Товар и его качество
Этапы развития товароведения. Факторы, которые формируют качество товара. Совокупность операций по подготовке товара к реализации. Потери, обусловленные микробиологическими, биологическими, химическими, физическими и физико-химическими процессами.
Подобные документы
Стадии жизненного цикла товара, сырье и технология для его производства. Факторы, влияющие на сохранность и потери при хранении и подготовке к реализации товара. Стандарты на товар, его маркировка и экспертиза. Принцип действия и устройство оборудования.
реферат, добавлен 21.05.2013Цели, задачи и принципы товароведения. История и направления развития товароведения. Номенклатура потребительских свойств и показателей. Факторы, обеспечивающие и сохраняющие качество. Порядок проведения экспертизы качества и количества товара.
шпаргалка, добавлен 02.03.2015Характеристика и использование факторов, которые формируют качество продукции. Особенности производства и сортировки тканей, условий реализации. Основная технологическая и нормативно-техническая документация, регулирующая процесс приготовления блюд.
реферат, добавлен 08.12.2010Общая характеристика и потребительская ценность товара. Жизненный цикл товара и кривая связанной с ним прибыли. Конкурентоспособность и качество, их место в стратегии маркетинга. Стандартизация и сертификация в системе обеспечения конкурентоспособности.
реферат, добавлен 23.04.2011Конкурентоспособность товара как многоаспектное понятие, означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям потребителей. Факторы, влияющие на конкурентоспособность товара: внешние (микро- и макросреда) и внутренние (цена и качество).
статья, добавлен 10.08.2018Качество товара - совокупность его свойств и характеристик, придающих ему способность удовлетворять обусловленные или предвиденные потребности покупателя. Идентификация как инструмент для определения фальсификации. Понятие контроля качества товаров.
контрольная работа, добавлен 05.01.2011Понятие товара: свойства (экологические, эргономические, эстетические), классификация по степени долговечности (товары длительного, кратковременного пользования и услуги), потребительная и меновая стоимость. Влияние новых технологий на качество товара.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров. Качество товаров и услуг. Факторы, влияющие на определение цены товара. Оценка конкурентоспособности товара по техническим и экономическим параметрам. Методы оценки конкурентоспособности товаров.
реферат, добавлен 23.12.2010Права покупателя при покупке товара ненадлежащего качества. Документы и сроки предъявления покупателем требований в отношении недостатков товара. Устранение изъянов товара и расчёты с покупателем в случае приобретения им товара ненадлежащего качества.
реферат, добавлен 17.12.2014Товар как ключевой элемент рыночного предложения. Уровни товаров, их классификация. Жизненный цикл товара. Постановка целей ценообразования. Качество товара как параметр воздействия на сбыт. Реклама и продвижение продукции. Каналы распределения товара.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Физико-химические, механические и биологические факторы, вызывающие изменение потребительских свойств товаров. Методы защиты от их воздействия. Влияние транспортирования и хранения на качество товаров. Оценка маркировки и упаковки продукции бытовой химии.
курсовая работа, добавлен 28.05.2020Исследование ассортимента, классификация, дефекты чайных и кофейных напитков. Факторы, которые формируют их качество. Характеристика сырья и материалов. Контроль, экспертиза и оценка качества такого товара как чай. Упаковка, хранение и реализация.
курсовая работа, добавлен 18.09.2014Потребительные, экономические, организационные (коммерческие) параметры конкурентоспособности товара. Факторы конкурентоспособности: соответствие стандарту, эксплуатационным требованиям, высокое качество и низкая цена, соответствие латентным потребностям.
курсовая работа, добавлен 15.03.2009Понятие, значение и сущность нового товара, описание и специфика его видов. Развитие концепции товара, разработка его дизайна. Обеспечение качества товара и оценка конкурентоспособности. Усовершенствование процесса создания нового товара на предприятии.
курсовая работа, добавлен 06.08.2015- 15. Качество товаров
Качество продукции - это совокупность ее свойств, обусловливающих пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением. Классы характеристик качества товара, его показатели. Контроль качества и количества товарных партий.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010 Стимулирование сбыта в современной экономике. Реклама и продвижение продукции на рынок. Упаковка и этикетка как инструмент маркетинга. Каналы распределения товара. Средства стимулирования потребителей. Качество товара и его органолептические свойства.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Понятие конкурентоспособности товара. Факторы конкурентоспособности: уровень квалификации персонала, качество товаров и услуг, технологический уровень производства. Критерии оценки конкурентоспособности товаров: новизна, качество, финансовые условия.
контрольная работа, добавлен 25.02.2012Права покупателя при покупке товара ненадлежащего качества. Сроки предъявления требований покупателем при покупке товара ненадлежащего качества. Анализ недостатков товара, за которые отвечает продавец. Сроки обнаружения недостатков в переданном товаре.
реферат, добавлен 17.10.2014Предмет, цели и задачи товароведения товаров, их качество. Основные понятия классификации товаров. Взаимосвязь между качеством и ценой товара. Штриховое кодирование товаров, основы стандартизации. Основы экспертизы и сертификации, характеристика товаров.
лекция, добавлен 20.08.2010Основные характеристики товара на рынке. Теоретические основы качества, конкурентоспособности товаров. Методы оценки конкурентоспособности товара. Система управления качеством продукции. Оценка конкурентоспособности товара "Пивоваренной компании Балтика".
курсовая работа, добавлен 26.03.2013Шоколад как кондитерское изделие на основе масла какао, которое является продуктом переработки какао-бобов, семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином. Качество и его совокупность потребительских свойств товара, обусловливающих пригодность.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015История появления и развития товароведения. Понятие товара и продукции, их основные характеристики. Классификация товара на примере кожаной обуви и бытовой химии. Показатели (широта, глубина, полнота и устойчивость) и факторы формирования ассортимента.
лекция, добавлен 15.10.2013Понятие товара, его стоимость и потребительная ценность. Качество товара как определяющий фактор конкурентоспособности. Управление ею и методы оценки по степени соответствия общественным потребностям, с учетом цен, условий поставки и эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 28.06.2016Конкурентоспособность и качество товара и место в стратегии маркетинга. Проблема поддержания качества товаров на промышленном предприятии в рыночных условиях. Технико-экономическая характеристика предприятия и анализ его маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 23.08.2011Особенности исполнения договора купли-продажи в РФ. Ответственность продавца и производителя за нарушение требований к качеству реализуемой продукции. Замена недоброкачественного товара на аналогичный или возврат покупателю уплаченной денежной суммы.
статья, добавлен 29.04.2021