного цикла инновационного продукта.

    статья, добавлен 07.05.2013

  • Исследование процесса систематизации концепций жизненного цикла продукта. Значение взаимодействия между производителем и потребителем на рынке услуг, потребность организации в обслуживании. Рассмотрение матрицы интегрированного жизненного цикла продукта.

    статья, добавлен 25.11.2020

  • Теоретические основы менеджмента гостеприимства: организационная структура предприятия и качество услуг. Характеристика, проблемы и перспективы гостиничного комплекса. Установление уровня комфорта гостиниц. Классификация гостиничных предприятий.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2014

  • Теоретические основы функционирования деловых гостиниц: общее понятие, виды и характеристика, международный и российский опыт. Основная идея концепции гостиничного комплекса "Аврора". Политика максимизации доходов. Организационная структура гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2019

  • Концепция жизненного цикла инновации, ее роль при планировании и организации инновационного процесса. Характеристика стадий жизненного цикла производства инновационного продукта. Последовательность анализа продолжительности циклов жизни новых технологий.

    реферат, добавлен 26.12.2014

  • Теоретические основы функционирования организации. Сущность и структура жизненного цикла организации, его основные этапы и значение. Механизм управления организацией по стадиям ее жизненного цикла. Социальная компонента жизненного цикла организации.

    контрольная работа, добавлен 18.06.2012

  • Основы функционирования гостиничного сервиса. Роль гостиниц в структуре рынка услуг. Проблемы, закономерности и тенденции развития рынка гостиничного бизнеса. Пути совершенствования системы управления в отрасли. Аспекты оценки инвестиционного климата.

    автореферат, добавлен 01.04.2018

  • Закономерности формирования персонала в сфере гостиничного бизнеса. Порядок установления взаимосвязи качества гостиничного продукта и качества персонала. Классификация требований для различных категорий работников. Кадровые проблемы гостиниц, их решение.

    статья, добавлен 25.07.2020

  • Характеристика цикла Деминга как метода непрерывного улучшения качества продукции и процесса производства. Анализ планирования, осуществления, контроля и претворения в жизнь как этапов цикла Деминга. Описание жизненного пути продукта как круга качества.

    контрольная работа, добавлен 09.11.2016

  • Понятие жизненного цикла продукта и его стадии. Конкурентные стратегии на стадии зарождения и роста жизненного цикла отрасли. Стратегии конкуренции на стадии зрелости жизненного цикла отрасли. Признаки стагнирующих и сокращающихся отраслей, их стратегии.

    реферат, добавлен 17.10.2014

  • Состав и структура оборотных средств. Показатели уровня использования оборотных фондов и средств: коэффициент раскроя, расходный, выход продукта, извлечения продукта из исходного сырья, и др. Сущность материально-производственных запасов организации.

    реферат, добавлен 08.05.2009

  • Раскрытие сущности категории "финансовый менеджмент". Рассмотрение концепции жизненного цикла товара и ее роли при планировании производства инноваций и организации инновационного процесса. Описание особенностей международного финансирования инноваций.

    контрольная работа, добавлен 20.05.2015

  • Понятие жизненного цикла сервисного продукта или услуги, характеристика и специфика его фаз. Продление жизненного цикла услуги за счет изменения рыночной тактики. Рассмотрение мер для обеспечения получения прибыли через ведение сопутствующего сервиса.

    реферат, добавлен 01.02.2016

  • Определение жизненного цикла туристического продукта, анализ основных факторов, влияющих на установление его цены. Правила и принципы формирования сбытовой сети, методы стимулирования спроса, роль рекламы в продвижении туристского продукта на рынок.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2011

  • Типы технологических инноваций: продуктовые и процессные. Анализ концепции жизненного цикла инновации как совокупности взаимосвязанных явлений, процессов, работ. Характеристика стадий жизненного цикла инновационного продукта, разработка его плана.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2014

  • Понятие "управление проектом", внешние и внутренние факторы, влияющие на него. Обоснование приоритетов развития компании. Содержание фаз жизненного цикла продукта. Основные объекты и субъекты управления организации. Четыре аспекта качества проектов.

    реферат, добавлен 15.03.2015

  • История возникновения и развития концепции жизненного цикла организации. Правила и принципы, которым подчиняются процессы перехода организации от одной стадии ее жизненного цикла к другой. Особенности практического применения концепции жизненного цикла.

    статья, добавлен 06.09.2017

  • Понятие и теоретические концепции моделей жизненного цикла организаций. Основные стратегии управления организацией на различных этапах ее жизненного цикла. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления организации ГК "Белая Долина".

    курсовая работа, добавлен 11.04.2019

  • Определения понятия "экологическая стратегия". Поведение и мотивация сотрудников как носителей экологических действий. Обеспечение долгосрочного функционирования предприятия при снижении экологических проблем на протяжении жизненного цикла продукта.

    статья, добавлен 25.06.2013

  • Рассмотрение цикла как совокупность процессов, составляющих кругооборот в течение определенного промежутка времени. Изучение влияния жизненного цикла продукта на затраты. Основные параметры ЖЦ продукции. Характеристика постадийного состава затрат.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2013

  • Теоретические основы управления персоналом организации. Структура правления гостиничного комплекса и кадровая политика фирмы. Обеспечение соответствующего обучения работников. Систематическое и правильное использование материального стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2017

  • Концепции жизненного цикла организации. Школа и бизнес-фирма: сходства и различия в оценке результатов. Модель жизненного цикла образовательной организации. Методика диагностики стадии жизненного цикла школы. Совершенствование системы управления школой.

    диссертация, добавлен 24.01.2018

  • Процесс стратегического менеджмента в организации. Характеристика альтернативных стратегий бизнеса. Особенность логического обоснования диверсификации. Изучение матрицы конкурентных преимуществ. Политика модификаций жизненного цикла базисного продукта.

    курс лекций, добавлен 10.03.2018

  • Стратегия как интегрированная модель действий, предназначенных для достижения целей предприятия. Методика сегментирования и позиционирования гостиничного продукта. Исследование рыночного состояния и внешней конкурентной среды гостиницы "Сретенская".

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Факторы, запускающие механизмы развития и описывающие риски на различных этапах жизненного цикла организации в процессе разработки организационных структур. Реализация методики на примере первого этапа жизненного цикла организации ("Ухаживание").

    статья, добавлен 19.01.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.